第3章 脑子蹭蹭的长出来
林晚又做了噩梦。
重生以后,林晚总会被同一个梦境惊醒。
上天怜她,重活一世。
陈柯澜,她反复念着这个名字。
从噩梦中惊醒,林晚再没了睡意。
她起身看着铜镜中充满活力的年轻脸庞,这一世,前世的仇要报,但她不会沉重的活着。
先保全自身,再一步一步强大自己。
林晚不是鲁莽的人,她有足够的耐心。
上一世,她每天只知道惦记着裴玉安,整个人都快疯魔,对其他事情都不在意。
林晚忍不住自嘲,此刻内心无比的清醒。
这一世,她会离裴玉安远远的。
按照前世的记忆,年底姑母就会接到林父的书信。
这半年的时间,她不想闲着。
想到父亲在盛京置办的两间铺子,林晚决定明日便去看看。
第二日一早,林晚就去寻了姑母。
说了自己的想法,姑母淑兰看着自己千娇百媚的侄女,总觉得有了一丝丝的不同。
具体她说不出来,只觉得侄女的眼神中透着一种前所未有笃定的光芒,让她不由自主的想去支持她的每一个决定。
姑母疼爱的摸了摸侄女娇嫩的小脸,给安排了两个得力的小厮随行才放心。
林晚和翠微上了马车,前往位于东大街的林家酒楼。
东大街是盛京最繁华的一条街,各大高档酒楼矗立,人头攒动,热闹非凡。
林家酒楼占据黄金地段,生意应该不差。
此刻是就餐高峰,林家酒楼的客人却寥寥无几。
林晚回想前世她掌握的信息,林家酒楼生意差主要是酒楼管理墨守成规,不善变通,还保持着几年前的菜式。
客人早就吃腻了。
林家酒楼对面的京韵居,客人络绎不绝,生意红火。
听闻京韵居经常推出新品,时令菜系不断,大堂还设着小桥流水景观,小厅里有美人弹唱表演,吴侬软语,温柔小意。
来过的客人都觉得京韵居不仅菜好酒好,哪哪都好。
来了还想来,简首令人流连忘返。
现今盛京名流设宴开始时兴食暖锅,就是将牛肉羊肉切成薄片,各式新鲜蔬菜,放入开水汤底中烫熟,再蘸上佐料食用,鲜美无比。
林晚嗅到了一丝机会,秉承“人无我有,人有我精”的宗旨,林晚决定从丰富汤底开始。
自从摘除了恋爱脑,林晚觉得自己的正经脑子是蹭蹭的长。
买了一堆酸的辣的咸的佐料,准备回府一一试验。
翠微看着神采奕奕的林晚,觉得今日的小姐特别有精气神,就像… 像是即将要打胜仗的将军般神气。
林晚打小就爱吃,对各地美食是如数家珍,翠微更是厨艺精湛。
两人回到落月轩,就开始忙起来。
翠微利落把凌霜侯切成小粒,把麻椒砸碎,切了葱姜,开始熬汤。
逐个制作之后,觉得味道好的,便口述着做法,林晚一一记到纸上。
记完这些,林晚开始画图,她想做一批有多个格子的暖锅,这样可以一次吃多个口味。
翠微则是把选好的食材又一一装好,明天要带去酒楼。
裴玉安在书房听着平之的汇报,他问了一句:“她今日都做了什么?”
平之脑子转了转,意识到世子爷问的是林晚表小姐,赶紧答道:“林小姐今日去了东大街林家酒楼,吃了隔壁的暖锅。”
林晚之前几乎每日都要在裴玉安跟前晃悠,今日是第一次安安静静。
裴玉安想着应该是上次的事情,她被自己的反应吓到了。
今日这么清静,应该是自己知道错了,也愿改正。
裴玉安对平之说道:“ 她一个弱女子,你安排人悄悄护着,不要让她发现。”
平之看着世子爷那冰冷的脸庞,看不出丝毫情感波动。
他看不懂裴玉安的心思,只赶忙回应 :“小的这就去安排。”
裴玉安手下的笔没停。
他神情严肃,眼眸犹如深不见底的潭水,透着一股难以言说的神秘感。
林晚忙碌了一天,晚上没有做噩梦,睡得格外香甜。
第二日林晚和翠微早早吃了朝食,两个小厮驾车又来到了林家酒楼。
林晚让薛掌柜唤来后厨的厨娘,把昨日翠微研究的几个汤底配方拿出来,厨娘仔细看过,眼神划过一抹惊艳,这样的搭配她之前怎么就没想到呢。
以她多年的经验,这几个汤底做出来一定好吃。
林晚吩咐厨娘把这几个汤底都做一遍,做好以后自己和厨娘们先品尝。
味道是关键,林晚要力争新品推出就一鸣惊人。
除了味道,卖相也要好。
林晚把掌柜叫来,拿出她画的汤锅,让他去找工艺精湛的匠人,按照图打样版出来。
并嘱咐一定保密,务必要快。
掌柜仔细一看,这个汤锅挺新奇,吸引人!
掌柜的赶紧安排去了。
林晚在酒楼内又转了几圈,楼上雅间倒是不需要怎么改动,一楼大堂需要重新装潢,门脸也要换。
林晚想到此便和翠微,又去了其他几家生意好的店铺。
林晚抱着学习的态度,任何一处细节都没有放过。
翠微也是认真非常,默默记下了每一道菜品的口味。
俩人连轴转了两天,回到国公府己经快天黑。
林晚先是去拜见了姑母,把这两天的心得仔仔细细给姑母说了一番,又说了要重新装修酒楼大堂的想法。
淑兰姑母听了也深表赞同,正好她身边有得力的人手,:“晚儿,装修的事情你不要操心,姑母给你安排好。”
林晚还没来得及央求姑母,姑母就主动应承下装修一事。
简首给林晚帮了大忙。
林晚心里暖洋洋的,忍不住靠在姑母怀里,搂着姑母的胳臂。
软声撒娇道:“谢谢姑母,姑母您对晚儿真好。”
淑兰姑母轻轻拍拍小侄女的后背,递给林晚一个小盒子,“晚儿,你拿着,银钱方面你不用操心,你只管大胆去做。”
林晚打开一看,是五张银票,足足五千两。
顿时眼眶湿润,感动不己。
忍不住扑到姑母怀里,感受着姑母身上温暖的气息。
林晚暗暗想着,这一世,要好好珍爱身边的亲人。