回到大秦，我的儿子竟想杀我第3章 酒楼开业在线免费阅读
这半个月，姜季主要就是指导装修，然后培训厨师，厨师少了可不行，总不能自己亲自上阵吧，自己穿越至此是做大事的，可不是来做厨师的。同时给每个厨师划定一定的区域，比如，有的负责一楼，有的负责二楼，有的负责三楼，有的负责四楼和五楼，每个区域的营业额最后将按一定比例发放分红。为防止泄密，材料采购由可靠的人负责，就算厨师离开了，也不至于把全部核心技术传出去。
其中最为重要的是葱烧海参，姜季只教给了赵灵儿，毕竟这将是云来大酒楼专有的招牌菜。必须严格保密，同时这一道菜的价格也极为昂贵，姜季定的价是一份六个海参一两银子，这种菜就是给达官贵人吃的，毕竟如果点的人多了赵灵儿一个人也忙不过来。当然，在显要的位置，也对这道菜的特点及营养价值做了说明。还有一个秘密武器，就是海肠粉，负责采购的人叫赵二牛，是赵灵儿的本家兄弟，这几年，要不是赵二牛帮着赵灵儿，这客栈早就开不下去了。这次赵二牛，带回了干海肠，姜季安排人全磨成细粉末。炒菜时，加上一点提鲜，相当于味精了。直接把菜品上了一个档次。
姜季也不指望这个酒楼能带来长期的暴利，他的目标就是两年，两年后，估计其它酒楼也会摸透了部分菜品，到时拼的就是口味、服务和名声了。价格就得下调了。
酒楼开业第一天，全场每桌送一只海参，再加一只大虾，这送出来的东西按价格都近二百文了吧，这不相当于免费吃吗？顾客纷拥而至，很快就全场爆满，甚至连四楼和五楼都坐满了人，最后不得已，赵灵儿只好宣布连送三天。可是当一只海参和大虾端上来后，每人只能尝一小口，味太美了。只好再要一份，一两银子啊，有的人心里在滴血，本想占个二百文的便宜，结果又多掏出一两银子，这买粮得买多少啊，结果一人一口就没了，不过，这海参是真的美味，值了，以后出去也有的吹了，本人也吃过云来酒楼的海参了。
第一天，云来的营业额达到了创记录的一千两银子。第二天和第三天依然爆满。云来大酒楼一炮而红。成为邯郸城生意最红火的酒楼，一些达官贵人专门来此吃饭。毕竟这里能吃到其它地方吃不到的美味。第一个月，云来大酒楼收入两万多两银子，看到这么多的银子，赵灵儿整个人都开心得傻了，她开了几年酒楼都没赚到这么多银子。没想到一个月能赚这么多，这一个月可把她累的够呛，因为就她一个人炒葱烧海参这道菜，有时实在忙不过来，姜季只能过去帮忙。厨师们都开心了，每人这个月都能拿到二百多两银子，这是以前几年拿不到的工钱。这两位老板太好了。以后不管别人说什么，也不会离开这里。姜季要的就是这个效果，你多给员工发点工钱，他们还不得玩命帮你干，你也不用担心有人挖走他们，因为别人给不了这么多钱。
可是不管哪个朝代，哪个国家，红眼病都是很多的，当你的生意火了，就会来使绊，还没怎么样呢，就被人举报了。
首先是民事司来查税，但是酒楼一直按律交税，并没有违法之处，没查到毛病，这伙人悻悻地走了。
然后商贾司又来了，领头的人明显是故意找茬，我这可是正当经营，你来挑东挑西的干啥，首先是说你这个火锅有火灾隐患，必须停了，可是饭店哪有不生火的。而且我们这个只是烧木炭而已，桌子都是石头制成。并不会起火。然后又说客人太多，容易发生踩踏，但是我们酒楼有多条安全通道，即使有意外发生，也能安全撤离。最后说出来意，要求办个安全证，那就办吧，没问题。
第二天，姜季和赵灵儿就去了商贾司办这事，可是资料递上去后，也不说行，也不说不行，就是不给你发证。好吧，明天再来吧。
第三天，两人又去了，还是如此，姜季一看，这是要好处啊，弄了两瓶好酒递了上去，对方立马喜笑颜开，马上把安全证办好了。姜季汗然，看来哪朝哪世百姓办事都难啊，是我自己不懂事了。
第四天，两人寻思终于没事了吧，结果里长又来了，里长就相当于现在的居委会主任，这小鬼更难缠，说的可好听，最后说出来意，想入一股，这是想要干股啊，这哪成。要是谁都来插上一脚，这生意可怎么干。赵灵儿也气坏了，直接通知了北国将军府，赵灵儿的父亲以前是做过北国将军府的参军，一次抵御北戎时，不幸身亡，母亲也伤心过度，郁郁而终。因此北国将军府对赵灵儿一向多有关照。北国将军府派了一队兵士直接把里长带走了。后面里长怎么样就不知道了，反正是以后再没来。
姜季暗想，我还是想简单了，以为凭实力和头脑就可以成事，看来还是要拉关系啊，要是北国将军以后换人了，谁还认你啊，以后一定要和来吃饭的大人物拉拉关系，混个脸熟。
想了想，姜季说道：“灵儿，以后我们这么办，凡是来大人物吃饭，饭后送一张金卡，凭此卡可打八折优惠。如此一来，这些大人物有事时，多少能帮上些忙吧，至少不会帮倒忙吧，然后还是要找一个后台，毕竟我们的事业越来越大，要是没个强有力的后台，镇不住。”
赵灵儿说道：“这事我以前也考虑过，可是没门路啊。”
“没门路我们要创造门路，立即安排人打探各位实力派人物，比如平原君，长安君等人的喜好和弱点。到时我们只须找到机会，对症下药即可。”姜季说道。
“要不然，我们天天光是灭火，啥事也甭干了。同时，我们也安排人去举报附近的酒楼，反正这一一定是他们干的，我有一天看到他们在一起嘀嘀咕咕的，我当时还在想准没好事，结果几天后我们就被举报了。让他们也别闲着，那些人开的店肯定有问题。”姜季也很无奈。同行是冤家，这是千古至理名言，既然不能和平相待，只能把他们干倒了。实际上，他们的生意已经很差了，要不然，也不至于天天找事。