私厨小农女第1章 鱼片粥在线免费阅读

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江南小城静静矗立在群山之间,大小纵横的溪流长河,滋养着山林间的生灵,清晨的雾气环抱着青山的腰身,缠绵不绝。

水面上大大小小的磨盘状波纹颤颤巍巍地散开,细雨击打水面的滴答声清脆悦耳,花花草草娇弱的抖动。

季姝撑着油纸伞走到河边,享受的闭着眼感受清晨带着凉气的新鲜空气,雨水夹杂着泥土青草的清香迎面而来。

好半晌才慢悠悠的睁眼,眉眼间全是舒爽,清晨的空气太清新了。

杏眸熟捻的搜寻昨天的下网点,废了好一会力气才将潮湿滑腻的石块搬开,麻利的将地网提了上来,看着不断蠕动甩尾的战利品,季姝好心情的勾勾唇角。

看来今天的早饭午饭都有了。

回去的路上泥泞不少,雨水将土路彻底打湿,裙摆和鞋子渐渐沾上泥土变得脏乱,衣裙的主人却好似没有察觉一般,借着两边树木的遮挡走得飞快。

“小竹,这么早就到河边去啦?”一个带着蓑衣赶着牛车的中年人笑着打招呼。

“是啊,陈叔。昨天下了网,正好早上收了做早饭。”季姝看对方似乎要进城的样子,“陈叔,您是要进城吗?”

“是啊,有要帮忙带的吗?今天东西少,可以帮你们多带些。”

江南一向是富庶之地,长新城虽然不是主城,却也是一座不小的附城,陈家村离长新城不远,赶牛车只需半个时辰。

但是陈家村村里有牛车的人也不多,大部分村民都没有多余的钱来打一辆牛车,所以每次有人进城,都会尽自己所能的帮村里人带东西。

季姝想到家里快空了的盐罐和油壶,从怀里掏出钱袋,数出五十文钱交给陈叔,“麻烦陈叔了。您帮忙带十五文钱的猪五花,二十文钱的油和十文钱的盐,剩下五文您买些李记点心,带给小虎他们吃。”

小虎是陈叔的小孙子,刚刚一岁。自己托人家买了这么多东西,怎么也该给点东西的。

陈叔也没推辞,每次替小竹丫头带东西都会多给他些钱,他一个长辈怎么能收小孩子的钱,左右添到她买的东西里就好了。

沿着土路左拐右拐,总算是到了家,坐落在山脚下的宅院不大,却收拾的很干净,屋棚下摆放着各种野菜杂菌风干肉,混在一起生成一种淡淡的异香。

不敢歇息的将地网里的东西倒在盆里,几只鲜活的虾弹力极好的跳出木盆,季姝眼疾手快的将它们捉回去,随手用厚实的木板压在盆上,免得它们跳出去。

季母推开门出来就看见大女儿坐在厨房门口处理一条鲜鱼,惊讶地看着笨重的菜刀在她手里像是轻巧的美工刀一样,灵活又听话。

“怎地自己动手了,井水那么冰,等你爹爹来弄好了。”说罢就要拿走季姝手里的菜刀,心疼的蹙眉。

初秋早上井水已经开始变凉了,何况今天还下着雨,冻坏了怎么办。

季姝躲开季母拿菜刀的手,防止她争抢间被划伤,无奈的叹口气,她这个娘也不知道为什么,老觉得她做什么都会受伤,都快被养成十指不沾阳春水的大小姐了。

作为一个二十一世纪的天才厨师,季氏私房菜的第三十七代传人,季姝觉得这些刀具食材真的没有什么危险,毕竟她上一世,三岁时就跟着爷爷和父亲学习厨艺了。

若不是参加一个国际比赛坐飞机,飞机失事让她来到这里,她还真不能理解,为什么这里靠着山和水,物产丰饶,这里的人却一点都不会吃,每日不是水煮菜就是蒸菜。

今年这具身体已经十四岁了,吃了好些年的蒸菜,季姝是真的不想再吃那些没滋没味的菜了。

“阿爹今天好不容易休息会,娘,今天我做饭吧,您总不能让我啥也不会吧,总该要学的。”再不吃些好吃的她嘴里都要淡出鸟来了。

季母满脸怀疑纠结,女儿其实说的没错,她是该学学家务了,等她和他们爹爹走了以后,也好照顾自己,但是半大孩子拿刀,总让她觉得心惊肉跳的。

“那……那娘在旁边看着,你慢慢来,别伤着自己啊。”

“知道了,娘。”季姝答应一声,旋即手上动作极快的处理着鱼片。

动作间刀光剑影的,看的季母眼皮子直跳,但是不到一会,盘子里厚薄均匀,软嫩无刺的鱼片白生生的堆在一起。季母眼神发亮的惊奇的瞅着自家女儿,难不成小竹还是个天才?第一次下厨就这么厉害?

“小竹,你这……是跟谁学的?”看着挽着袖子一身利落的闺女,季母心头疑惑越来越重,再天才也不至于一上手就这么厉害吧。

季姝面不改色,手上动作停都不停,“看多了就会了,以前奶奶在的时候不是老做鱼片粥吗?看着很简单。”

季母张了张嘴顿时无话可说,婆婆的手艺确实很好,做的饭食比她好吃多了,可惜自己手笨学不来,没想到闺女居然学到了一些。

想到记忆中慈眉善目的老人,季姝神情柔和还有一丝愧疚,对不起了奶奶,用您当了挡箭牌。

早就炖上的白粥出了米脂,散发着清淡诱人的米香,季姝加入葱姜,下入腌好清洗过的鱼片,不用几分钟,米香混着鱼鲜味缓缓飘散在小院各处。

季父睡眼惺忪,被空气中弥漫的鲜香勾的饥肠辘辘,看见厨房掌勺的不是妻子而是大女儿时,惊讶的挑挑眉打趣妻子,“就说和平时的味道很不一样,还以为你从哪学的手艺,原来是咱们女儿。”

粗神经的季父以为是妻子教的女儿,压根没往深层面想,这时看大女儿在厨房忙活,不见儿子和小女儿,便出声询问。

季姝头也不抬,手里还煎着蛋饼,蛋饼嫩些才好吃,煎糊了口味就不好了,“小娆和小沧去竹林那边了,一会应该就回来了。”

季娆和季沧是季姝的妹妹和弟弟,两人是龙凤胎,季沧要大上几分钟,两人今年八岁了。

早上出门的时候季姝担心河边湿滑,不放心他俩跟着去,就让他们去山脚下的竹林里找些新鲜的野菜,中午的时候好做些野菜团子吃。

季姝话音刚落,门口就传来两个小孩子兴奋的声音,“爹娘,阿姐,我们回来了。”

一听这俩鬼机灵的声音,季姝就知道他们挖到好东西了,淡笑着低头将热气腾腾的蛋饼装盘上桌。

一大盆的鱼片粥,一盘子切好的蛋饼,五个水煮蛋,几碟爽口小菜,季姝满意地点头,食材不足,暂且凑活吃吧。

进了院子的两个小鬼头走得稳稳当当,但是眉眼间的喜色怎么都抑制不住,季母便顺应他们的意,问他们采到了什么。

两人动作一致的掀开背篓,只见两个小背篓里满满当当的鸡枞菌和牛肝菌!

季姝也惊了,好多菌子!

竹林那里地势不高,危险程度低,现在又是野生菌的采摘期,那里早就被村民们摘得干干净净了,怎得这俩小家伙还采了这么多?

季沧脸上带着喜色的摸摸满筐的菌子,“我跟娆娆是打算在外圈转转的,本来想着捡不到也就算了,谁曾想往山上走的那条路上居然还有一两丛菌子,我俩当时就摘上瘾了,结果一抬头,发现已经都到了巨石的背面,那里好多菌子!我们就都采了过来。”

季沧口中的巨石就是山体中冒出来一部分的石头,平日里也没人往那里去,没想到那里居然还藏着这么多菌子。

两个大人一听就了然了,估计这几日时不时下点细雨,村民上山的太少了,路上的几丛菌子就肆无忌惮地疯涨起来,恰巧被两个小家伙发现了。

因为丰收的菌子使得一家人心情极好,小家伙们看到饭桌上香喷喷的早饭更是瞪大了双眼。

季娆惊得张大了嘴巴,合都合不拢,“娘,这是你做的吗?好香!”娘亲的手艺什么时候这么好了!好香!

季母看着吃的香喷喷的两个娃娃笑笑,“是你们阿姐做的,娘哪有这好手艺。”

季娆季沧顿时崇拜的看着阿姐,嘴巴里鱼片粥的香气让他们吃的小脸红扑扑的,咽下嘴里的粥齐声夸赞,“阿姐真棒!”

“你们也棒!采了那么多菌子呢。”季姝温柔的看着他们毫不吝啬的夸奖。

细雨中的村落逐渐苏醒过来,雨幕中升起袅袅炊烟,没有什么比在细雨朦胧的早上,来上一份热气腾腾的早餐更让人舒服的了。
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