第2章 新员工居然是安室透!
新一挑眉“但是你刚才的分析很专业,像是受过专业训练。”
该死,这个家伙的首觉太敏锐了点吧,我正想着如何去圆场,门***响起。
“打扰了,我是看到招聘信息来应聘的。”
一个低沉的男声从门口传来。
我转头看去,一位金发黑肤的年轻男子站在那里,带着礼貌的微笑。
那独特的外貌特征让我立马认出了他:安室透!
“啊,应聘...”我的声音有点发抖,赶紧起身,“请稍等,我马上...您先忙,我们该走了。”
兰善解人意地站起来,新一则若有所思得看了看我又看了看安室透。
送走新一和兰,我深呼吸一口气转向这位意外的应聘者。
看起来比动画中年轻一些,大概二十出头,穿着简单的白衬衫和黑西裤,但站姿笔挺得像军人一样我接过简历扫了一眼,过于完美的工作经历,几家我听说过的知名咖啡厅。
“那请跟我来吧”领安室透进入后厨,我递给他一件干净的围裙:设备都可以用,材料在那边。”
“谢谢。”
他接过围裙,动作熟练地系上,然后开始检查咖啡机。
“不错机器,保养的很好。”
我靠在料理台边,观察他的一举一动,安室透,安室透一套动作行云流水,显然对咖啡的制作极为熟悉,三分钟后一杯拉花精美的拿铁放在我的面前“请品尝”他微笑着说我端起杯子,香气扑鼻。
第一口下去,浓郁的咖啡味与丝滑的牛奶完美融合,甜度恰到好处。
这是我来到这个世界后喝到的最好的咖啡“很好喝。”
我诚实地评价到,“你的经验应该不止“几家咖啡馆吧”安室透眼微微眯起:“在意大利学习过一段时间工资每小时1200日元,全职,,可以接受吗?”
我问道。
安室透点头到:“我很乐意接受这份工作。
什么时候开始?”
“明天早上八点。”
我说,“对了,你会做甜点吗?”
“会一些基础款。”
他谦虚的回答,但眼中闪过一丝自信就这样,安室透成为了我的第一位员工,这感觉真的很荒谬,算了,还有什么事比穿越还荒谬第二天早上,安室透准时出现。
他穿着简单的白衬衫黑西裤,金发微微湿润,似乎是淋了雨。
“早”我递给他一杯刚泡好的咖啡,“今天先整理库存,下午试营业,只接待预约的客人。”
他接过茶杯,目光扫过空荡荡的展示柜:“材料不够?”
“嗯呢,停业的太突然了,很多供应商的联系都断了。”
我苦笑道“今天只能用库存的豆子和有限的材料了。”
安室透沉思片刻,突然问道:“您有电脑和打印机吗?”
“啊...有的有的,我带你去”我回答道一个小时后,他拿着打印好的清单回来:“我联系好了几家可靠的供应商,价格比市场价低了10%,质量有保证,另外这是我的甜点菜单推荐建议。”
“你在商学院进修过?”
我疑惑的问道。
安室透微笑:“只是有些经验。
我在上一份工作中经常处理采购。”
组织还教这个?
我暗自吐槽,但表面上只是点头感谢。
中午,第一批食材送达,安室透像是变魔术一样,用有限的食材做出了可控的简餐和精致的甜点。
三明治、司康饼、水果塔...虽然种类不多,但摆盘精美看起来就让人食欲大增。
“你管这叫基础款???”
我看着他惊讶的问道。
“哈哈哈”安室透被我的样子逗笑了,“都是一些简单的点心”下午三点,第一批预约的客人到达了,是附件的白领,父母生前的熟客。
我在前台接待,安室透负责后厨“雨宫小姐,这位安室先生真是太棒了!”
一位女顾客兴奋的说道:“他说下次可以为我特调一杯符合我口味的咖啡!”
其他客人也对食物和服务赞不绝口,看来安室透的魅力无人能挡啊,不管是作为公安还是酒厂成员和咖啡师傍晚关门后,我们清点收入。
试营业第一天,净利润就高达3万日元,远远超过预期。
“成功了“我长呼一口气,递给安室透一杯咖啡“辛苦了,今天多亏有你。”
“团队合作的结果。”
他接过咖啡,目光若有所思地停留在我的脸上,“雨宫小姐经营咖啡厅很有经验?”
“没什么经验,只是看过一些管理书籍罢了。”
倒是你,安室先生,“似乎什么都会。”
“兴趣广泛而己。”
他微笑,眼睛却锐利如鹰,“说起来,你父母是怎么...车祸意外。”
我打断他,不想继续这个话题,“很平常的故事”安室透点点头,没再追问。
他知道什么?
为什么会选择这家小小的咖啡厅?
无数疑问在我的脑海里接下来一周,咖啡厅生意逐渐步入正轨,安室。
透不仅是个出色的咖啡师,还主动承担了很多经营工作,从账目管理到员工管理,在他的建议下,我们招聘了一位***西点师-伊藤葵,刚从烹饪学院毕业的年轻人。
我发现我越来越依赖安室透的意见了,安室透对商业的独特见解,对顾客的心理把握精准下午,工藤新一和毛利兰再次光临。
安室透正在吧台调试新的咖啡配方。
“新一,小兰,你们好呀”我上前招呼道,“还是老位置吗是呢,谢谢,千樱姐。”
小兰微笑道,然后好奇地看向吧台,“这位是..我的新咖啡师,安室透。”
我介绍道,“安室,这两位分别是工藤新一和毛利兰。”
安室透转身,礼貌地点头致意:“久仰大名,‘平成年代的福尔摩斯’。”
新一挑眉:“你认识我谁不认识呢?”
安室透微笑道,“要尝尝我特调的咖啡吗?
今天刚研发的新配方。”
新一审视地看了安室透几秒,然后点头:“那就麻烦你了。”
点完单后,我回到吧台帮忙。
安室透一边准备咖啡,一边看似随意的问道;“那位工藤新一,进来来吗?”
“第二次,怎么啦?”
我简短地回答“没什么,只是觉得他观察力很敏锐。”
安室透将拉花完美的咖啡放在托盘,“像是会注意道的细节的类型。”
“毕竟是侦探嘛。
三号桌的拿铁好了吗?”
我不假思索道