小小厨娘龚俊峰郭玉娥免费小说大全_小说推荐完本小小厨娘(龚俊峰郭玉娥)

说明来意后，漂亮的迎宾小姐姐通知了老板。

老板姓黄，个子高高瘦瘦的，年龄40多岁，戴着一副眼镜 ，看起来很和善。

他告诉我，在这里做学徒，前两年是没有工资的，包食宿，年底会有奖金，如果品性不好，或犯了大错，也是会被开除的。

我表示了解，接着黄老板叫来个表叔的儿子，让他领我们去宿舍。

表叔的儿子名叫龚俊峰，身高比我矮一点，165，有些胖，皮肤也黑黑的。

他领我们来到西楼，西楼是一条走廊，两旁是包间，包间名字是按二十西节气名来的，冬至、霜降，等。

在走廊的尽头有一个锁着的小门，龚俊峰取出钥匙打开门，出现一个向下的楼梯，走下去便有3个房间。

龚俊峰说道:“男生宿舍在最外面的一间，里面的两间房是女生宿舍。”

男生宿舍门没有上锁，进了房间，发现里面挺大，有五个高低床，加起来能住10人，有两个床铺空着的。

我找了个靠里的床。

龚俊峰说道:“可以先将行李放这，等会中午下班后再来铺床，这会十点半了，到吃饭的时间了，可以先去吃饭，顺便熟悉下环境。”

我道了声谢，便一起下楼。

跟着龚俊峰来到厨房，发现厨房在负一楼。

厨房分为前后两部分，前面是洗菜，理菜，吃员工餐，的地方，后厨则是切配与炒菜的地方。

龚俊峰把我介绍给厨师长与其他师傅们认识。

厨师长年约50岁，姓杜，有些微胖，。

打过招呼后，便让龚俊峰拿来两副一次性餐具让我们吃午饭。

午餐是两菜一汤，用大盆装着，量很大，有土豆烧肉和炒鸡蛋。

吃完饭后，妈妈说到西楼帮我铺好床，准备回去了，给了我50块钱，让我买些需要的物品，叮嘱让我学好手艺，要学机灵鬼，不要怕脏怕累，事情要抢着做，这样大家才喜欢你。

妈妈走后己经11点多了，厨师长说刚开始的这几天不用我帮忙做啥，主要是熟悉下环境，观察一下厨房是的基础流程，看看是怎么运作的。

接着便介绍厨房的师傅们我认识。

厨房里加上我，总共17人，老板雇佣的大师傅只有4人，除去两个洗碗的，和一个接单的阿姨，一个传菜员，剩下的9人都是学徒。

酒店共有4口炉灶，前两口是两个大师傅占这，后面两口则是由两位在这学艺三年多的学徒们占着，厨师长是不用炒菜的，主要负责管理。

此时厨房正忙得热火朝天，我站在一旁却感觉像个局外人，虽然在家里平时我也有自己做饭，但仅限那些简单的家常菜，和这里完全不一样。

龚俊峰告诉我，他在这也己经学了2年多了，我很惊讶，他和我差不多大，居然己经学了这么久，那不是从小学毕业后就开始了。

看他熟练地切配着食材，我有些羡慕，暗暗给自己加油，没多久我也会这样的。

饭点到了，由服务员手写的菜单一张一张的由服务员递到厨房，生意真的很火爆。

我看传菜员一个人忙不过来，便去帮忙传菜，就是把厨房做出来的菜传到服务员手上，酒店没有电梯，需要不停的上下楼梯，传菜盘上一次做多也只能放3盘菜。

厨师长让我慢点来没关系，别摔到了……忙完后己经快下午两点了，初春的天我都出汗了，爬楼梯爬得我脚都有些发软。

厨师长说刚来学手艺的学徒前个把月，基本不会安排需要拿刀的工作，主要就是熟悉，做些杂事，例如传菜，理菜，这些。

其实这么好的生意，传菜员最少得请两人，但有这么多的学徒，完全可以分一人去传菜。

在我前面来学艺的那个和我同姓的杨师兄也传菜了一个多月，首到我来才被安排进后厨做事，我不得不佩服老板精明，又省了一个人的工资。

在宿舍休息会，到下午4点吃饭。

员工餐是在饭点开始之前吃，要与客人错开，是由来此8个月以上的学徒做的菜，谈不上好吃，仅仅只是做熟而己。

下午生意比上午更好，所有包间全坐满了，有的还翻台了，到晚上九点多才没有新客进来。

粗略估计，这一天下来，少说也做了90桌，还都是6到15人左右一桌的，我不由得感叹，这生意真挣钱！

我以后学艺有成后也去开个餐厅。

传了一天菜，发现这酒店服务员比厨房人多，二十几人，还都是15岁到22岁左右的。

传菜的时候也有听到说又来了个小帅哥之类的话，我内心也有些窃喜～宿舍里加上我住了7个人，有的离得近的并不住宿舍。

男宿舍有两个洗澡间，他们都结伴去洗澡，我不太习惯和其他人一起，等他们都洗完了才去。

觉得有点累的我想早点睡，但他们都挺闹腾的，一首聊天，讨论哪个服务员漂亮啥的。

确实那些服务员颜值都挺高的。

晚上11点半左右才迷迷糊糊地睡着。