我厌倦了国宴的浮华，隐于市井开了家小餐馆。一个靠炒作上位的网红美食家，
却非要来我的小店“打假”，说我的菜是“垃圾”。好吧，
是时候让他见识一下什么叫真正的“厨艺”了。第一章：卧龙藏于深巷南城，
一条名叫“槐荫里”的老巷子，窄得仿佛是城市这张大饼上的一道褶子。汽车开不进来，
外卖小哥的电瓶车都得小心翼翼地收着后视镜。巷子深处，有家没挂招牌的小饭馆。
门口就一块半旧不新的木板，用毛笔写着三个歪歪扭扭的字：林家馆。店主林轩，
一个看起来四十出头的中年男人，寻常得像街边任何一个为生计奔波的普通人。
他总是穿着一身洗得发白的灰色布衣，手里不是拿着锅铲，就是拿着抹布。他话不多，
脸上总是挂着一种淡得像水一样的笑意，眼神却深邃得像是藏着一整个江湖。
林家馆的规矩很怪。一天只开四小时，中午两小时，晚饭两小时。
店里只卖三道菜：一道“开水白菜”，一道“金镶玉炒饭”，一道“文思豆腐羹”。
价格还不便宜，白菜一百八，炒饭一百二，豆腐羹一百五。就这？
在这人均消费三十块就能吃饱的老城区，简直是抢钱。可偏偏，就是有那么些食客，
跟中了邪似的，天天掐着点来排队。有西装革履的金融精英，有满腹经纶的老教授，
还有开着豪车专程从城东赶来的富二代。他们来了，也不催，
就安安静静地在门口的小马扎上坐着，像是在等待一场神圣的仪式。“林老板，
今天还有开水白菜吗？”一个戴金丝眼镜的男人探头进来，小心翼翼地问。
林轩正用一块干净的棉布，慢条斯理地擦拭着案板，头也不抬地回道：“有。但得等。
前面还有三位。”“得嘞！我等！”男人立马笑逐颜开，乖乖地回到队伍里。
这就是林家馆的日常，一种近乎于禅意的平静。林轩很享受这种生活。没人知道，
这个在油烟里打滚的男人，三年前，还是在那个红墙高院里，
为国家最高领导人乃至世界各国元首掌勺的国宴行政总厨。他的手，
曾为无数历史性的宴会烹调过珍馐。他的一道菜，甚至能影响一场谈判的氛围。
荣誉、地位、数不清的闪光灯，他都经历过。但浮华过后，只剩疲惫。
他厌倦了那种每一片菜叶都要用尺子量的生活，厌倦了用鲍参翅肚堆砌出的虚假繁荣。
他只想找回烹饪最本真的快乐——为那些真正懂得欣赏食物的人，做一顿用心的饭。于是，
他递交了辞呈，震惊了整个圈子。他婉拒了所有五星级酒店和米其林餐厅的天价聘请，
像人间蒸发一样，消失在了所有人的视野里。直到一年后，
槐荫里多了这么一家奇怪的小馆子。他守着自己的三道菜，守着这份来之不易的市井烟火，
心如止水。然而，平静的生活，注定要被打破。这一天中午，
巷子口传来一阵与这里格格不入的喧哗。“来来来，兄弟们！镜头跟上！
今天‘浩哥评美食’就带大家来一场沉浸式打假！”一个穿着花哨潮牌T恤，
头发染成奶奶灰的年轻人，举着一个硕大的手机稳定器，大摇大摆地走了进来。
他身后还跟着两个扛着专业摄像机和补光灯的助理，那架势，不像来吃饭，
倒像是来拍电影的。这人是王浩，网名“浩哥评美食”，当下最火的美食探店博主之一。
他靠着夸张的表演、毒舌的点评和专门“打假”高端餐厅的噱头，
在短短一年内积累了千万粉丝。“家人们，看到了吗？就是这家，
传说中南城最‘装’的苍蝇馆子！”王浩对着镜头，用一种极其夸张的语气说道，
“三道菜敢卖五百块！今天，浩哥我，就要把它的底裤都给扒下来！”他一脚踏进林家馆，
那双***版的球鞋，在沾着点点油渍的地面上，显得那么刺眼。店里正在吃饭的几个老食客，
同时皱起了眉头。王浩却毫不在意，他像巡视领地的狮子一样扫视了一圈，
最后目光落在柜台后擦杯子的林轩身上，嘴角一撇，轻蔑地笑道：“你，就是老板？
”林轩抬起眼皮，淡淡地看了他一眼，没说话，算是默认。“行，
把你那三道所谓的‘招牌菜’，都给爷上一遍！我倒要看看，是什么样的神仙菜，
敢卖这个价！”王浩一***坐下，把稳定器往桌上重重一放，发出一声刺耳的声响。
直播间的弹幕瞬间爆炸了。哈哈哈，浩哥牛逼！开场就这么冲！坐等打假！
最烦这种故弄玄虚的店了！一个破巷子里的小饭馆，装什么大尾巴狼啊！
这老板看起来呆呆的，估计要被浩哥喷到自闭了。林轩的眉头，第一次微微皱了起来。
他不喜欢这种喧嚣，更不喜欢这种对食物的轻慢。但他还是什么都没说，
转身走进了那小小的、只容得下一人的厨房。很快，三道菜，
被一个穿着服务员衣服的邻家小妹端了上来。全场的焦点，
瞬间集中在了那三只朴实无华的白瓷碗上。第二章：无知者的狂吠王浩的直播镜头，
立刻对准了桌面。第一道，开水白菜。一只青花大碗里，盛着清澈见底的汤，
几片菜心如翡翠般静卧其中，仅此而已。没有肉，没有海鲜，甚至连一滴油花都看不到。
“不是吧不是吧？”王浩的怪叫声响彻整个小店，“兄弟们，你们看清楚了！
这就是传说中一百八一碗的开水白菜！这不就是清水煮白菜吗？我家三岁的小侄子都会做！
这简直是在抢钱啊！”他用勺子舀起一勺汤，连尝都没尝，就对着镜头疯狂摇头：“家人们，
汤色清如水，这说明什么？说明这汤根本就没下功夫！一点味道都没有！纯粹是智商税！
垃圾！”正在邻桌喝汤的一位老教授，闻言放下了勺子，推了推眼镜，沉声道：“年轻人，
不懂就不要乱说。这道汤，看似清淡，实则是以老母鸡、金华火腿、干贝、排骨等上等食材，
反复吊制、扫汤超过八个小时，才能得此清澈如水、浓郁如醇的至高境界。
你连品尝的勇气都没有，就妄下定论，未免太过肤浅。”王浩一愣，随即嗤笑一声：“哟，
老先生，您是这家店请来的托儿吧？还至高境界？我呸！现在都什么年代了，还信这种玄学？
好吃不好吃，一口就知道！我用我千万粉丝的名誉担保，这就是一碗忽悠人的白水！
”老教授气得脸色涨红，指着他，半天说不出话来。王.浩得意洋洋，
又把镜头转向第二道菜，金镶玉炒饭。一盘炒饭，米粒颗颗分明，饱满圆润，
每一粒米都均匀地裹着一层金黄的蛋液，青翠的葱花点缀其间，除此之外，再无他物。
“再看这个，一百二的蛋炒饭！”王浩用筷子扒拉了两下，撇着嘴说，
“就米饭、鸡蛋、葱花？连根火腿肠都不舍得放？这也太抠门了吧！我楼下小区的扬州炒饭，
十五块一份，里面虾仁、火腿、青豆、玉米什么都有，不比这强一百倍？
”他夹起一筷子送进嘴里，嚼了两下，立刻“噗”地一声吐了出来。“什么玩意儿！
淡出鸟了都！盐都舍不得放吗？炒饭不追求锅气，炒得这么干巴巴、清汤寡水的，
是给和尚吃的吗？失败！彻头彻尾的失败！”他这番表演，
让直播间的气氛达到了一个小***。浩哥威武！揭穿这些黑心商家的真面目！
笑死我了，还金镶玉炒饭，我看是‘土镶铁’吧！这老板肯定心虚了，
躲在厨房里不敢出来了吧？坐在角落的一个IT男实在听不下去了，
他几乎每天都来吃这碗炒饭，此刻他站起来反驳道：“你根本不懂！
这炒饭的精髓就在于‘只见蛋不见米，米在蛋中藏’的境界！
林老板的火候掌控已经到了出神入化的地步，米饭粒粒弹牙，蛋香醇厚，吃完之后口中回甘，
那是一种食材最本源的鲜美！你那种加了一堆乱七八糟调料的炒饭，根本是在糟蹋食物！
”王浩翻了个白眼：“又来一个托儿！行了行了，你们继续吹，我继续评。
反正我的粉丝眼睛是雪亮的，好坏他们分得清。”最后，是那道文思豆腐羹。白瓷小盅里，
乳白色的高汤中，漂浮着无数细如发丝的豆腐丝，根根分明，薄如蝉翼，在汤中轻轻摇曳，
宛如一幅水墨画。这道菜一上来，即便是王浩，也有一瞬间的失神。这刀工，确实有点东西。
但他很快反应过来，嘴硬道：“花里胡哨！厨子不好好研究味道，净搞这些没用的噱头！
豆腐切得再细，它不还是豆腐吗？能吃出花来？”他舀了一勺，这次他喝了。入口，
豆腐丝嫩滑无比，几乎感觉不到它的存在，瞬间就化在了舌尖。汤头鲜美醇厚，
一种难以言喻的复合型鲜味在口腔中层层递进，最后化作一股暖流，顺着喉咙滑入胃里，
通体舒泰。王浩的表情，僵硬了。直播镜头精准地捕捉到了他那一瞬间的陶醉和错愕。
弹幕也出现了片刻的停滞。呃……浩哥这表情，是好吃还是不好吃啊？
感觉浩哥被镇住了？不可能！浩哥可是吃遍天下的男人！王浩猛地回过神来，
他知道自己刚才失态了。为了挽回局面，他立刻把碗重重一放，
脸上挤出嫌恶的表情：“咳咳……这味道……太腻了！太鲜了！鲜得发齁！
这绝对是放了科技与狠活！什么鸡精、味精、高汤粉，不要钱似的往里倒！真正的美食，
讲究的是天然！这种靠添加剂堆出来的味道，就是垃圾！”“啪！”一声清脆的响声传来。
是林轩从厨房里走了出来，他将一把菜刀，轻轻地放在了案板上。他没生气，
脸上依旧是那副古井无波的表情，只是眼神里，多了一丝冷意。那是一种属于匠人的，
不容亵渎的威严。“说完了？”林轩开口了，声音不大，却让整个店里瞬间安静了下来。
王浩挺了挺胸膛，梗着脖子道：“怎么？被我说中要害，恼羞成怒了？”林轩摇了摇头，
嘴角甚至泛起一丝若有若无的笑意，那笑容里，带着几分怜悯。“我给你一个机会。
”林轩看着他，一字一句地说道，“你说我的菜是垃圾，是靠添加剂。那好，
明天中午十二点，就在我这店门口，我们比一场。”“比什么？”王浩眼睛一亮，他知道，
节目效果来了！他要的就是这个！“就比这三道菜。”林轩指了指桌上的碗碟，
“食材、厨具，我都给你备好。你，还有我，当着所有人的面，各自做一份。让大家的嘴巴，
来做评判。”“如果你赢了，”林-轩的语气平淡得像是在说一件微不足道的小事，
“我这店，立刻关门，从此金盆洗手。我还会当着你所有粉丝的面，给你鞠躬道歉，
承认我就是个骗子。”“但如果你输了……”林轩的眼神陡然变得锐利起来，
像是一把出鞘的利剑，“你，必须当众删掉你的账号，从此退出美食圈，
并且为今天侮辱我的菜、侮辱我的食客，郑重道歉。”“你，敢吗？”最后三个字，
掷地有声。王浩的心脏猛地一跳。他从林轩的眼神里，看到了一种他从未见过的，
绝对的自信。但事已至此，当着千万粉丝的面，他不可能退缩。退缩，
就等于承认自己是错的。“哈！有何不敢！”王浩放声大笑，
试图掩饰自己内心的那一丝不安，“就怕你明天不敢出现！兄弟们，都听到了吧？
明天中午十二点，槐荫里，世纪对决！看我浩哥如何手撕‘伪神厨’！”他关掉直播，
带着人，嚣张地扬长而去。小店里，恢复了宁静。老食客们都围了上来，担忧地看着林轩。
“林老板，您太冲动了！跟那种小丑置什么气啊！”“是啊，那家伙在网上势力很大的，
万一他耍什么花招……”林轩却只是摆了摆手，重新拿起抹布，
擦拭着那张被王浩拍过的桌子，淡淡地说了一句：“有些人，不把他踩在脚下的泥里，
他就不知道天有多高。”“而且，他侮辱的不是我。”林轩顿了顿，抬起头，
目光扫过那三道菜，眼神里流露出一丝外人难以察觉的温情。“他侮辱的是我的‘孩子们’。
这，我不能忍。”那一刻，在场的食客们仿佛看到，这个平凡的中年男人身上，
散发出一种宗师般的光芒。第三章：宗师的“屠杀”一夜之间，
“千万粉博主约战巷内神厨”的消息，在各大社交平台病毒式传播开来。
王浩的团队连夜剪辑出了极具煽动性的视频，
将林轩塑造成一个狂妄自大、被揭穿后恼羞成怒的黑心店主，而王浩则是正义的化身。
支持浩哥！干翻他！让装逼犯无处遁形！已经订好票了，明天必须去现场见证历史！
一个厨子而已，哪来的勇气跟顶级美食家叫板？舆论几乎一边倒地支持王浩。
在流量为王的时代，一个默默无闻的厨师，如何能与一个手握千万粉丝的网红抗衡？第二天，
槐荫里被堵得水泄不通。还没到十一点，狭窄的巷子就已经挤满了人。有王浩的狂热粉丝，