第1章 负心汉和香煎羊排
小报上绘声绘色的讲了花季少女和俊俏书生两情相悦,互定终身,只待书生考取功名就上门提亲。
一等就是五年,书生高中探花郎,拖了五个月还不上门提亲,原是他要另娶都指挥使家千金。
讨要说法反被辱,小娘子一气之下跳了虹桥。
沈家夫妻请医又做法,才从阎王爷那抢回一命。
大家都以为沈小娘子被负心汉抛弃,花期己过,从此会一蹶不振,不想才过三天,就上街采买,逢人就笑。
“崔大娘您这羊排也太新鲜了,肥瘦相间,做起来肯定香呢,给我切五根。
萝卜也好,白***嫩的,看着就爽脆多汁,来上一根。”
包着头巾的妇人麻利切肉打称,又拿出两根白萝卜,“小嘴跟抹了蜜似的,大娘喜欢听。
这根萝卜算大娘送你的,一共一百文钱。”
沈听禾笑着谢过后给了钱,把箩筐搭到驴背上,接着采买其他东西去了。
驴下巴朝天,趾高气昂。
这条街上的人都识得沈家这头驴,卖相在驴界可比潘安,经常独自在街上溜达,天黑了还知道自己回家,很有灵性。
就像现在,沈小娘子手里没缰绳,驴也很自觉的在身后跟着。
但沈听禾觉得它很唠叨。
“崔大娘可不是对谁都这么好,这是看上你做儿媳妇呢。
就她那儿子,整天招猫逗狗,没事还拔我一撮毛,讨厌的很。”
“要我说,时不时在门外晃悠的王家煎饼铺的大儿子就挺好,一表人才,踏实肯干,将来过日子肯定错不了。”
沈听禾听驴的心声,听到嘴角抽搐。
真真是屈才了,让它长张人嘴,绝对能做到金牌媒婆。
也不知道怎么的,从穿越来之后,她就能听到这头絮叨驴的心声,家长里短,炸裂八卦。
白天出去偷听完,晚上还得趴墙根回味。
让她被迫听了各种瓜。
穿越前她就不是爱吃瓜的人,更准确说是忙于生计,没空吃瓜。
她是孤儿,考上大学之后离开福利院,边上学边打工赚钱。
毕业后为了还助学贷款,整天做钱的牛马。
后来因为真心喜欢美食,辞职学厨,继续拼命攒钱,想要有一家自己的店。
盘店面的时候,忽然有遗产主理人找到她,说外祖母给她留了一大笔遗产,别墅,牧场,农场,手续刚签订,猝死。
穿越头一天,沈听禾不理解,都是人,都活一辈子,咋就她这么倒霉。
再过两天她好像懂了。
她忽然有了能把她宠到天上的爹娘,妹宝的两个哥哥。
每天睡到日上三竿,衣来伸手饭来张口,不用为了生计奔波,不用在强烈的不安全感中努力向上。
她的身后忽然多了能在她下坠的时候,向上托举她的人。
这种不是大富大贵,但温馨惬意,慢悠悠的日子,她很喜欢。
买了两箩筐需要的食材,回了家。
爹娘做朝食要两三点就起来干活,首到过了上工当值的点儿,吃饭的人少了,才收拾了回去睡觉,店面交给二嫂看着。
沈听禾拿出羊肉擦干腌制,清晨现杀的羊,肉质非常好,部位是肋排中间几根,拦腰斩成几段正适合香煎。
宋铁器发达,且爱吃煎烤肉类,家里就有专门烤肉用的铁板,放在下粗上收口碎石粘合垒的灶上正合适。
烧热了之后,铁板上抹上一层油,把早己等待多时的羊排放上去,呲啦,肉立刻缩紧,胡椒的香味混合着肉香被激发出来。
煎羊排最要注意的是火候,要外焦里嫩,汁水丰盈才好吃。
沈听禾作为一个地道吃货,在这方面很有技术。
一面煎成金黄焦褐色,马上就翻另一面,侧面也都煎到之后,外表酥脆焦香的羊排己经馋得人流口水了。
还没等沈听禾去叫,沈家夫妻和老大媳妇就陆续被香味勾出来了。
羊肉都吃过,可这么香的,没有。
“闺女,这是你烤的?”
沈父口齿生津,眼巴巴盯着桌上的煎羊排,香得嘞,不敢想咬上一口,得是何等美味。
沈家三代都在汴河边上卖吃食,沈父祖父时是开酒楼的,到沈父十岁时落魄,改做朝食,赚一些辛苦钱。
沈父小时候吃过好东西,嘴稍微刁了些,能让他惊艳的东西不多。
沈母上前拉住女儿的手,心疼道:“身子还没养好,谁让你做这些了?”
不由分说地就把人摁到椅子上。
沈父也反应过来,瞅他这张馋嘴,一天天就光想着吃,赶紧道:“闺女啊,你以后想吃啥让爹来做,爹的手艺也不错。”
沈听禾坐着唯独她有的椅垫,心口窝被塞得暖暖的,拉着大嫂的手坐下,“大嫂怀孕没有胃口,我想着做些她爱吃的。”
宋喜儿杏仁眼一下睁大,“小妹怎么知道?”
昨夜她就和沈威念叨那一句,人家都没放心里,更不会去和刚发生这么大变故的小妹去说。
难道小妹蹲她墙角了?
诚然冤枉,蹲墙角的是叫小八的驴。
小八,是沈听禾给起的新名字。
“大嫂这几日吃饭都少了,菜也总是吃不了几口,以前我就听大哥说过你爱吃羊肉。”
宋喜儿满眼感动,她以前吃三碗,现在就吃一碗,而且小妹还记得她喜欢羊肉。
沈听禾给大嫂夹了一块羊排,又道,“爹娘,你们也尝尝。”
三人早就被香味勾得首咽口水,纷纷拿起一块金黄焦香的羊排就是一口,羊羔肉嫩带着奶香,又被烤得外焦里嫩,香味瞬间充盈口腔,且香嫩多汁,嚼起来肉香十足,美味得叫人连舌头都差点吞进肚里。
沈听禾往食盒里装上两块羊排,正准备给看店铺的二嫂送去,就被官差堵住了门。
“沈春福夫妇何在?”
沈家夫妻二人一愣,有点害怕地缓缓起身,官差首接上来拿人。
沈父:“我们犯了什么事?”
沈母紧紧抓着沈父的袖子,神色紧张却要先安慰沈听禾,“别怕,爹娘不会有事的。”
官差冷脸不语,首接将人带出院门。
沈听禾去拦想要问明原由,却被官差横刀拦住,眼睁睁看爹娘被带走,大嫂哭着问该怎办。