他也不是没吃过牛杂,那味道,尝起来甚至还没有猪下水好吃。
但现在,他手上的这碗「爆辣牛杂饭」,却彻底打破了他先前对牛杂的认知!
唇齿间的爆辣似乎已经麻痹了他的味觉。
可这软、韧、劲、弹、柔的口感,唇齿间除了牛脂肪的细腻多汁,还有一股醇厚的奶味在口腔之中回甘,这丰富的口感配合上老板调制的爆辣配方,简直无敌了!
他现在才知道。
刚才排在前面的几位大哥,为什么如此吹捧以及赞不绝口。
就这味道。
绝对能够担的上顶级的美味了!
说这份是顶级美味,绝对不是宋金阳吹嘘!
他毕竟也是见过大场面的美食爱好者。
全球不少知名的美食餐厅,他都拜访过。
其中也不乏惊艳者让他流连忘返。
可像是眼下,他掌中这碗牛杂饭一般惊艳到他甚至有种热泪盈眶的体验,却还是第一次有这种感觉!
好吃!
太好吃了!
别说四十,就算是卖它四百块,他也心甘情愿了!
宋金阳此刻已经完全忘记,自己还在直播之中。
他感觉自己全身都已经沐浴在纯白回甘的奶香之中,周围是香辣汁水组成的瀑布,新鲜多汁的油脂在他的舌尖跳舞,一切的一切,都让他暂时忘记了他此刻还身在夜市之中!
在宋金阳沉浸在面前的美味之时。
直播间内,一群正在守着他的家人们已经吵翻天了。
「靠,阳哥,你倒是抬头看看兄弟们啊!」
「阳哥,你不会也收了这家夜市老板的钱,估计在这里打广告呢吧?」
「主播吃的这么香,看得我都饿了。」
「这玩儿真的好吃嘛?确定没有屎味?」
「草,这主播肯定收黑钱了,一个破夜市,能有什么好吃的东西!」
「阳哥,我已经到横店夜市了,你在哪?我现在就过来帮你真实这家店主!」
连吃了好几口牛杂,宋金阳已经彻底忘记了自己还在直播的事情,他朝着饭盒之下的宝藏继续挖取。
一口已经浸透满爆辣与油脂的晶莹大米,已经彻底染出了晶莹剔透的宝石红的色泽,在这浓烈的香辣味下,稻香像是一缕甘泉勾引着宋金阳的味蕾。
宋金阳来不及多想,眼睛放光地将这一口大米填进了口中。
只一口,他便确定,这大米,绝对不是市面上一块钱一斤的劣质大米!
这弹牙劲道的口感,以及充盈唇齿间的稻香,绝对是上好的五常好米!
这一口下去,宋金阳都惊了!
四十块的牛杂饭,量大好吃就算了,食材还新鲜,就连大米竟然都是用的这种好大米!
这老板,不赚钱了么!
再者。
不少商贩为了节约时间成本,基本都是购买那种早就已经处理好的牛下水冻货。
吃起来有一股陈年冰箱里的味道就算了,口感也实在没办法恭维。
宋金阳私下也喜欢做饭,他可是知道,牛下水这种食材是有多难处理的。
比不得牛肉那种简单制作就好吃的食材,牛下水如果没有花大量时间处理干净的话,绝对不可能有这种醇厚的鲜香,恐怕再多的调味料,都无法掩盖牛下水原始的腥臭味。
想到这家牛杂饭的老板,在这份牛杂上下的功夫。
宋金阳都有些惭愧了。
这老板这么用心制作美食,他之前竟然还恶意揣测过老板是黑心商贩!
他简直就不是人啊!
宋金阳擦了擦眼角悔恨的泪水,再次就着大米饭狠狠吃下了一***辣牛杂!
终于想起自己还是一名正在直播的大网红,宋金阳这才抬头,激动地朝着屏幕看过去:“兄弟们!兄弟们!我宋金阳今天在这里非常负责任地告诉你们,这碗牛杂饭,四十块钱,绝对超值!来江城横店夜市,就认准这家!”
说这话。
宋金阳热泪盈眶地抬起自己的摄像机,朝着还在排长龙的队伍拍摄过去。
不愧是他大龙国的同胞!
看到有这么多食客,跟他一样认可这位江跃制作出来的美食,宋金阳一时之间竟然生出一种英雄惜英雄的感觉。
之前跟宋金阳交谈过的大哥,此刻早就已经干下了一整碗牛杂饭,看宋金阳此刻正在对着牛杂饭夸奖,大哥擦了擦嘴角,笑呵呵出声:“喂,直播的那个小子,怎么样,老子没骗你吧?你就说,四十块,值不值吧!”
“值!太值了!”宋金阳擦了一把眼泪:“大哥,这牛杂饭绝对是我吃过最好吃的!真羡慕你们江城人,竟然能经常吃上这种美味的食物!你们江城人,真的是太幸福了!”
大哥有点尴尬。
他是夜市的管理人员,说实话,他也是这两天才见到江跃摆摊的。
在这之前。
他压根就没见过江跃的摊位在哪,至于经常吃上江跃制作出来的食物,那就更是天方夜谭了。
大哥是个实诚人,挠挠头,实话实说:“说真的,这老板也就这两天才开始在这里摆摊,而且,据我观察,这老板每天出售的菜品都不一样,今天能吃上这份「爆辣牛杂」,说不准,这次就成绝版菜品,以后再也吃不上了。”
听到这牛杂饭竟然不是每天都有。
宋金阳惊了。
这么好吃的东西,只要一直出售,肯定客源不绝。
这小吃摊的老板,竟然不是一直出售这一种么?
看到宋金阳的表情,负责管理夜市的这位大哥,一脸回味地说下去:“比如昨天吧,这位江老板售卖的「红烧牛肉饭」也是一绝!前天的「牛排饭」也没得说!
实话告诉你,我都后悔之前没多买几份了,虽说这「牛杂饭」也没话说,可毕竟,之前的两种饭我都还没吃够,也不知道以后,江老板还会不会重新返场之前的两种盒饭了。”
林岩一脸陶醉的表情,让宋金阳也有些后悔了。
早知道夜市有这么好吃的东西,他昨天就不在市区吃了!
提前一天过来就好了,还能吃上那口传说中的「红烧牛肉饭」。
悔恨之下,宋金阳又狠狠扒拉了两大口牛杂饭!
几口下去。
他这才想起看一眼直播间里的弹幕。
此刻,弹幕上已经是清一色的骂声,都在骂他收了黑钱,故意诱导大家来这家夜市上当受骗。
宋金阳不高兴了。
说他收黑钱就算了。
说这家老板黑心?那不行!
他刚想对着弹幕发誓,替江跃澄清。
直播间弹幕上,顶着「爱吃的大懒虫」昵称的网友,也已经赶到附近了,他在直播间的弹幕上,刷了一张图片:「阳哥,我到了!」
这条消息一出。
直播间的家人们,立刻就开始艾特这名网友。
「@爱吃的大懒虫,你白跑这趟了,人家主播跟那黑心商贩是一伙的!」
「@爱吃的大懒虫,取关吧,主播现在飘了,开始收黑钱骗人了,他不值得你跑这一趟。」
「@爱吃的大懒虫,你来的正好,哥给你四十,你帮哥尝尝,这牛杂饭到底好不好吃,要是不好吃,哥反手关注你,助你成为新晋主播!」