待人走近才发现，这喊声是一个十七八岁的姑娘，头上裹着浅灰舌方巾，梳着麻花辫，白皙的瓜子脸上一双大眼睛灵动的看着前面的路人，身上穿着灰色麻布粗衣，袖口是紧边的窄口，配着灰色襦裙，瘦弱的肩膀上却是扛着一头猪肉，猪头在身前还在滴着血。
有人听到声音惊恐的喊道：“张翠花来了，大家快让让啊！”
随着这一声，熙熙攘攘的菜市场安静了一秒，站在路上整理摊子的人、买菜的人瞬间动了起来，没一会儿就让出了一条路。
张翠花见怪不怪的用袖子擦了擦鬓边的汗水，朝着自己的摊位走去，边走还边喊：“街边四邻的叔叔婶婶，新鲜的猪肉来啦，要买的可得抓紧来咯！”
还真有几个胳膊上挂着菜篮子的婶子跟在姑娘身后走去。
菜市场旁边的早茶店楼上，一个二十岁左右打扮书生气的公子站在窗边看着后巷街上这一幕好奇的招来店小二：“这姑娘看着除了力气大一点好像没有别的啊，怎么大家这么怕她？”
说道这个，店小二可就精神起来了，“客观你可别被张家娘子那瘦弱的外表欺骗了，她爹本就是武夫，从小她就和她爹学习拳脚功夫，这姑娘一身蛮劲又有点虎，一不对付那是真上手打啊，咱们这条街上被她打的不知凡几，一来二去，一听她的喊声就变成这样了。”
男子身后的小厮探出头问道，“那些闪躲的那么快的人莫不是被打怕了吧？”
小二看了看男子身后的小厮给了一个你懂的眼神讳莫如深的点了点头。
“还真是个有意思的人”也不好再议论姑娘家什么，男子笑了笑，“得了，小安子在这里看了一早上的市井百态，爷也饿了”。
听自家少爷这么说，小厮连忙向店小二说道：“糯米鸡、艇仔粥、蒸凤爪、萝卜糕、马蹄糕、奶黄流沙包各上三份来。”
“好呢，客官稍等！”
没一会儿，小二就把东西端了上来摆好，“客官您慢用”。
看到吃的，少爷也不摆谱了，收起手中折扇别在腰上，“安安，快坐下陪少爷吃点！”
听到自家少爷对自己的称呼，一直在窗户边站着被自家少爷挡住的人这才走了出来换了个位置站着：“少爷，求您了，叫小人全名廖安吧！”
男子无所谓的坐下，看到身旁小厮的表情连忙抱着自己的两臂搓了搓：“哎呀，你别一副黄花闺女被玷污的表情看着你家少爷啊！少爷我可什么都没有做啊！”
“少爷......”小厮看着自家少爷的样子，心累的不想说话了。
“行了，不逗你了，赶紧坐下陪我吃早膳。”
廖安和少爷从小一起长大，虽是主仆，但感情却如亲兄弟一般，是常陪着自家少爷吃东西的，因此也不像一般奴仆那样战战兢兢，听少爷这么说也就顺势坐在少爷旁边，一边伺候着一边自己也不住的吃着东西。
“翠花来了啊，今天又是你出摊啊？你爹呢？”隔壁卖菜的婶子热情的招呼起来，她是打心眼里喜欢这个姑娘，虽然菜市场都说张翠花太彪悍，甚至私下里都叫河东猪，可是大家也不想想，一个花样年华的姑娘，如果不凶恶一点怎么能在这鱼龙混杂的菜市场讨生活。
“周婶子今天也这么早呢，这不今天赶集嘛，我爹还要杀一头猪，我怕来晚了就先扛一只猪来卖着，”说着砰的一声把半边猪肉放在了案板上。
张翠花并不知道隔着一条街还能有人好奇自己的事情，把半边猪放下后便开始把猪的各个部位分解出来。
“婶子们，要点啥？我给婶子们分。”张翠华望着顾客一改刚刚凶神恶煞的样子，甜蜜的看着大家，如果不是手上拿着那把大杀猪刀，还真是一个柔美的小娘子。
一个身穿褐色连襟褂子的婶子指了指自己看上的地方：“翠花啊，婶子要两斤前夹肉，就照着婶子的比划划，你给多剔点肥肉，少一点瘦肉可行？”
“婶子要这个啊，行啊，剔多一点肥肉也可以，看在婶子是熟客，您就给17文一斤吧！”
买肉的妇人眼睛瞪的溜圆，语气不快的说道：“你莫不是坑婶子，这肉大家都知道是15文一斤的啊？”
“是这样没错，可是婶子你都要我把瘦肉剔除一些，还得照着您的指画来，那自然是特等的肥肉，价格贵点不是理所应当的嘛，诸位婶子说是不是？”张翠花也不恼，心平气和的解释道。
妇人身后买肉的人听了，也赞同的点点头，更有两个性急的挤上前来，“先卖给我吧，给我称一斤前夹肉”。
“我也是，我也是，要两斤前夹肉”。
这个时代，大家还是比较倾向于买肥肉的，前夹肉肥肉更多，因此大家都抢着买。
张翠花甜甜的笑着应道，手起刀落就割下了两块肉，一上称分别就是一斤和两斤：“高高的啊，你们看!”
两个夫人欢欢喜喜的接过自家的肉，付钱便离开了。
看到的人连连夸奖：“翠花这分解的手艺，还是一如既往的好啊！”
”给我称二斤前夹肉。”
眼见又有个人来买肉，妇人也急了，深怕前夹肉卖完了，也不再提不合理要求，“翠花，我先来的，你赶紧把我那二斤称了！”
张翠花也不计较，刀起刀落称了一块，“婶子您看，二斤高高的啊！”
等张屠夫来的时候，猪肉已经卖的只剩下猪头和一些猪下水了。
“还是我闺女厉害，这还不到一个时辰呢，就卖完一头猪了！”
这张屠夫除了身前那张泛着油光的围裙外，论长相还真不像是屠夫，看着张屠夫讨好的样子，张翠花才不上当：“爹您还说呢，这都好几个卖肉的人没有买到去别家了，我走的时候明明都已经开始剃毛了，您这还一个时辰才来”。
“我这不是回去看看你娘嘛，早上起来她说头疼，我回去看看！”
听自己老爹是因为这个才来晚了，张翠花这才作罢，“既然是为了我娘，那就算了”。
“嘿嘿......还是我闺女深明大义。”
菜市场随着日头的升高，人也越来越多，等到午时的时候，张家猪肉铺就已经卖的差不多了。
张翠花看着案板上的棒子骨，想着娘这几天总是说腿脚无力：“爹，这些骨头咱们拿回去炖汤吧，然后拿骨头汤给娘熬粥喝，养身子。”
张屠夫也从案板下拿出了一块两斤多肥瘦相间的后腿肉：“这块肉也拿回去，特意留下了的，你娘可是说了要给你做红烧肉吃呢！”
“行吧，爹还有什么啊？”
“没有了，你拿着买点菜回去就行，剩下的这一点我守着，晚点就收摊子回去”。
听老爹这么说，张翠花便从摊子底下拿出菜篮子，将肉和骨肉拿出来仔细放好。脱下泛着油光的围裙，跨上篮子，“爹我走了啊！”
“去吧，喜欢什么吃的买什么啊！”
张翠华大步向前，挥了挥手，“知道了，就您老爱操心！”
“嘿，这姑娘，真是不懂爹的心啊，哎！好好一小棉袄愣是左右都漏风！”看着远去的女儿，张屠夫欣慰又遗憾的摇了摇头。