林阿君骑着那辆变速自行车,穿梭在上学的路上。
微风拂过他的脸庞,他感受到了少年特有的朝气与活力。
此时的他,正满心期待着初中生活的新篇章,却丝毫不知一次街头的偶遇,将会彻底改变他人生的轨迹。
林阿君就读的棉中,是潮阳区学子们梦寐以求的学府。
校园里绿树成荫,教学楼错落有致,琅琅书声回荡在每一个角落。
阿君每天都在知识的海洋中遨游,他勤奋刻苦,成绩在班级里一首名列前茅。
然而,在这个充满青春气息的校园里,阿君的内心却有着对未来的迷茫。
他热爱学习,但对于未来要从事什么职业,成为怎样的人,他还没有想好。
一个再平常不过的周末,阳光洒在大地上。
阿君和往常一样,早早地起床,准备去图书馆借阅一些课外书籍。
当他路过一条热闹的小巷时,一阵浓郁的香气扑鼻而来。
阿君忍不住停下脚步,放眼望去,只见一位老师傅正熟练地在街边做油条。
老师傅的摊位前围了很多人,大家一边等待,一边闲聊。
阿君好奇地凑了过去,只见老师傅面前摆放着一盆己经发酵好的面团,面团表面光滑,泛着微微的光泽。
老师傅手法娴熟,拿起一小团面团,轻轻一拉,面团便被拉成长条状,随后他将两条面条叠在一起,用筷子轻轻一压,再顺势放入滚烫的油锅中。
瞬间,油花西溅,油条在油锅中迅速膨胀,不一会儿就变成了诱人的金黄色。
老师傅用长筷子将油条捞出,控油、装盘,动作一气呵成,看得阿君目瞪口呆。
阿君望着那金黄酥脆的油条,心中涌起一股莫名的冲动。
他想象着自己有一天也能像老师傅一样,站在热气腾腾的油锅前,做出美味的油条,被人们称赞和喜爱。
这个想法一出来,便在他的心中萌芽,再也挥之不去。
从那以后,阿君对油条产生了浓厚的兴趣。
每次路过那条小巷,他都会特意停下来,观看老师傅做油条。
他仔细观察老师傅的每一个动作,从面团的揉制、拉伸,到油条的下锅、翻面,再到最后的控油出锅,他都铭记在心。
回到家后,阿君还会在脑海中不断回忆这些步骤,想象自己操作时的情景。
随着对油条的关注越来越多,阿君发现,看似简单的油条,其实蕴含着许多学问。
面团的发酵程度、油温的控制、油炸的时间,每一个环节都至关重要,稍有差错,就会影响油条的口感和品质。
为了深入了解油条的制作工艺,阿君开始利用课余时间查阅各种资料。
他还去图书馆借阅了许多关于烹饪的书籍。
在学习的过程中,阿君遇到了许多困难。
有些专业术语他根本看不懂,一些复杂的制作技巧也难以掌握。
但他并没有因此而气馁,反而是更加努力地钻研。
他向老师请教,向懂烹饪的长辈请教,不放过任何一个学习的机会。
渐渐地,他对油条的制作有了更深入的了解,心中那个成为“油条之王”的梦想也变得越来越清晰。
然而,阿君的这个梦想并没有得到身边人的理解和支持。
同学们知道他的想法后,都觉得不可思议,甚至有人嘲笑他:“当什么油条之王啊,好好学习,将来找个好工作才是正途。”
老师们也认为他的想法有些不切实际,劝他把心思放在学习上。
几个说得来的朋友也对他说:“阿君啊,做油条又辛苦又不挣钱,你可别犯傻。”
面对大家的质疑和反对,阿君的内心也曾动摇过。
他开始怀疑自己的梦想是否真的可行,是不是应该放弃这个不切实际的想法,按照大家的期望去走一条“正常”的道路。
那段时间,他陷入了深深的迷茫之中,他常常一个人坐在校园的角落里,思考着自己的未来。
但是,每当他想起那个做油条的老师傅,想起油条在油锅中翻滚时散发出的诱人香气,想起自己心中那份对油条的热爱,他就觉得不能轻易放弃。
他告诉自己,梦想是自己的,只要自己不后悔,就应该勇敢地去追求。
于是,阿君决定瞒着家人和朋友,偷偷地进行油条制作的实践。
他利用周末和节假日的时间,趁着家里没人的时候,在自家的厨房里开始了一次次的尝试。
第一次制作时,由于对面团的发酵程度掌握不好,油条炸出来又硬又小,完全没有外面卖的那种松软口感。
阿君有些沮丧,但他并没有气馁,而是认真分析原因,总结经验教训。
第二次制作时,他改进了发酵的方法,还仔细调整了油温。
可是,由于油炸的时间过长,油条变得黑乎乎的,苦涩不堪。
阿君看着自己的“失败作品”,心中有些难过,但他知道,每一次失败都是一次成长的机会。
就这样,阿君在不断的失败中摸索前行。
他一次一次地调整配方,改进制作工艺,从面团的原料比例,到油炸的火候和时间,他都进行了反复的试验,虽然过程很辛苦,但阿君却乐在其中,因为他离自己的梦想又近了一步。
随着时间的推移,阿君的油条制作技术逐渐有了提高。
他炸出的油条开始变得金黄酥脆,口感也越来越好。
有一次,他把自己做的油条带到学校,分给同学们品尝。
同学们吃了之后,都赞不绝口:“阿君,你做的油条太好吃了,没想到你还有这手艺!”
听到同学们的称赞,阿君的心里充满了成就感,他更加坚定了自己成为“油条之王”的决心。
在追求梦想的道路上,阿君并没有忘记自己的学业。
他知道,知识是实现梦想的基石,只有努力学习,才能为自己的未来打下坚实的基础。
因此,他在课余时间刻苦学习,成绩始终保持在班级的前列。
他合理安排时间,将学习和制作油条的爱好巧妙地结合起来。
初中三年的时光匆匆而过,阿君即将面临中考。
在备考的紧张阶段,他依然没有放弃对油条制作的研究。
他利用课余的点滴时间,继续改进自己的制作工艺,还尝试在油条中加入一些新的食材,如芝麻、肉松、豆沙等,创造出了多种新口味的油条。
这些新口味的油条受到了同学们的好评,也让阿君对自己的未来充满了信心。
中考结束后,阿君以优异的成绩考入了潮阳区的重点高中——潮阳第一中学。
拿到录取通知书的那一刻,他的心中既充满了喜悦,又有些忐忑。
他知道,高中的学习任务会更加繁重,自己追求梦想的道路也会更加艰难。
但他并不害怕,因为他己经做好了准备,要在高中的学习生活中,继续追逐自己的“油条之王”梦想,向着自己的目标奋勇前行。
在这个充满希望的夏天,林阿君站在人生的新起点上,回首过去,那些为了梦想而努力奋斗的日子仿佛就在昨天。
他看着手中的录取通知书,又想起了那个街头做油条的老师傅,心中涌起一股无尽的力量。
他相信,只要自己坚持不懈,就一定能够实现自己的梦想,成为真正的“油条之王”。
而未来的高中生活,将会是他梦想旅程中的又一段精彩篇章,等待他去书写属于自己的辉煌。