第三章:意料之外的爆火与系统的警告
她想象中门可罗雀、员工无所事事的场景并未出现。
距离店门还有几十米,她就看到了一条蜿蜒的队伍,从“栀子的破店”门口一首排到了旁边写字楼的转角处!
什么情况?!
云栀心里咯噔一下,快步走过去。
队伍里大多是附近写字楼的白领,一个个拿着手机,交头接耳,脸上带着好奇和期待。
“听说了吗?
这家新开的店,盒饭卖一毛钱!”
“一毛钱?
疯了吧?
是不是搞噱头?”
“不知道啊,但看这装修,不像骗人的。
而且有人拍了菜单发群里,你看这配菜,澳洲和牛、蓝龙虾…真的假的?”
“管他呢,一毛钱,买不了吃亏买不了上当,排着呗!”
议论声像蚊子一样钻进云栀的耳朵,让她头皮发麻。
她挤进店里,发现里面更是人声鼎沸。
几个服务员忙得脚不沾地,收银台前排着小队,那个一毛钱的收款提示音“叮咚”响个不停,清脆得让云栀心尖发颤。
主厨老师傅在后厨挥汗如雨,锅铲翻飞,脸上却带着一种近乎神圣的使命感。
“快!
牛肉要嫩!
龙虾要鲜!
对得起老板给的工资和这顶级食材!”
切配工李明更是严格执行“专挑贵的”指令,给餐盒里装菜时,手一点都不抖,澳洲和牛堆得冒尖,蓝龙虾肉恨不得铺满一层,有机蔬菜绿得晃眼。
“老板!”
店长看到云栀,赶紧跑过来,脸上又是兴奋又是担忧,“这…这人比我们预想的多了十倍不止啊!
照这个卖法,我们的食材储备可能撑不到下午…”云栀眼前一黑,强作镇定:“…撑不住就…提前关门!”
对,关门外加***供应,总能减少点损失吧?
“啊?
关门?”
店长一愣,“老板,这不好吧?
外面还排着那么多人呢,影响口碑…口碑?”
云栀几乎要吼出来,“我们要那玩意儿干嘛?!”
我们是要亏钱啊!
她深吸一口气,压下翻腾的气血,尽量平静地说:“…那就…限购!
每人限购一份!
对,就这样!”
希望能劝退一些贪心的人。
然而,限购令一出,队伍不仅没散,反而更长了——大家都觉得,这么便宜又“据说”用料实在的盒饭,限购才正常啊!
肯定是老板良心,怕被黄牛抢购!
于是,“栀子的破店”开业第一天,就在这种诡异的火爆中结束了。
原计划卖一天的量,不到两小时售罄。
关门时,门外还有没买到的顾客在遗憾地张望。
云栀看着空空如也的食材仓库和收银系统里那可怜巴巴的、几乎可以忽略不计的营收额(虽然单价一毛,但架不住量大),再对比一下采购这些顶级食材的天价成本,心里稍微松了口气。
“卖得快也好,至少证明了我们的成本远高于售价…今天应该亏了不少吧?”
她暗自盘算,期待着系统的结算。
接下来几天,情况不仅没有冷却,反而愈演愈烈。
“一毛钱顶级盒饭”的消息如同病毒般在***区域扩散,甚至引来了本地美食博主和自媒体。
“家人们谁懂啊!
在环球金融中心楼下,发现了一家神仙店铺!
一毛钱!
只要一毛钱!
你就能吃到澳洲和牛、法国蓝龙虾!
这味道,这用料,吊打五星级酒店自助餐好吗!
老板是不是在做慈善?!”
一个拥有百万粉丝的美食博主对着镜头,激动地展示着餐盒里内容扎实、色泽诱人的菜肴。
视频一经发布,迅速冲上本地热搜榜。
“***!
真的假的?
一毛钱?”
“地址!
立刻!
马上!”
“我昨天吃到了!
相信我,绝对值回…呃,票价!
牛肉入口即化!”
“老板图啥啊?
这卖一盒得亏好几百吧?”
“栀子的破店”彻底火了。
每天开业前两小时门口就排起长龙,员工们忙得人仰马翻,云栀看着流水般消耗的顶级食材和同样流水般…进来的那一毛一毛的硬币(电子支付),心情复杂得像一团乱麻。
她尝试过“改进”:比如暗示厨师可以把味道做差点,结果老师傅以为老板不满意,连夜研发新配方,做出来的菜反而更香了…她尝试过“偷工减料”,结果被恪尽职守(且拿着高薪)的李明严词拒绝:“老板!
我们不能辜负顾客的信任和这些顶级食材!”
云栀:“……” 我恨我的员工太有职业道德!
一周时间,在云栀度日如年的煎熬中,终于过去了。
这天晚上,打烊后,云栀独自坐在办公室里,看着系统界面。
那一周亏损额统计的进度条,正在缓缓加载。
她的心提到了嗓子眼。
虽然过程波折,但成本是实打实的天价,售价是实打实的地板价,总该亏了吧?
这一周,光是食材采购就花了将近五十万!
就算返现打个折,也够她实现财务自由了…进度条终于满了。
叮——首周运营结算完毕。
来了!
云栀屏住呼吸。
总运营投入:998,745元。
总营业收入:1元(系统自动折算)。
计算中…云栀嘴角开始上扬。
投一百万,收入一块,净亏九十九万多!
百倍返现就是…九千九百多万!
接近一个亿!
她几乎要欢呼出声!
然而,下一秒——警告!
警告!
检测到异常数据!
营业收入重新校准中…校准依据:宿主企业产品(盒饭)市场公允价值评估。
根据市场反馈、食材成本、同类产品定价模型综合测算,宿主本周所售盒饭公允价值为:100,000,000元。
一…一个亿?!
云栀脸上的笑容瞬间冻结。
重新计算盈亏…首周盈利:100,000,000- 998,745 = 99,001,255元。
盈利额:99,001,255元。
警告!
警告!
首周盈利一亿元,严重偏离系统目标!
请宿主立即停止非法套现行为!
否则系统将采取强制措施!
尖锐的警报声在云栀脑海中炸响,红色的警告文字刺得她眼睛生疼。
非法套现?
我套现什么了?!
我明明是在兢兢业业地亏钱啊!
云栀猛地站起身,打翻了桌上的水杯都浑然不觉。
她死死盯着那个刺眼的“盈利一亿元”,又低头看了看桌上摊开的、这一周火爆异常的销售记录和美食博主们天花乱坠的吹捧文章。
盒饭…荣登本地美食榜热销第一…我到底…对“亏钱”…有什么误解?!
(第三章 完)