第2章 开业风波起
保温桶里是她凌晨三点就起来熬的桂花糖浆,浓稠的糖浆裹着新鲜桂花的香气,透过桶盖的缝隙悄悄溢出来,在微凉的晨风中晕开一小片甜香。
她掏出钥匙开门时,手指触到门框上那道浅刻的小太阳,忽然想起昨晚的梦,嘴角不自觉地弯了起来。
铺面里还留着昨晚残留的糕香,林晚星先打开木格窗通风,晨雾顺着窗户飘进来,带着老街特有的烟火气。
她换上外婆留下的蓝布围裙,围裙边角己经有些磨损,却洗得干干净净,胸口还绣着一朵小小的桂花。
整理好操作台后,她从帆布包里拿出外婆的配方,逐字逐句地核对今天要用到的原料,糯米粉、粳米粉、新鲜桂花、蜂蜜、白砂糖,每一样都按比例分装在瓷盆里,摆得整整齐齐。
七点刚过,老街的晨雾渐渐散去,邻里街坊陆续开门营业。
张奶奶推着茶叶蛋的小推车经过,看到铺子里忙碌的林晚星,笑着喊道:"晚星,开业大吉啊!
奶奶给你煮了两个茶叶蛋,开业要讨个好彩头!
"林晚星连忙跑出去接过,茶叶蛋还带着温热的香气,她感激地说:"谢谢张奶奶,等下做好糕第一时间给您送过去!
"陆续有熟络的邻居过来帮忙,隔壁开裁缝铺的李阿姨帮她把提前准备好的"开业大吉"红绸挂在门框上,斜对面修鞋铺的王大爷则搬来两张小桌子和几条长凳,摆在铺面门口:"晚星啊,让顾客有地方坐着吃,吃得舒坦了才会常来。
"林晚星眼眶发热,连声说着谢谢,心里明白,这老街的烟火气,从来都藏在这些细碎的温暖里。
八点整,当第一缕阳光透过木格窗照在"晚香糕铺"的招牌上时,林晚星点燃了一挂小小的鞭炮。
鞭炮声清脆地响在老街里,吸引了不少早起的行人。
她揭开蒸屉的盖子,热气裹挟着浓郁的甜香瞬间涌了出来,白雾里,一块块金黄软糯的晚香糕整齐地码在屉布上,糕面上撒着的桂花碎在阳光下泛着细碎的光。
"这不是老林家的晚香糕吗?
终于又开了!
"一位拄着拐杖的老爷爷凑了过来,浑浊的眼睛里满是怀念,"当年你外婆做的糕,我孙子每次都要抢着吃。
"林晚星连忙拿起一块递过去:"爷爷,您尝尝,还是当年的味道。
"老爷爷咬了一口,细细咀嚼着,眼角渐渐湿润:"对,就是这个味!
多少年没吃到了。
"第一位顾客的称赞像是一颗石子投进水里,很快就引来更多人围观。
大家看着蒸屉里香气西溢的晚香糕,纷纷掏钱购买。
林晚星手脚麻利地打包,用提前准备好的油纸把糕包好,再系上一根红绳,既好看又环保。
张奶奶的小孙子攥着奶奶给的零钱,踮着脚喊道:"晚星姐姐,我要两块!
要撒了桂花碎的!
"就在林晚星忙得不可开交时,忽然发现装糯米粉的瓷盆见了底。
她心里咯噔一下,昨天明明买了足够的原料,怎么才卖了不到半小时就不够了?
她连忙掀开操作台下面的柜子,里面空空如也,原本放在这里的半袋糯米粉不翼而飞了。
林晚星额头瞬间冒了汗,抬头对排队的顾客说:"大家稍等一下,我去隔壁借点糯米粉,马上就回来!
"她匆匆跑到隔壁的粮油店,老板却摇着头说:"今天一早有人把店里的糯米粉都买走了,说是要做粽子,我正愁没货呢。
"林晚星心里一沉,又接连跑了几家店铺,结果都一样,要么是糯米粉卖完了,要么是剩下的量少得可怜。
她攥着口袋里仅有的一点零钱,站在老街的青石板路上,心里又急又慌,眼泪在眼眶里打转。
就在这时,一辆黑色的轿车停在路边,车窗降下,露出沈骄阳清冷的侧脸。
他今天换了一身浅灰色的休闲西装,少了几分职场的疏离感,多了些温和。
看到林晚星红着眼眶站在路边,他皱了皱眉,推开车门走下来:"怎么了?
"林晚星看到他,像是抓住了救命稻草,声音带着哭腔:"我的糯米粉不见了,附近的店都卖完了,现在没法做糕了......"沈骄阳顺着她的目光看向铺面门口,排队的顾客己经走了不少,剩下的也在焦躁地张望。
他沉默了几秒,从口袋里掏出手机:"你需要多少糯米粉?
"林晚星连忙说:"至少要五斤,越细越好。
"沈骄阳点点头,拨通了一个电话,语气简洁地交代了几句,挂了电话后对她说:"二十分钟后,会有人把糯米粉送到你铺子里,是我让人从烘焙原料店调的,品质没问题。
"林晚星愣住了,她没想到沈骄阳能这么快解决问题。
她连忙道谢:"太谢谢你了!
多少钱?
我转给你。
"沈骄阳摆摆手:"举手之劳,开业第一天,别耽误了生意。
"他看了看她泛红的眼眶,从车里拿出一包纸巾递给她:"擦一下,顾客看着不好。
"林晚星接过纸巾,不好意思地低下头擦眼泪,心里暖暖的,这个看似冷漠的男人,总能在她最狼狈的时候伸出援手。
回到铺面后,林晚星连忙向剩下的顾客道歉,承诺很快就能继续供应。
二十分钟刚到,一辆面包车停在门口,司机搬着两袋糯米粉走进来:"请问是林晚星小姐吗?
沈先生订的原料。
"林晚星连忙接过,付了搬运费,司机笑着说:"沈先生特意交代,要最细的水磨糯米粉,适合做糕点。
"林晚星打开袋子闻了闻,糯米粉带着淡淡的米香,果然是上等的好料。
有了糯米粉,林晚星重新投入到制作中。
她的动作熟练而认真,将糯米粉和粳米粉按比例混合,加入融化的白砂糖和蜂蜜,再倒入适量的温水,揉成光滑的面团。
醒面的间隙,她把新鲜桂花洗净沥干,和熬好的桂花糖浆拌匀。
阳光透过木格窗照在她身上,给她镀上了一层柔和的光晕,连额角的汗水都闪着细碎的光。
沈骄阳没有立刻离开,他坐在王大爷搬来的长凳上,看着铺子里忙碌的林晚星。
他今天本来是来检查老街改造的前期准备工作,路过这里时,正好看到她焦急的样子。
看着她熟练地揉面、拌馅,脸上带着专注的神情,他想起昨天在铺面里闻到的糕香,心里竟生出几分期待。
他从公文包里拿出笔记本,假装记录工作,目光却时不时飘向铺子里的身影。
新的一笼晚香糕蒸好时,排队的顾客又多了起来。
一位穿着时尚的年轻女孩买了两块,咬了一口后眼睛一亮:"老板,你家的糕也太好吃了吧!
甜而不腻,还有桂花的清香,我要拍个照发朋友圈!
"林晚星笑着道谢,女孩的朋友圈很快就有了反响,不少人顺着定位找过来,铺面门口的队伍越排越长。
忙到中午,林晚星才抽空喝了口水。
她刚拿起张奶奶给的茶叶蛋,就看到沈骄阳站起身准备离开。
她连忙拿起两块包装好的晚香糕追出去:"沈先生,等一下!
这是给你的,谢谢你早上帮我送糯米粉。
"沈骄阳停下脚步,接过晚香糕,指尖触到油纸的温度,心里泛起一丝暖意。
"不客气,味道很好。
"他顿了顿,补充道,"我尝过了,比昨天的更精致。
"林晚星愣了一下,才反应过来他是说昨天她给邻里街坊送的试吃品。
她不好意思地笑了笑:"昨天是第一次做,今天调整了一下蜂蜜的用量。
"沈骄阳点点头,转身走向停在路边的车,临走前又看了一眼铺面门口的队伍,眼底闪过一丝不易察觉的笑意。
下午时分,老街渐渐热闹起来,晚香糕铺的生意依旧火爆。
林晚星正忙着打包,忽然听到门口传来一阵争执声。
她抬头一看,只见一位中年妇女正拿着一块晚香糕,对着排队的顾客大声嚷嚷:"大家别买了!
这糕不卫生!
我吃了之后肚子不舒服!
"周围的顾客瞬间议论起来,原本排队的人也停下了脚步,有些甚至转身离开了。
林晚星心里一紧,连忙走出去:"阿姨,您先别激动,请问您是什么时候买的糕?
吃了之后有什么不适吗?
"中年妇女瞪了她一眼:"就刚才买的!
吃了没十分钟就肚子痛,肯定是你家的糕不新鲜,用了过期的原料!
"林晚星连忙解释:"阿姨,我家的原料都是今天早上刚买的,您看,这些都是新鲜的糯米和桂花,而且制作过程都是公开的,大家都能看到。
"可中年妇女根本不听解释,依旧大声嚷嚷着,还拿出手机说要打电话举报。
林晚星急得眼眶都红了,她明明每一步都严格按照卫生标准来,原料也都是新鲜的,怎么会出现这种情况?
排队的顾客里有人开始附和:"是啊,万一真不卫生怎么办?
还是别买了。
"也有人帮林晚星说话:"我刚才也买了,吃着挺好的,会不会是这位阿姨自己吃了别的东西不舒服?
"就在双方争执不下时,沈骄阳的声音突然传来:"这位女士,请问你有证据证明是晚香糕导致你肚子不舒服吗?
"众人循声望去,沈骄阳不知何时又回来了,他走到中年妇女面前,神情严肃,"如果你能提供医院的诊断证明,证明你的不适与晚香糕有关,我可以协助你向相关部门投诉。
但如果没有证据,随意散布谣言,损害商家名誉,是要承担法律责任的。
"中年妇女看到沈骄阳穿着得体,神情严肃,语气顿时弱了下来:"我...我就是肚子痛,还要什么证明?
"沈骄阳拿出手机:"如果你现在不舒服,我可以帮你叫救护车,去医院做检查。
如果检查结果证明是晚香糕的问题,所有的医疗费用由店家承担;但如果不是,你需要向店家道歉,并澄清谣言。
"中年妇女眼神闪烁,支支吾吾地说:"我...我好像又不痛了,可能是刚才吃了别的东西。
"说完,她转身就要走。
林晚星连忙拦住她:"阿姨,您不能就这么走了!
您刚才说我家的糕不卫生,现在必须给我道歉!
"周围的顾客也纷纷附和,要求中年妇女道歉。
中年妇女没办法,只能含糊地说了句"对不起",就匆匆离开了。
一场风波总算平息,但铺面的生意却受到了影响,排队的顾客少了一大半。
林晚星心里又委屈又难过,她回到铺子里,看着剩下的原料,眼眶忍不住红了。
张奶奶走过来拍了拍她的肩膀:"晚星啊,别难过,刚才那女人一看就是故意来找茬的,我看她像是街尾那家甜滋味糕铺的老板娘!
"林晚星愣了一下:"甜滋味?
"张奶奶点点头:"就是上个月刚开的那家,老板是从外地来的,听说生意一首不怎么好。
肯定是看到你家生意好,故意来捣乱的!
"林晚星这才明白过来,难怪刚才那女人的行为那么奇怪,原来是同行恶意竞争。
她心里又气又急,却不知道该怎么办才好。
沈骄阳没有离开,他看着铺子里情绪低落的林晚星,走了进去:"别担心,这种恶意抹黑的手段,对付起来不难。
"林晚星抬头看着他,眼里满是疑惑。
沈骄阳解释道:"你可以公开制作过程,让顾客看到原料的新鲜和制作的卫生,再请刚才吃过糕的老顾客帮忙作证,谣言自然就不攻自破了。
"林晚星眼前一亮,她想起昨天沈骄阳也提过公开制作过程的建议。
她连忙说:"可是我这里的操作台在里面,外面的顾客看不到。
"沈骄阳环顾了一下铺面,指着门口的位置:"你可以在门口搭一个临时的操作台,把揉面、拌馅这些步骤放在外面做,让大家都能看到。
我让人帮你搭,材料和人工都算在老街改造的预算里。
"林晚星感激地看着他:"沈先生,真的太谢谢你了!
每次我遇到困难,你都能帮我解决。
"沈骄阳避开她的目光,语气平淡地说:"我是老街改造项目的负责人,保障老街商户的正常经营也是我的工作。
"可林晚星能感觉到,他的帮助不仅仅是出于工作,更多的是出于真心的善意。
当天下午,沈骄阳就安排施工队过来,在铺面门口搭了一个临时的操作台。
操作台是用实木做的,和铺面的风格很搭,上面还安装了一盏暖黄色的灯,方便晚上制作。
施工队的师傅们手脚麻利,不到两个小时就搭好了,林晚星看着崭新的操作台,心里充满了感激。
为了澄清谣言,林晚星把制作晚香糕的所有步骤都搬到了临时操作台上。
她将新鲜的原料一一摆出来,糯米粉、粳米粉、新鲜桂花,还有熬好的桂花糖浆,每一样都当着顾客的面检查。
她揉面、醒面、包馅、蒸制,每一个步骤都做得格外认真,阳光照在操作台上,整个制作过程清晰可见。
刚才帮林晚星说话的那位大爷,看到后连忙喊道:"大家看啊!
这原料都是新鲜的,制作过程也干净卫生,刚才那女人就是故意捣乱的!
"之前买过糕的顾客也纷纷作证:"我刚才吃了两块,一点事都没有,味道还特别好!
"渐渐的,排队的顾客又多了起来,甚至比之前更多了,大家都想亲眼看看这备受好评的晚香糕是怎么制作出来的。
忙到傍晚,林晚星才终于闲下来。
她坐在操作台旁,看着渐渐暗下来的天色,心里感慨万千。
如果不是沈骄阳及时出现,帮她解决了糯米粉的问题,又帮她化解了谣言危机,今天的开业恐怕就要以失败告终了。
她拿出手机,看着通讯录里"沈骄阳"的名字,犹豫了很久,还是没有拨通电话,只是发了一条短信:"沈先生,今天真的太谢谢你了,改天我请你吃饭吧。
"没过多久,沈骄阳就回复了短信:"不客气,举手之劳。
吃饭就不必了,你的晚香糕很好吃,以后常来光顾。
"林晚星看着短信,忍不住笑了起来,这个冷漠的建筑设计师,原来也有这么可爱的一面。
晚上关店后,林晚星开始盘点今天的收入。
看着抽屉里满满的零钱,她心里充满了成就感。
她拿出一块晚香糕,放在外婆的照片前:"外婆,今天开业很顺利,虽然遇到了一点小麻烦,但都解决了。
您放心,我一定会把晚香糕铺经营得越来越好。
"就在这时,手机响了起来,是一个陌生的号码。
林晚星犹豫了一下,还是接了起来。
电话那头传来一个陌生男人的声音,语气不善:"林晚星是吧?
我警告你,赶紧把晚香糕铺关了,不然有你好果子吃!
"林晚星心里一紧:"你是谁?
为什么要我关店?
"对方冷笑一声:"别管我是谁,你要是识相就赶紧关店,不然下次就不是造谣那么简单了!
"说完,对方就挂了电话。
林晚星握着手机,手心全是冷汗。
她知道,这肯定是下午造谣的那个中年妇女背后的人,也就是甜滋味糕铺的老板。
她心里又害怕又委屈,明明自己只是想好好开一家糕铺,完成外婆的心愿,为什么会遇到这么多麻烦?
她坐在空荡荡的铺子里,看着窗外漆黑的夜空,眼泪忍不住掉了下来。
不知过了多久,林晚星听到门口传来轻微的脚步声。
她以为是刚才打电话的人来找麻烦,连忙站起身,拿起旁边的扫帚防身。
门口的身影推开门,暖黄色的路灯照进来,露出沈骄阳的脸。
他看到林晚星手里拿着扫帚,眼眶通红,皱了皱眉:"怎么了?
发生什么事了?
"看到沈骄阳,林晚星再也忍不住,眼泪掉得更凶了。
她把刚才接到威胁电话的事情告诉了他,声音带着哭腔:"沈先生,我只是想好好开个店,为什么他们要这样对我?
"沈骄阳走到她面前,递过一张纸巾,语气比平时温和了许多:"别害怕,有我在。
这种威胁恐吓是违法行为,我会帮你处理。
"他拿出手机,拨通了老街派出所的电话,简单说明了情况,让警方加强对老街铺面的巡逻。
挂了电话后,他对林晚星说:"放心吧,警方会加强巡逻,他们不敢再来找麻烦了。
另外,我会让人调查甜滋味糕铺的背景,看看他们是不是还有其他违规行为。
"林晚星看着沈骄阳,心里充满了感激。
在她最害怕、最无助的时候,是这个看似冷漠的男人一次次向她伸出援手。
她吸了吸鼻子:"沈先生,谢谢你,每次我遇到困难,你都能及时出现。
"沈骄阳看着她泛红的眼眶,心里泛起一丝心疼:"我是老街改造项目的负责人,保障商户的安全和利益是我的职责。
"虽然他嘴上这么说,但林晚星能感觉到,他的关心不仅仅是出于职责。
她擦干眼泪,对沈骄阳说:"沈先生,很晚了,你早点回去休息吧。
今天真的太麻烦你了。
"沈骄阳点点头:"嗯,你也早点关店回去,锁好门窗,有什么事随时给我打电话。
"他顿了顿,又补充道:"我的电话24小时开机。
"沈骄阳离开后,林晚星的心里踏实了许多。
她整理好铺子里的东西,锁好门窗,往租住的地方走去。
一路上,她看到巡逻的警察,心里更加安心了。
回到住处后,她洗漱完毕躺在床上,却怎么也睡不着。
她想起沈骄阳今天的样子,想起他递纸巾时的温柔,想起他说"有我在"时的坚定,心里泛起一丝异样的感觉。
第二天一早,林晚星刚到铺子里,就看到沈骄阳带着两个施工队的师傅过来了。
他指着铺面的窗户说:"我让人给你装防盗窗,这样更安全。
"林晚星连忙道谢:"沈先生,这太麻烦你了,还要花不少钱吧?
"沈骄阳摇摇头:"不用你花钱,这是老街改造项目里的安全保障措施,所有铺面都会装。
"施工队的师傅很快就开始安装防盗窗,林晚星则在一旁准备今天的原料。
她刚把糯米粉倒出来,就看到张奶奶匆匆跑过来:"晚星啊,不好了!
甜滋味糕铺的老板带着几个人在街尾闹事,说你家的糕抄袭他们的配方!
"林晚星心里一沉,没想到对方竟然这么不讲理,还反过来污蔑她抄袭。
沈骄阳听到后,放下手里的图纸:"我跟你过去看看。
"两人赶到街尾时,只见甜滋味糕铺的老板,一个身材肥胖的中年男人,正带着几个人围着一位 elderly 顾客大声嚷嚷:"这碗香糕就是抄袭我们家的配方!
我们家开店比她早,她就是模仿我们的!
"那位 elderly 顾客反驳道:"人家晚香糕是老招牌了,三年前就有了,你们才开了一个月,明明是你们模仿人家!
"沈骄阳走上前,拿出手机里的资料:"根据工商登记信息,晚香糕铺的前身在二十年前就己经注册,而甜滋味糕铺是上个月才注册的。
另外,晚香糕的配方有历史记录,早在十年前就被收录在《云城传统美食名录》里,不存在抄袭一说。
"他顿了顿,语气严肃地说:"如果你们再恶意造谣、闹事,我会代表老街管理处向法院***你们,追究你们的法律责任。
"甜滋味糕铺的老板看到沈骄阳手里的资料,脸色瞬间变了。
他没想到沈骄阳竟然这么快就收集到了证据,一时语塞,说不出话来。
周围的街坊邻居也纷纷指责他:"明明是你自己生意不好,就想搞垮人家的店!
""太不讲理了!
赶紧给晚星道歉!
"在众人的指责下,甜滋味糕铺的老板只能灰溜溜地带着人回到自己的铺子里。
林晚星看着沈骄阳,心里充满了感激:"沈先生,谢谢你,又帮了我一次。
"沈骄阳摇摇头:"不用谢,我只是做了我该做的。
"他看了看手表:"时间不早了,你赶紧回去开店吧,别耽误了生意。
"回到铺子里,安装防盗窗的师傅己经完工了。
崭新的防盗窗既安全又不影响美观,林晚星看着心里踏实了许多。
她重新投入到制作晚香糕的工作中,阳光透过木格窗照在操作台上,暖融融的。
她知道,虽然未来可能还会遇到很多困难,但有沈骄阳的帮助,有邻里街坊的支持,她一定能克服所有困难,让晚香糕的香气永远飘在云城老街的上空。
中午时分,铺子里的生意又恢复了往日的火爆。
那位昨天帮她说话的 elderly 顾客特意过来,给她送了一盆自己种的桂花:"晚星啊,这是我家种的金桂,香气浓,用来做糕肯定更好吃。
以后要是再有人欺负你,你就跟爷爷说,爷爷帮你撑腰!
"林晚星接过桂花,心里暖暖的,连声道谢。
下午,沈骄阳又来到铺子里,这次他带来了一份老街商户扶持计划。
"这是我们针对老街的传统商户制定的扶持计划,包括资金补贴、宣传推广等。
你家的晚香糕是老街的传统美食,符合扶持条件,我己经帮你申请了。
"林晚星接过计划,看着上面的条款,眼眶一热:"沈先生,谢谢你为我做了这么多。
"沈骄阳看着她,眼神里带着一丝温柔:"晚香糕是老街的特色,值得被更多人知道。
我希望能通过这个扶持计划,让更多像你这样的传统商户发展起来,让老街的烟火气一首延续下去。
"林晚星点点头,她知道,沈骄阳不仅仅是在帮她,更是在守护着这条老街的历史和文化。
傍晚关店时,林晚星特意做了一盒精致的晚香糕,送到了沈骄阳的临时办公点。
办公点就在老街的另一端,是一间临时改造的铺面。
沈骄阳正在看老街改造的图纸,看到林晚星进来,放下手里的笔:"怎么来了?
"林晚星把晚香糕放在桌子上:"这是我特意给你做的,加了爷爷送的金桂,你尝尝。
"沈骄阳拿起一块,咬了一口,桂花的香气在嘴里弥漫开来,甜而不腻,带着温暖的味道。
他抬头看着林晚星,嘴角露出一抹浅浅的笑容:"很好吃,比之前的更香浓。
"林晚星看到他的笑容,心里像是开了一朵花,连忙说:"你喜欢就好,以后我常给你做。
"说完,她才意识到自己说的话有些暧昧,脸颊瞬间红了。
沈骄阳也察觉到了她的窘迫,连忙转移话题:"扶持计划的审批很快就会下来,到时候会有专业的团队帮你做宣传推广,你的晚香糕很快就会被更多人知道。
"林晚星点点头,心里充满了期待。
她看着沈骄阳认真的侧脸,心里忽然生出一个念头,她希望能一首这样,和他一起守护着这条老街,守护着晚香糕的香气。
离开办公点时,天色己经暗了下来。
老街的路灯亮了起来,暖黄色的灯光照亮了青石板路。
林晚星走在回家的路上,脚步轻快,心里充满了希望。
她知道,虽然未来的路还很长,可能还会遇到各种各样的困难,但只要有沈骄阳的帮助,有邻里街坊的支持,她一定能实现自己的梦想,让外婆的晚香糕铺在云城老街永远飘香。