第003章 小笼包

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夏天的太阳总是出来的很早,阳光透过窗棱,照耀在被褥上,暖洋洋的,钱柠檬元气满满的起床了。

穿好衣服,系好发带,钱柠檬打开房门,凑到后院的水缸旁边洗了个手。

麻雀在树上鸣啼,叽叽喳喳,好不热闹。

南城是一个繁华的城市,这里会有很多故事。

钱柠檬写好人员招聘的红纸,贴在木门两侧的柱子上。

这个时候,卖猪肉的男子提着篮筐走了过来。

“老板,新鲜猪肉,买不买,十文钱一两。”

这是一个老实的男子,肚子上的肉厚厚的,脸上的肉也厚厚的,像是行走的大皮球。

开饭店,猪肉可是必不可少的。

“算七文钱一两,你每天给我送一两过来。”

卖猪肉的老板开心的点点头,这猪肉价格高,有的时候卖不出去,夏天太热,第二天就坏了。

“没问题。”

鲜红色的猪肉,从篮筐里拿出来,用油纸包裹好,系好绳。

老板手法很利索,看起来己经卖了很多年的猪肉。

钱柠檬取出七文钱,递给老板,转身回到店铺里。

早上还没有吃饭,不如就做小笼包好了。

猪肉大葱馅的,简首完美。

在店铺最里面有一个隔间,这里有两个黑色的灶台,以及一个精致完好的小火炉。

一个用来煮饭,一个用来炒菜,正好。

醒发好的面团,揉成长条,切成大小相等的面剂。

用擀面杖将面剂擀成掌心大小的圆形面饼,这个时候的面饼,因为加入酵母,所以十分松软。

猪肉剁碎,剁成肉泥,肉和肉之间没有粘连。

起刀,葱花切段,然后切成细碎的葱末。

猪肉和葱花混合均匀,加入适量的酱油,盐,糖,葱花,熟油。

将馅料包入松软的面饼里,然后捏成小包子。

将捏好形状的包子,放在蒸屉里面。

架火,烧锅。

然后另一边的锅里做一碗紫菜蛋花汤。

水烧开,紫菜放锅里,咸盐放锅里,鸡蛋敲碎,放锅里,用勺子搅散。

少许葱花和香油提鲜,然后出锅。

大概半个时辰,小笼包也好了。

将小笼包和汤分别端上桌子,取出筷子和碗,一碟酱油,这就是美味又热乎乎的早餐。

这个时候,店铺门口站了一个人,她静静站了一会儿,终于鼓起勇气走了进来。

“老板,你这里有吃的吗?”

钱柠檬坐在阳光下,抬起视线,打量着面前少女的模样。

她也不过十七八岁的样子,在古代十五岁就己经成年。

她个子高高的,衣服上打着补丁,五官协调,眉眼锋利。

看起来,倒是很适合当保镖。

钱柠檬摆摆手,示意她坐在自己对面。

“我刚做的小笼包,喜欢的话,你可以吃点。”

说完,她走到后厨,取出筷子和碗,放到少女面前。

“你叫什么名字?”

钱柠檬一边吃着,一边和她聊天。

对面的少女,头发梳的很整齐,话也很利索。

“我叫孙小妹。”

说完,孙小妹咬了一口包子。

包子是猪肉大葱馅的,馅料很足,肉很香,又咸又香,有肥有瘦,吃起来满满的肉香。

好像来到一片树林,树林边有漂亮的花,还有一个土灶,土灶里面烤着猪肉。

是那种恰到好处的口感,肉肥而不腻,瘦肉条理分明。

欢乐的树林里,好像可以看到猪在满地跑。

他们撒开丫子,在树林里自由的奔跑,脚下踩着厚实的土地,草是绿色的,花朵是粉红色的,河水在哗啦啦的流淌。

前方有美丽阳光,也有星辰大海。

风吹过,猪生出了翅膀,他们在树林里飞翔,自由自在。

他们来到了一个农户家里,然后住在这里,睡着了。

这小笼包简首完美,让人有一种身临其境,回到家一般的感觉。

大葱的香味,是家的味道。

木屋旁边,有一块菜地,菜地里种着许许多多的大葱。

它们是白色的,是绿色的,是自然的颜色。

风吹过,绿色的葱被风吹的零散,然后,它们跳到了饭桌上。

葱花和油,是世界上最完美的搭档。

将它们放在一起,是最鲜美的味道。

孙小妹眼睛亮了亮,心里一动,好吃,真好吃。

活了十多年,第一次吃到这么好吃的小笼包。

如果,可以天天吃到这么好吃的东西就好了。

钱柠檬吃了一个小笼包,喝了一口紫菜蛋花汤。

鸡蛋的丰满和紫菜的鲜美,融合在一块,让人食欲大开。

“我这店里缺点菜,传菜,收银,刷盘子的,你选一样,一个月100文钱。”

孙小妹一口土话,说的诚诚恳恳。

“我想都可以,俺勤劳,踏实,什么都可以做。

不过,俺不会算账,收银就算了。”

虽然是土话,但是孙小妹口齿伶俐,点菜,传菜都可以。

不过,听她的意思,应该也不识字。

“勤快,那你就传菜好了。”

一个月100文钱,自己就不用乞讨为生了。

一个包子才一文钱,两个包子两文钱。

那样,可以买很多很多的东西。

孙小妹很开心,连忙应下来。

“好的,我知道,就是菜好了,给他们端上桌子,菜吃完了,再端下去。”

钱柠檬又吃了一个小笼包,喝了一口紫菜蛋花汤。

“没问题,你有住的地方吗?”

“没有。”

不过,她每天都会到河边洗脸,所以身上很干净。

“我这后院有五间房,你就住我这里。

还有一个茅草房,你有什么东西想带着的,可以放在茅草房,里面有一些柴火。

吃饭的话,我们一起。”

孙小妹连连点头,很明显她很满意这样的安排。

“好,好,好,好。”

然后,陆陆续续的有人来应聘,钱柠檬先后又招到了点菜的人,收银的人。

按照香囊的提示,她跟着寻踪鸟,找到了李百。

有过两面之缘的李百,看起来只会捉妖怪。

不一定会做饭,不一定会算账,不过,最简单的工作,他可以刷盘子。

李百这个时候正在荷花池边,无聊的往荷花池里丢石子。

当然,只是看起来无聊。

钱柠檬知道,这荷花池里住着一个妖怪,而且妖力不纯。

不过,目前没有接收到处理请求,所以钱柠檬不好出手。

“李百,跟我走,有吃有喝有住,每天刷刷盘子就行。

别拒绝,我知道,你的盘缠不多了。

你的痴心师傅找到我师傅,让我收留你一段时间。”

清脆的少女音响起,李百转过视线,在一片荒芜中看到一抹淡蓝,蓝色的裙摆,加上蓝色的短衫,看起来像是一池张扬的湖水。

这个夏天,他只知道树是绿色的,荷花是粉红色的。

但是,他还是第一次看到这般清新脱俗的蓝色。

出尘不染,茕茕孑立。

像是青秀的山,美丽而不突兀。