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一回到出租房,张小花简单给自己做了饭,就又开始忙碌起来了。明天早上的面要提前和好,茶叶蛋要提前做好泡上。

看着简单,做起来真挺费功夫的。“再坚持一下,周家嫂子马上就能来帮忙了。”小花对自己说。

第二天早上卖完午餐回去。一进门,就看到了房东大娘,小花忙打招呼:“大娘,你回来了呀,这一路上累吧?”

房东大娘看着小花这一三轮车保温桶,就知道这是又出去卖饭了:“小花呀,你这是中午也卖饭了?生意不错吧,这么三大桶。咱可那会说的是就卖早餐的,你这午餐也做的话,厨房你得占用一天了”

“哪能呢,大娘,我这是早上没卖完,我就继续找地方卖,这不现在才卖完。”小花赶紧找个理由搪塞了房东大娘。

得赶紧去找小马,价格讲不下来就算了,自己得尽快搬走。

张小花也不收拾了,把桶搬到房间里,锁上门就匆匆去找小马了。

看到小花来,小马很是惊喜:“我真要去找你呢,我找房东谈了好久,终于讲价讲到一百八了,你看怎么样”

“行”小花立马答应了,又继续问:“什么时候可以搬家呢”

“随时可以搬,只是搬家的当天就算租金了”小马回到。

“那就今天搬吧。”

“行,那我现在带你找房东签合同,交租金。”

下午四点钟,张小花拿着新家的一串钥匙和一张房屋租赁合同回来了。终于确定好房子了,以后一个人的院子,想做什么做什么。

回到出租房后,小花先找到了房东大娘,说了要搬出去的事情。房东大娘听了很是惊讶。再三挽留后,看小花很是坚定,就说:“那押金是不能退了。”

现在的小花,一天可以挣好几个16块。也不多做争辩。便把自己的行李,厨具。收拾打包好,用三轮车运了三次才运走。

还没来得及收拾行李,小花就先去找周家嫂子了。一进周家院子,就看到周家嫂子正坐在院子里捡豆子。

“嫂子,我刚搬过来了。你看,今天你能开始做帮工吗?”张小花询问道。

“能啊,你等着啊,我换个衣服马上过来。”

周家嫂子很是高兴,昨天她和家里人说了要去做帮工的事情,他们还让他别高兴的太早了。还不相信她。

这不,今天就能开始了。

不一会,周家嫂子就来到了小花的院子。两个人先一起把厨房清洗了一下。

然后小花就安排周家嫂子和面,剁馅料。她做茶叶蛋。很快,都做好了。两个人做事就是快。

周家嫂子走后,小花也不想做饭吃了。吃了两个煮鸡蛋。收拾好行李,就睡了。

第二天凌晨三点,周家嫂子准时来了。周家嫂子不愧是理家的一把好手,那包子包的又快又好看。

看着周家嫂子包的有模有样的,小花放心的去洗漱了。平时自己早上忙着做早餐,做什么都是匆匆忙忙的。

将一部分的活交给周家嫂子后,今天的张小花格外轻松,看来明天就能上新品了。

卖完早餐回来,不一会,周家嫂子就过来了。周大嫂真是个勤快人,把保温桶,铁锅,蒸屉洗的干干净净的。又把菜都备好。

接下来,就都是小花的事情了。熟练的把菜炒好,放保温桶。

这次多留了两份出来。一份自己吃了,另外一份给周大嫂拿过去。也算是管饭吧,不管她是自己吃,还是给家人吃,都随她。

卖完午餐后,张小花决定加早餐新品了。她决定加东北大饭包。

这个是她前世去东北的时候吃到的。回来自己做了几遍,完美的复刻出来了。

又好吃又方便拿,简直是完美的外带食品。前世她见的东北大饭包是现做的。但是张小花一个人,还要卖包子茶叶蛋,实在招呼不过来。

所以,张小花还是决定提前做好。

东北大饭包好吃的关键在于鸡蛋酱和辣椒。其实前世还有加各种鸡柳,腊肠,烤肠的。但考虑到现实因素,张小花还是决定就做一款素菜版的大饭包。

去副食店买食材。辣椒面、鸡蛋、大白菜、土豆、茄子,黄豆酱,花生也来点。再买几个罐子放辣椒油和鸡蛋酱。

回来后,张小花开始做辣椒油。辣椒油保存得当可以放很久。张小花决定一次性多做些。

锅中倒入油,冷油放入花椒,八角,桂皮,香叶,姜葱。炸出香味后把香料捞出。

辣椒面加适量盐,糖,白芝麻,放入搪瓷罐子里。分三次泼油。边泼边搅拌。

油辣椒就做好了。这一大罐油辣椒可以用一段时间了。

接下来做鸡蛋酱。

鸡蛋酱好吃的关键在酱的配比。黄豆酱加生抽,再倒入清水搅拌放一边待用。

炒好的鸡蛋和酱料再回锅炒香,鸡蛋酱就做好了。

做好这些后,张小花就去休息了。等休息好,周大嫂已经把面和好,馅做好,连鸡蛋都煮好。只剩下自己做卤汁了。

周大嫂真是个勤快人,张小花好久没这么清闲了。看周大嫂手脚这么麻利,就约定好以后凌晨四点再过来。

第二天很快就到了,只见小院里的灯火通明,厨房里一直有两个忙碌的身影。

张大嫂负责做包子,加热鸡蛋。

而张小花则是专心她的新品——东北大饭包。

只见她把切掉根部的白菜叶平铺在案板上,菜叶上铺满土豆泥和米饭,再撒几颗花生米,接着加上鸡蛋酱,再刷上辣酱,刷刷两下,就包好一个了。最后在外面包一个油纸,拿绳一捆,放塑料袋。

一个东北大饭包就做好了。第一次卖新品,张小花就准备了30个。一半辣的,一半不辣的。

看看今天卖的情况再说。

张小花摆摊已经一个多月了,但是今天还是有点忐忑,不知道新品受不受大家的欢迎。

没空多想,张小花来到了钢厂门口。

第一波下夜班的人来了,还没等张小花介绍。就有人问:“老板,你这塑料袋里装的是什么呀?这么大。”

“是东北大饭包,东北那边人特别喜欢吃。我这也是学来的。好吃呢,又量大。这么一个一块钱。”张小花赶紧说道。

说完她又补充:“一个男的早上吃这么一个,绝对饱了。”

“这玩意,咱们这边还没见过呢,我买两个,不,三个回去,让家里人都尝尝鲜。”一个穿着崭新工衣的人说。

“好嘞,马上给您打包三个,您拿好,好吃再来。”没想到这么容易就开了单,张小花高兴极了。

紧接着,有买一个的,有买两个、三个的。不一会,30个大饭包都卖完了。这个时候,上班的人还没来呢。

“看来还是保守了,准备的少了。”张小花心想。

“老板,拿一个大饭包。”经常买早餐的一个女孩,还没走到摊位前,就朝张小花喊道。

还没等张小花开口解释,女孩又继续说道:“我这一路过来,看到好几个人拿着饭包吃,那吃的是一个香。一问,就是你卖饭包呢。”

看来这广告效应不错呀,这么快饭包就卖光了。

张小花只得带着歉意解释道:“不好意思啊,饭包太受欢迎了,已经卖光了,包子和茶叶蛋还有。”

没买到饭包,女孩很是失望,但也没办法,只能对张小花说:“那来两个素包,一个茶叶蛋吧,老板,我明天也这个时候来,麻烦帮我留一个。我现在就给你钱。”

张小花同意了。

此后,来小摊的人比往常更多了,再解释了无数遍饭包卖完了,明天再来后。张小花的包子和茶叶蛋也卖光了。一看时间,比昨天卖光还早个十几分钟。

原本还犹豫要不要减少点包子和茶叶蛋的,没想到饭包也带动了包子和茶叶蛋的销量。