我姓李，菜市场里没人不认识我。
别的我不敢吹，杀黄鳝这事儿，我要说第二，没人敢说第一。
二十年来，我眼一眯，手一抖，黄鳝刀下不留活口。
1那天，几个二十出头的小年轻找到我的摊位，说现在流行“猎奇直播”，想跟我合作杀黄鳝。
我一开始拒绝，年纪大了，玩不动这花活儿。
可他们给的钱实在太多了。
我犹豫了一晚上，第二天就站在了镜头前。
直播间设在我菜市场的摊位附近，一块空出来的铺子，简单的搭了块背景布。
补光灯打在砧板上，冷白得扎眼。
开播前，小王走过来拍了拍我肩膀：“李哥，别一上来就杀，先放钩子。
咱们等人多点，流量起来，再整狠活。”
小王是这直播团队的主心骨。
二十四五岁，瘦得能见骨头，眼窝深，头发永远抓得乱里透着精。
他总穿一件黑色连帽卫衣，兜里塞着充电宝、耳机、打火机，一边刷手机一边张罗人手。
别看年纪小，他嘴皮子利，会控节奏、懂热搜、更懂观众心理。
“待会你就坐着别动，冷脸，才是你人设。
等在线人数破五千后，我再喊你动刀。”
他说得滴水不漏，像个导演。
我有点不习惯这种“摆拍直播”，可看他们设备架得飞快，分工明确，连说话节奏都带着算法的味儿，也就听了。
开场我坐在砧板后头，穿着围裙，袖子卷到肘，面无表情。
小王拿着话筒喊：“来了来了，李叔上线啦！
今天只杀二十条，在线破五千就开始动刀！”
开播后，手机一直滴滴响个不停。
送礼物的、评论的、催快点的，跟赶集一样热闹。
我其实心里有点发虚，但外表还是一副老油条样子。
人气刚破五千，小王立马挥手：“李哥，开整！”
我点头，拎起第一条黄鳝。
黄鳝在我手里抽搐，我动作却稳。
刀从头割到尾，翻皮去骨，起肉挑筋，一套操作如行云流水。
弹幕刷爆了，直播间人数也越来越多。
“这刀工，绝了。”
“简直是刀尖上的艺术家。”
直播间的气氛一直热烈。
我嘴上不说，心里却挺得意。
几十岁的人还能靠一把刀圈粉，不丢人。
可杀到第七条黄鳝时，我突然听见——“呜呜……”细细的声