清晨六点三十分,"醇香时光"咖啡店里只有咖啡机预热时发出的轻微嗡鸣。
她喜欢这个时候——整座城市刚刚苏醒,而她的咖啡小天地己经准备好迎接新的一天。
"今天一定要把新机器的参数调好。
"她自言自语着走向那台价值不菲的进口咖啡机,这是她用去年全部积蓄升级的设备。
沈念晴的手指轻抚过不锈钢机身上刻着的意大利品牌logo,像对待情人般小心翼翼。
她今天特意提前一小时到店,就是为了调试这台刚到货三天的宝贝。
她取下研磨机的豆仓,倒入新鲜烘焙的危地马拉安提瓜咖啡豆。
豆子落入金属容器的声音如同雨点打在铁皮屋顶,这是她最爱的晨间交响曲之一。
"研磨度再调细一格..."她轻声嘀咕,纤细的手指转动调节钮,额前几缕不听话的发丝垂落下来,她习惯性地用左手小指将它们别到耳后。
正当她全神贯注地调整萃取参数时,店门被猛地推开,门铃发出急促的声响。
祁铮大步跨进咖啡店,右眉上那道两公分长的疤痕在晨光中显得格外明显。
他昨晚在工厂熬到凌晨三点,只为解决一台自动化包装机的传动故障。
睡了不到三小时,又被合作方的紧急电话吵醒——他们订购的德国产轴承提前到货,需要他立即去验收。
"一杯美式,越快越好。
"他的声音低沉而沙哑,眼睛盯着腕表,"我赶时间。
"沈念晴抬头,被眼前这个高大的男人惊得微微后退半步。
他穿着一件深灰色工装衬衫,袖口卷到手肘处,露出线条分明的小臂。
最引人注目的是他右眉上那道疤痕,为他棱角分明的脸庞增添了几分危险气息。
但更让沈念晴怔住的是他身上散发出的气味——机油、金属和汗水混合的味道,与咖啡店里弥漫的焦糖香气格格不入,却莫名让她想起父亲汽车修理厂里的味道。
"好的,马上就好。
"她迅速收回目光,转身操作咖啡机。
就在她按下萃取键的瞬间,机器发出一声异常的"咔嗒"声,紧接着是蒸汽泄漏的嘶鸣。
沈念晴还未来得及反应,滚烫的热水和咖啡渣就从冲泡头喷涌而出,正好溅在走近吧台查看情况的祁铮身上。
"啊!
"沈念晴惊呼一声,抓起吧台上的干净毛巾,"对不起!
真的非常非常抱歉!
"祁铮低头看着自己衬衫上迅速扩散的咖啡渍,眉头紧锁。
这件衣服是他今早从一堆待洗衣物里勉强找出来最干净的一件了。
热水透过布料灼烧着皮肤,但他连眉头都没皱一下——比起工厂里常见的烫伤,这点温度算不了什么。
他抬头看向手足无措的咖啡师,意外地发现她惊慌失措的样子像极了受惊的小鹿,眼中的怒意不自觉地消散了几分。
她大约二十五六岁,穿着简单的白色T恤和牛仔围裙,栗色的头发松松地挽在脑后,几缕碎发垂在耳边。
此刻她正用那双杏眼紧张地看着他,嘴唇因为惊吓而微微张开。
"没关系,"他接过毛巾随意擦了擦,"看来你的咖啡机和我一样需要修理。
"沈念晴的脸颊烧得通红:"这是新到的机器,我还在调试...您的衣服...""比起衣服,我更关心我的咖啡。
"祁铮嘴角微微上扬,这是他今天第一次露出接近笑容的表情,"看来今天注定要迟到了。
""请让我赔偿您的清洗费!
"沈念晴急忙说,手指无意识地绞着围裙边缘,"或者...如果您不介意,我可以先用手冲的方式为您做一杯咖啡?
虽然比不上意式浓缩..."祁铮又看了看手表,合作方发来的最后一条消息显示他们还能等他二十分钟。
他抬头看向沈念晴诚恳的眼神,出人意料地点了点头:"好吧,那就手冲。
"接下来的十分钟里,沈念晴全神贯注地准备着手冲咖啡。
她选了一支埃塞俄比亚耶加雪菲的豆子,中度研磨。
热水壶在她手中划出优美的弧线,水流均匀地浸润着咖啡粉,膨胀的粉层散发出柑橘和茉莉的香气。
祁铮靠在吧台边,不自觉地被她的专注所吸引。
她的每一个动作都那么精确而优雅,像是进行某种神圣仪式。
当热水接触咖啡粉时,馥郁的香气立刻在空气中弥漫开来,比他平时喝的速溶咖啡复杂得多。
"您喜欢偏酸还是偏苦的口感?
"沈念晴突然抬头问道。
祁铮愣了一下:"随便,能提神就行。
"沈念晴微微一笑,调整了注水的手法:"那我取个平衡点。
"当她把咖啡递给他时,两人的手指不经意间触碰,一股微妙的电流似乎在空气中流动。
祁铮注意到她的指尖有轻微的老茧,那是长期接触热水和咖啡渣留下的痕迹。
"尝尝看,"沈念晴期待地说,"我用了90度的水温,1分50秒的萃取时间,应该会有柑橘和茉莉的香气,尾韵带着蜂蜜的甜感。
"祁铮抿了一口,眉毛惊讶地扬起。
咖啡入口明亮清澈,确实带着她描述的风味层次,与他平时喝的苦涩美式完全不同。
"很好喝,"他真诚地说,又喝了一大口,"谢谢。
"他从工装裤口袋里掏出一张有些皱褶的名片递给沈念晴:"如果你需要修理那台咖啡机,可以联系我。
我是机械工程师,专修各种机械设备。
"沈念晴接过名片,上面简单地印着"祁铮,擎天机械工程公司",还有一个手机号码。
名片边缘有些磨损,显然经常被使用。
"谢谢,我是沈念晴,这家咖啡店的店主。
"她微笑着说,指了指胸前名牌,"再次为刚才的事故道歉。
"祁铮点点头,将剩下的咖啡一饮而尽,转身离开前又回头看了一眼:"也许下次我该试试你推荐的其他咖啡。
"门铃清脆地响起,他的身影消失在晨光中。
沈念晴低头看着手中的名片,不知为何,心跳比平时快了几分。
咖啡店开始陆续有客人光顾,沈念晴暂时将早上的意外抛在脑后。
首到午休时间,她才再次注意到那台***的咖啡机。
"怎么会突然坏掉呢..."她抚摸着冰凉的金属外壳,叹了口气。
这台机器花了她六万八千元,几乎是全部积蓄,保修期还有三个月才到,但等意大利厂家派人来修至少要两周。
她犹豫着掏出祁铮的名片,指腹轻轻摩挲过上面凸起的字体。
名片上除了基本信息外,右下角还印着一行小字:"精密机械维修专家"。
"看起来挺专业的..."她自言自语,拿出手机,却又迟疑了。
那个叫祁铮的男人看起来脾气不太好,而且那么匆忙,真的会有时间帮她修咖啡机吗?
正当她犹豫时,手机突然震动起来,一个陌生号码来电。
"喂,您好?
""沈小姐?
"电话那头传来熟悉的低沉嗓音,"我是祁铮。
"沈念晴惊讶得差点摔了手机:"祁、祁先生?
有什么事吗?
""我忘了问,"他的声音透过话筒传来,背景音里有机床运转的轰鸣,"你的咖啡机是什么型号的?
"沈念晴报出了品牌和型号,听到电话那头传来纸张翻动的声音。
"意大利拉玛尔科公司的产品,"祁铮似乎在自言自语,"他们的水流控制系统确实容易出问题。
""您怎么知道我的电话..."沈念晴忍不住问道。
"114查号台。
"他简短地回答,"我下午五点后有空,如果需要修理可以那个时间过来。
"还没等沈念晴回答,电话那头就传来一阵刺耳的金属摩擦声,接着是祁铮遥远的喊声:"小心点!
那个轴承还没固定!
"然后电话突然挂断了。
沈念晴盯着手机屏幕,忍不住笑了出来。
这个叫祁铮的男人,说话做事都像机器一样精准首接,没有一句多余的废话。
她回复了一条短信:"非常感谢,下午五点我会准备好咖啡等您。
——沈念晴"发完消息,她摸了摸发烫的脸颊,不明白自己为何会因为一个陌生人的到来而如此期待。
也许只是因为急需修理的咖啡机,她这样告诉自己。
但当她转身准备午餐时,脑海中却不自觉地浮现出祁铮右眉上那道疤痕,和他喝咖啡时喉结滚动的样子。