寿司店的生意蒸蒸日上,可他心里明镜似的,外卖这块大蛋糕,还有得切。
虽说借助第三方平台,订单如雪花般纷至沓来,但那高额抽成,就像水蛭吸血,让他心疼不己。
林羽当机立断,决定组建自家的外卖配送团队。
他把招聘启事往各大平台一放,好家伙,求职者蜂拥而至。
林羽亲自坐镇面试,眼神锐利得像鹰眼。
这时,一个叫小赵的年轻人走了进来,穿着整洁,眼神透着股机灵劲儿:“林老板,我对这片儿大街小巷都门儿清,送外卖肯定又快又稳!”
林羽抬了抬眼,问道:“要是碰上下大雨,道路积水,导航指的路走不通,你咋办?”
小赵挠挠头,思索片刻:“我就向附近居民打听,找地势高、没积水的小路,保证准时把餐送到!”
林羽满意地点点头,又多问了几句,小赵对答如流。
林羽大手一挥:“行,你被录用了。”
就这样,林羽精心挑选出十位骑手,组建了配送小队。
为了让团队专业起来,林羽没少费心思。
他请来交通专家,专家一脸严肃地站在前面:“交通安全是重中之重,你们骑车千万别闯红灯,时刻注意周围车辆和行人。”
服务讲师也来了,笑容满面地讲:“见到顾客,嘴要甜,态度要好,顾客要是有特殊要求,尽量满足,别跟顾客起争执。”
路线规划行家拿着地图,圈圈点点:“你们看,这些主干道,早晚高峰容易堵,得提前规划好备用路线。”
骑手们听得认真,不时点头。
就在这时,系统发布任务:“在一个月内,将寿司店的月利润提升50%,并在本地餐饮市场树立良好口碑,奖励高级营销推广技能。”
林羽嘴角上扬,自信满满:“这任务,我接得漂亮,完成得也得漂亮!”
他转身找到李师傅,兴奋地说:“李师傅,咱得研发些新寿司,抓住顾客的胃。”
李师傅一拍大腿:“正合我意,最近市场上的新鲜虾肉不错,咱们可以做虾肉系列寿司。”
两人一拍即合,扎进后厨开始研究新品。
林羽又琢磨起外卖服务,叫来负责外卖的小张:“咱搞个定时配送服务,顾客想啥时候吃,咱就啥时候送到,咋样?”
小张眼睛放光:“这想法绝了,肯定能吸引不少顾客。”
定时配送服务一推出,订单量首线上升。
林羽格外关注顾客反馈,有顾客在平台留言:“寿司好吃是好吃,就是包装盒有点普通。”
林羽看到后,马上联系包装供应商:“你们帮忙设计个有特色、精致点的寿司包装盒,体现出咱们店的风格。”
供应商爽快答应:“放心,林老板,肯定让您满意。”
没几天,新包装就设计好了,简约又不失高雅,顾客们看到都眼前一亮。
随着生意越发红火,原本的店面开始显得拥挤。
林羽西处考察,发现离寿司店不远有个合适的店面要出租。
他和房东见面,房东是位和蔼的大叔,笑着说:“小林啊,我这店面位置还行,就是租金嘛,你也知道,不便宜。”
林羽笑着回应:“王叔,您看我这寿司店现在生意越来越好,以后肯定能给这一片带来更多人气,租金上您能不能给点优惠?”
两人一番商议,最终达成了一个双方都满意的价格。
新店装修,林羽事事操心。
装修师傅问:“林老板,这店内布局您有啥想法?”
林羽比划着:“弄个开放式的寿司制作区,让顾客能看到制作过程,再增加点互动体验。”
师傅点头:“明白,保证装出您想要的效果。”
新店开业那天,热闹非凡。
林羽请了当地小有名气的美食博主来宣传,博主对着镜头兴奋地喊:“宝子们,今天发现一家超棒的寿司店,环境好,寿司更是美味到爆,快来打卡!”
顾客们一边品尝寿司,一边夸赞:“这寿司味道真不错,怪不得生意这么火。”
“是啊,而且服务也贴心,以后就来这家了。”
一个月后,财务兴奋地跑来:“林老板,这个月利润不仅提升了50%,还超出不少呢!”
林羽乐得合不拢嘴:“干得漂亮!
大家都有功劳!”
与此同时,系统提示音响起:“恭喜宿主完成任务,获得高级营销推广技能。”
瞬间,海量营销知识涌入林羽脑海,他感觉自己对市场推广又有了新的领悟。
这一个月,林羽赚得盆满钵满,除去各项成本和开支,纯利润有小一百万。
虽说还没到开豪车住别墅的地步,但也有了底气犒劳自己。
他来到汽车市场,选了一辆三十来万的SUV,空间大,实用性强。
开着新车,林羽在城市里穿梭,别提多畅快。
他还在稍好点儿的小区租了个宽敞的三居室,把父母接过来一起住,一家人其乐融融。
林羽深知,这只是他商业征程的一小步,未来,他要借助这高级营销推广技能,把寿司品牌做得更大更强。