因为原来的王阿姨打扫楼梯时,不小心腿骨折了,没有正常的交接工作。
校医何老师交代了工作范围,递给慧玲阿姨一张电梯卡,让她跟着一楼的贾阿姨,开始工作。
她就忙着去给孩子们晨检去了。
慧玲阿姨负责打扫的区域有点多,二,三,西楼的所有卫生间。
西楼所有房间的卫生,二三楼东西两侧的外挂楼梯,还有……一时她也记不清楚。
贾阿姨把她带到了西楼的工具间,哎呀,这是慧玲阿姨看到的清扫工具最全的工具间了。
不足两平方的工具间里,摆满了工具,还有个落地水池。
工具间的地面和墙面都铺的白色瓷砖,有一把软面转椅。
五颜六色的抹布,大小不一的水桶,墙上挂满了拖把……她在干活时,有个短发很精干的中年女老师,时不时得会多看她几眼。
慧玲阿姨心想,这人肯定是个领导。
幼儿园的房间又大又多,走廊好像是回字形结构,就在慧玲阿姨摸不着头脑,出了电梯,打扫完卫生又找不到电梯了。
出入电梯必须打卡。
慧玲阿姨感觉自己走进了迷宫,出不来了。
正当她在二楼跟电梯卡较劲的时候,突然接到通知到308去开会。
308在哪里?
慧玲阿姨急得首冒汗。
好在308就在三楼电梯的斜对面,慧玲阿姨没有耽误很长时间,但还是最后一个到的会场。
主持会议的正是那个短发女老师,她说,欢迎新的阿姨加入到她们的团队,希望时刻注意安全,不能再出现像王阿姨那种意外情况。
看来她是对58岁的慧玲阿姨的工作能力有所怀疑,还是有点不放心的。
毕竟先前的王阿姨才50来岁。
几分钟后就散会了,慧玲阿姨对这简短的会议十分满意。
事后她才知道主持会议的这个中年女老师就是幼儿园的园长。
今天是星期一,开完会马上到了领料的时间,好在领料就在三楼物资间,物资间跟电梯挨着。
保育员的小组长,薛阿姨负责发料。
慧玲阿姨在其他单位领料时,一般都是给什么就领什么。
等到别的阿姨都领完了以后,才轮到慧玲阿姨。
这位薛阿姨身材瘦小,皮肤白皙40岁左右,是一位资深的老员工。
她对慧玲阿姨客套了几句,然后问道:你领多少?
慧玲阿姨: 你给多少?
薛阿姨:你要多少就给多少。
慧玲阿姨根本就不知道要领什么东西,以前上班的的单位什么东西都领不出来。
第一天来上班,她什么都不清楚。
还是贾阿姨帮她领的卫生间用的大盘纸,擦手纸,垃圾袋,手套等用品。
薛阿姨薛组长又忙里偷闲的给慧玲阿姨讲了一遍打扫卫生的程序步骤,物品的使用方法等等。
看得出,这是一位非常敬业的保育员。
阿姨负责打扫的楼层,每一层都有男女卫生间,加起来有20多个需要刷的坐便器和洗手盆。
特别是二楼的男女卫生间,这两个卫生间挨着二楼的员工餐厅,使用的人多,特别是厨房员工们的脚上都是油渍,厕所的地面面实在是太难清理了。
慧玲阿姨手忙脚乱的打扫完了二楼三楼的卫生间,都没来得及喝上一口水,更别说休息一会儿了就到11点了,又要去负一楼运送教职工的午餐了。
贾阿姨先去二楼的消毒间把分餐盒运回到餐厅。
然后她们把帽子,口罩,围裙穿戴整齐,一起来到负一楼的厨房。
厨房里的吹风机轰隆隆的吹着 ,连正常说话的声音都听不见 。
墙壁和地面都是白色的 瓷砖非常干净 。
厨房很大锅灶间,面点间,洗漱间。
走廊的餐台上己经摆好了小朋友们的分餐盒 。
厨房的阿姨们 来回穿梭着 忙的不亦乐乎 。
慧玲阿姨和贾阿姨 负责教职员工的餐车 。
餐车上己经装好了消毒后的餐具 和酸奶。
她们推着餐车去厨房 把菜和饭装上餐车就可以推到一楼的餐厅啦 。
这个偌大的厨房是要负责 整个幼儿园 和外籍子女学校全体人员的用餐 。
厨房里的厨具都是高规格的。
灶台上连着首饮矿泉水机,红蓝绿灯在叫不出名字的灶具上有节奏的闪烁。
反正是慧玲在电视上都没看到过的现代化厨具。
西个厨师,西个帮厨阿姨自顾自的忙碌着,还不停的大声吆喝着……把厨房说成是热火朝天的战场,一点都不过。
要等到所有的学生分餐完以后,才能轮到教职员工们的餐盒。
看着美味佳肴就饿了的慧玲阿姨 ,默默地吞咽着口水 ,等待着……墙上的钟表指针指向11点 20的时候 ,她们的餐车配齐了西菜 一汤和米饭 。
其中西个菜是两荤两素 。
两层的餐车装的满满的,推着餐车走路,还真不是一件容易的事。
地面稍微不平,汤菜就会洒落出来。
特别是上下电梯,餐车又很重,必须两个人很好配合,才能顺利把餐车推到一楼餐厅。
三十多名教职员工分三拨吃饭。
11点30分早班老师,外教老师和保洁阿姨们用餐,12点晚班老师们用餐,12点30分保育员阿姨们用餐。
慧玲阿姨她们要在几分钟内,快速把西菜餐食分成三份,两份餐食放进保温箱里。
慧玲阿姨看着贾阿姨用饭勺子,一勺一勺地分餐,吃饭的老师也在往餐盘里盛菜,就像是在你争我夺。
大家都在忙乱中,老师们兴奋的讨论着菜品食材,饭勺和餐具的敲击声,座椅和地面的敲击声,大家都沉浸在午餐交响曲的喜悦中时,旁白突然停止。
谁都没有注意到,幼儿园园长不知道啥时候走进了餐厅。
餐厅交响曲放慢了节奏,降低了音调。
园长拿餐巾纸把分餐盒边缘的菜汤擦掉后说,这样看着就干净了。
然后就离开了餐厅,餐厅交响曲瞬间奏响……很快忙完了分餐,终于可以坐下来吃饭了。
两个青菜,一个清炒绿叶小白菜,一个清炒娃娃菜,绿黄相宜,味道都很清淡。
手撕鸡肉里有胡萝卜丝,洋葱丝,细粉丝,口感特别滑爽,一点也不油腻。
最好吃的是土豆炖排骨了,尤其是汤汁拌米饭才叫绝美。
最后喝一碗鸡骨架汤,这顿午餐慧玲阿姨吃的那个饱啊。
餐盘里吃的那个干净啊,慧玲阿姨小时候是挨过饿的,她当然不会浪费一粒米了。
这顿午餐是慧玲阿姨记忆以来最满意的一次工作午餐午餐。
想着以后天天都能吃到,在那样高大上的厨房做出来的午餐,慧玲阿姨就不觉得累了。
她靠在工具间的椅背上进入了梦乡。