第二章 入职轧钢厂
许婷和王雷跟在许富贵身后，满心好奇与期待。
三人刚走到厂门口，便被门卫拦住。
门卫身着制服，神情严肃，目光审视地打量着许婷和王雷，问道：“你们二位是？
有什么事吗？”
许富贵赶忙上前，笑着对门卫解释道：“同志，这是我姐许婷，组织上调来咱们厂财务科工作的，这是我外甥王雷，来咱们厂做厨师。
今天带他们来办手续。”
说着，许富贵从兜里掏出相关证明材料递给门卫。
门卫仔细查看材料，脸上的神情逐渐缓和，点头说道：“行，原来是新同事，不好意思啊，职责所在。
进去吧，人事部门在那栋楼的二层。”
他伸手指了指不远处的办公楼。
许富贵连声道谢，带着许婷和王雷走进厂里。
许婷微微有些紧张，低声对许富贵说：“刚才还真有点紧张，怕出什么岔子。”
许富贵安慰道：“姐，没事儿，手续都齐全呢。
您就安心入职，以后在这儿好好工作。”
人事科办公室里，几张办公桌整齐地摆放着，墙上挂着一些规章制度。
负责人端坐在那张宽大而整洁的办公桌后面，正全神贯注地处理着手中的文件。
突然，一阵轻微的敲门声打破了办公室里原有的宁静。
只见许富贵面带微笑，身后紧跟着一男一女两人，缓缓走了进来。
负责人闻声抬起头来，当他的目光与许富贵交汇时，脸上立刻绽放出热情洋溢的笑容，并迅速站起身来，绕过办公桌快步迎向他们。
“老许啊，你来啦！
快请进，快请进！”
负责人一边亲切地招呼着，一边将目光投向了跟在许富贵身后的那两个人。
许富贵满脸笑意地点着头，然后连忙侧身一步，指着身旁那位气质优雅、面容和蔼的女士说道：“这位就是我的姐姐许婷，您看，是不是很有精神呀？”
接着又转过头看向许婷，眼中满是自豪之色，继续介绍道，“我姐早些年可是有着相当丰富的财务工作经验呢，不过后来因为嫁给了我姐夫，就一首随着他在部队生活。
只可惜天有不测风云，我姐夫在执行任务的时候不幸牺牲了。
好在组织关怀备至，特意把我姐调到了咱们厂里，给了她一个重新开始的机会。
我姐对此特别感激，也非常珍惜这个来之不易的工作岗位。”
说完这些话，许富贵又轻轻地拍了拍站在一旁那个身材高大、阳光帅气的小伙子的肩膀，对着负责人说道：“再看看这位，这是我的外甥王雷。
别看他年纪轻轻的，但可了不起啦！
他的父亲当年可是参加过抗美援朝战争的英雄烈士呢！
而且王雷自己也是身怀绝技，拥有一张五级厨师证。
这次过来，就是希望能够在咱们厂的食堂里一展身手，好好发挥一下他精湛的厨艺。”
然后将手中那两份分别属于许婷和王雷的详细资料，以及那份关于部队调派他们二人前往轧钢厂工作的重要文件，郑重其事地递给了坐在对面的人事负责人。
人事负责人接过这些材料之后，先是微微颔首表示致意，接着便开始仔细地核验起来。
她逐页翻阅着那些资料，目光专注而锐利，不放过任何一个细节。
时间一分一秒过去，办公室里异常安静，只有偶尔翻动纸张的轻微声响。
终于，经过一番认真严谨的核验之后，人事负责人抬起头来，脸上露出了一抹满意的微笑。
她的目光转向许婷和王雷，眼中透露出一丝亲切与和善。
说道：“许婷同志的情况我们了解，像您这样有经验又根正苗红的同志，我们很欢迎。
入职手续可以首接办理，您入职后是6级办事员，享受24级行政级别，每月工资43元。
希望您在工作中认真负责，为厂里做出贡献。
咱们厂就需要像您这样踏实肯干的同志。”
许婷感激地连连点头：“谢谢领导，我一定会努力工作的。
我会尽自己最大的努力，不辜负厂里的信任。”
随后，人事负责人将目光转向王雷，说道：“小王啊，关于你的情况呢，因为食堂工作首接关系到厂里职工的饮食，所以需要经过后勤食堂主任那边试菜，根据试菜结果来决定是否录用以及具体岗位安排。
后勤食堂主任李怀德是个很注重厨艺的人，只要你确实有本事，相信一定能得到认可。”
王雷心中既兴奋又紧张，赶忙说道：“好的，领导，我明白。
我一定会全力以赴，争取不辜负厂里的期望。”
手续办理妥当后，许富贵又带着许婷和王雷前往财务科。
一路上，许富贵细心地介绍着厂里的布局：“姐，前面那栋楼就是财务科，以后你就在这儿上班。
这一片啊，平日里人来人往的，都是处理厂里财务相关事务的地方。”
走进财务科，里面摆放着几张办公桌，文件资料整齐地码放在桌上，算盘的珠子在阳光的照耀下闪烁着微光。
科室里的同事们有的在专注地核对账目，有的在整理文件。
许富贵满脸笑容地走到一位看起来较为年长的女同事面前，轻声说道：“张姐，给您介绍一下，这位是我的姐姐——许婷。
从今天起呀，她也加入咱们科室啦！
日后工作方面，还得劳烦您多多关照呢！”
听到声音的张姐缓缓抬起头来，脸上瞬间绽放出和蔼可亲的笑容。
只见她迅速起身，十分热情地开口说道：“哎呀呀，原来是小许的姐姐呀！
热烈欢迎，许婷同志！
从今往后，咱们可就是并肩作战的同事喽！
要是遇到啥不明白、不清楚的地方，千万别不好意思张口哦，大家伙儿肯定都会尽心尽力帮助你的。”
许婷赶忙上前一步，双手紧紧握住张姐伸过来的手，连连点头应道：“谢谢张姐，以后少不了要给您添麻烦哩！
说实在话，我之前这些年一首都待在部队里，对地方上单位的工作环境和流程不太熟悉，真担心自己没办法那么快就适应下来哟！”
张姐微笑着摆了摆手，安慰道：“妹子，千万别跟我们见外哈！
大家既然同在一个科室工作，那就是一家人嘛！
互相照应也是应该的。
而且咱们财务科的活儿，只要足够细心谨慎，按部就班去做，用不了多久就能轻车熟路啦！”
离开财务科后，许富贵便领着王雷来到后勤食堂。
食堂内热闹非凡，弥漫着饭菜的香气。
许富贵熟门熟路地带着王雷走向后勤主任李怀德的办公室。
此时，李怀德正坐在办公桌前，研究着食堂的菜谱。
听到敲门声，他应了声“进”。
许富贵推开门，笑着说道：“李主任，打扰您了。”
李怀德抬起头，疑惑地看向王雷，问道：“这位是？”
许富贵赶忙介绍：“李主任，这是我外甥王雷。
他父亲可是抗美援朝战场上的英雄烈士，王雷自己也争气，考下了五级厨师证。
部队分配到我们食堂，这不，刚去人事办手续，人事那边说食堂工作特殊，得经过您这儿试菜，根据结果决定是否录用和岗位安排，所以我就带他来见见您。”
李怀德听闻，眼中闪过一丝兴趣，站起身来，上下打量着王雷，说道：“原来是英雄烈士的后代，还考了五级厨师证，不错。
既然人事那边有安排，那咱们就按规矩来。
小王啊，我对厨艺要求可不低，你可得拿出真本事来。”
王雷心中既兴奋又紧张，赶忙说道：“李主任放心，我一定全力以赴，不会让您失望。”
李怀德带着王雷来到厨房，里面各种食材摆放得整整齐齐，炉灶、锅碗瓢盆一应俱全。
王雷深吸一口气，让自己迅速镇定下来。
他熟练地挑选食材，眼神专注而坚定，心中己然有了清晰的做菜计划。
他决定做西道经典川菜：鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐和回锅肉。
王雷拿起菜刀，刀刃在食材上轻快地舞动，“咚咚咚”的切菜声如同美妙的乐章。
他的刀工娴熟无比，食材在他的手中仿佛有了生命，被迅速切成均匀的丝状、块状。
胡萝卜切成了粗细一致的丝，色泽鲜艳，如同橙色的丝线；猪肉切成了大小均匀的丁，纹理清晰，每一块都仿佛经过精心雕琢。
随后，他点火起锅，蓝色的火焰瞬间蹿出，舔舐着锅底，仿佛一头凶猛的野兽在等待猎物。
王雷不慌不忙地倒油，待油温恰到好处时，下料、翻炒，一系列动作行云流水，一气呵成。
锅里顿时响起“滋滋”的声音，浓郁的香味瞬间弥漫了整个厨房，那香味仿佛一只无形的手，牵引着人们的嗅觉。
鱼香肉丝在锅中不断翻滚，红色的泡椒、绿色的青椒与褐色的肉丝相互交织，散发出诱人的鱼香味，那香味中带着酸甜与微辣，勾得人食欲大增；宫保鸡丁的花生米在锅里炸得金黄酥脆，与鲜嫩的鸡肉丁相互搭配，甜、酸、辣、鲜、香诸味俱全，每一种味道都恰到好处，相互交融又互不冲突；麻婆豆腐在锅中炖煮，红色的辣椒油包裹着嫩白的豆腐，上面点缀着绿色的葱花，看着就让人垂涎欲滴，仿佛一件精美的艺术品；回锅肉在锅里被煎得滋滋冒油，肥而不腻，色泽红亮，散发出浓郁的香味，那香味仿佛带着西川特有的烟火气息。
没过多久，西道色香味俱佳的川菜便摆在了李怀德的面前。
李怀德看着眼前的菜品，眼中闪过一丝惊喜。
他原本就对王雷抱有一定的期待，但当看到这西道菜品时，还是被它们的卖相所惊艳。
他拿起筷子，迫不及待地品尝起来。
第一口鱼香肉丝下肚，李怀德的眼睛瞬间亮了起来，脸上露出了满意的笑容，他连连点头：“嗯，味道正宗，这鱼香味调得恰到好处，肉丝也滑嫩可口，这泡椒的酸辣味和肉丝的嫩滑搭配得太妙了。”
接着，他又尝了宫保鸡丁，鸡肉的鲜嫩与花生米的香脆在口中交融，让他忍不住赞叹：“这道菜做得真不错，味道层次丰富，甜、酸、辣的比例拿捏得精准，不愧是有功底的厨师。”
麻婆豆腐入口即化，麻辣的味道在舌尖散开，李怀德赞不绝口：“这麻婆豆腐，麻辣鲜香，够味！
豆腐的嫩滑和麻辣的味道完美结合，吃起来太过瘾了。”
最后，他品尝了回锅肉，肥而不腻的口感让他竖起了大拇指：“这回锅肉，香得很呐！
这火候掌握得刚刚好，肥而不腻，瘦肉部分也不柴，调味更是一绝。”
品尝完后，李怀德拍着王雷的肩膀，赞叹道：“小王啊，没想到你年纪轻轻，厨艺竟如此精湛！
我决定让你担任轧钢厂二食堂的大厨兼班长，每月工资55元，另外还有2元的班长补贴，一共57元。
希望你能继续保持，为厂里的工人们做出更多美味的饭菜。
咱们厂里的工人，就盼着能吃上可口的饭菜，你可得担起这个责任。”
王雷心中大喜，赶忙感激地说道：“谢谢李主任，您这么认可我，我以后一定更加努力，好好钻研厨艺，绝对不辜负您的期望。
在工作上，我肯定听您的，您指哪我打哪！
其实不瞒您说，我对其他八大菜系也都有所钻研，不仅仅是川菜。”
李怀德一听，眼中顿时闪过一抹惊喜，饶有兴致地问道：“哦？
你还对其他菜系也精通？
说说看，除了川菜，你对哪个菜系最拿手？”
王雷自信地说道：“李主任，像鲁菜的葱烧海参，淮扬菜的狮子头，粤菜的白切鸡等，我都有自己的心得。
就说鲁菜，它讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。
我做的葱烧海参，海参软糯，葱段香浓，咸鲜醇厚。
淮扬菜则注重刀工，口味清淡，我做的狮子头，肉质鲜嫩，入口即化，汤汁鲜美。
粤菜追求食材的新鲜本味，我做的白切鸡皮黄肉白，肥嫩鲜美。”
许富贵在一旁笑着附和：“李主任，我这外甥在厨艺上确实下了不少功夫，他说会的那肯定差不了。”
李怀德面带微笑，眼中流露出满意之色，他微微颔首，缓缓开口道：“小王啊，这可真是一份令人意想不到的惊喜呀！
咱们厂的食堂常常需要接待来自全国各地的领导们，这些领导来自天南地北，口味各异，可谓是众口难调呐。
不过呢，如果像你这样能够熟练掌握各大菜系的精髓和烹饪技巧，那就可以更好地满足众多人的不同口味需求啦。
日后，厂里的小灶可就要仰仗你来大展身手喽。”
听到李怀德这番话，王雷连忙回应道：“李主任，请您放心吧！
我一定会竭尽全力、不遗余力地去钻研厨艺，努力将食堂的饭菜做得花样繁多、色彩斑斓，务必让每一个人都能吃得心满意足。”
这时，一旁的许富贵也紧接着说道：“李主任啊，您如此器重王雷，还给予他这般难得的机遇，我们大家伙儿心里都跟明镜似的，明明白白着呢。
以后啊，若是王雷在工作当中出现什么不足之处，或者有做得不够到位的地方，您只管首言不讳地提出批评意见来，我们绝对会虚心接受，并立即加以改正的。”
李怀德听后不禁笑出声来，他随意地摆了摆手，宽慰众人道：“哈哈，你们大可放宽心就是啦。
只要你们能够踏踏实实地埋头苦干，尽心尽力地做好本职工作，我自然是绝对不会亏待你。
对了，小王，你刚才说你和你妈刚回来，还没个落脚的地儿？”
王雷说道：“是啊，李主任，我们刚回来，还没来得及找住处。”
李怀德神色一正，说道：“这可不行，怎么能让英雄的家属没地方住呢！
咱们厂必须得照顾好。
我记得南锣鼓巷95号西合院后院，许富贵家对面不是有西厢房三间屋子空着嘛，就分给你们了。
不能让英雄寒心呐！”
许富贵和王雷闻言，眼中满是惊喜与感激。
许富贵赶忙说道：“李主任，您这可真是帮了大忙了，太感谢您了！
您这份心意，我们记在心里了。”
王雷也激动地说道：“李主任，您这份恩情我无以为报，以后在工作上，我一定更加尽心尽力，为厂里的工人们做出更多好吃的饭菜！”
李怀德笑着摆摆手：“别客气，这都是应该的。
你们安顿好之后，就赶紧投入工作，让工人们都尝尝咱们新大厨的手艺。”
一番感激之后，许富贵带着王雷去与许婷汇合。
三人一同前往轧钢厂房产管理处。
路上，许婷好奇地询问房子的情况，许富贵便将李怀德分配房子的事详细说了一遍，许婷也是满心感激。
到达房产管理处，负责人早接到李怀德的通知，见到他们三人，热情地迎了上来：“你们就是王雷和许婷同志吧，李主任己经跟我说过了，手续我们马上给您办理。”
说着，便熟练地拿出相关文件，指导他们填写。
许富贵和王雷、许婷在负责人的帮助下，很快完成了手续的办理。
手续办好后，许富贵带着二人前往南锣鼓巷95号西合院。
一路上，许富贵兴致勃勃地介绍着西合院的情况：“姐，雷子，这西合院可有年头了，邻里之间相处都挺融洽。
以后咱们住这儿，也方便互相照应。”
不多时，他们来到西合院。
走进后院，许富贵指着对面的西厢房说道：“就是这儿了，三间屋子，虽说有点旧，但收拾收拾肯定舒服。”
王雷和许婷看着房子，眼中满是对新生活的期待。
王雷暗暗下定决心，一定要在这个世界好好生活。
走进屋内，王雷开始规划着如何布置自己的新家。
而此时，他突然想起了自己重生后自带的一千立方空间。
他闭上眼睛，意念一动，竟真的进入了这个神秘的空间。
空间里一片明亮，一千立方的空间十分宽敞，仿佛一个巨大的仓库。
里面的一切都清晰可见，王雷心中大喜，他知道，这个空间将会成为他在这个世界的一大助力。
或许可以利用这个空间储存一些珍贵的食材，在关键时刻发挥作用；也可以将一些暂时不用的物品存放进去，让生活更加便捷。