姜绾解开校服领口的纽扣，露出里面沾着面粉的白色围裙，发梢还残留着白天与父亲争执时沾染的茉莉花香水味。
她弯腰打开煤气灶，蓝色火苗窜起的瞬间，恍惚又回到前世米其林三星餐厅的后厨——那时她也是这样，在所有人睡去后，偷偷练习颠勺。
铸铁锅在灶上发出细微的嗡鸣。
姜绾握着测温枪贴近锅底，178℃，还不够。
前世主厨敲着她手背留下的淤青仿佛又开始发烫："锅气是炒粉的灵魂，差一度都能尝出来。
"当显示屏跳到182℃时，她迅速倒入冷榨花生油，清亮的油花在高温下瞬间舒展成金色绸缎。
米粉入锅的刹那，刺啦声响彻寂静的厨房。
姜绾手腕猛地一抖，竹制锅铲贴着锅底划出漂亮的弧线，沉睡的米粉在热浪中苏醒，翻涌出令人安心的米香。
她抓起提前用液氮急速冷冻的彩椒丁，白雾般的冷气裹着鲜红翠绿坠入锅中，瞬间锁住蔬菜最鲜嫩的口感。
前世在巴黎实验室偷师的分子料理技术，此刻化作最接地气的烟火气。
香料罐在料理台上一字排开。
姜绾闭着眼都能摸到每个罐子的纹路——八角罐是粗陶的，桂皮罐釉面有细微裂痕，那是她十二岁时帮外婆做饭打碎又粘好的。
十二种香料在掌心混合成深褐色粉末，当它们撒入锅中时，混合着花椒的麻、小茴香的辛、肉蔻的醇厚，在高温中碰撞出令人眩晕的香气。
翻炒的节奏越来越快，铁锅与锅铲碰撞出密集的鼓点。
姜绾额头沁出汗珠，顺着下颌滴进围裙领口。
前世陆沉舟嘲讽她"不过是个会做饭的花瓶"的声音在耳边回响，她咬着牙加大火力，火苗从锅底窜上来，将米粉边缘燎出诱人的焦色。
最后一勺秘制酱料是整个味觉体系的灵魂。
深褐色的酱汁裹着熬煮八小时的牛骨汤，混着外婆传下来的豆瓣酱秘方，在高温中咕嘟作响。
姜绾突然想起前世临终前，唯一的遗憾竟是再尝不到外婆做的炒粉。
她手腕微转，将酱料均匀地浇在每一根米粉上，琥珀色的光泽在灯光下流转。
出锅前，她捏起一小撮可食用紫罗兰粉末。
淡紫色的粉尘如烟雾般散开，落在金黄油亮的炒粉上，晕染出梦幻的色彩。
前世在米其林餐厅的甜点课上，主厨说过："视觉是味觉的前奏。
"此刻这抹紫色，既是对传统炒粉的叛逆，也是对记忆的温柔致敬。
瓷盘碰撞的脆响打破沉默。
姜绾端起成品，蒸腾的热气模糊了镜片。
第一口米粉入口，180℃高温赋予的焦香与液氮锁住的清爽在舌尖炸开，十二种香料如同交响乐般次第绽放，最后以紫罗兰的微苦收尾，层次分明得令人战栗。
泪水突然不受控制地砸在餐盘里。
这味道，比前世米其林三星主厨的作品更滚烫，比陆家宴席上的珍馐更真实。
她抓起手机拍下照片，屏幕的冷光映出她泛红的眼眶。
朋友圈配文只有短短五个字："我回来了。
"窗外传来第一声鸟鸣时，姜绾正在清理灶台。
铁锅在晨光中泛着温润的光泽，料理台上散落着香料碎屑，像撒了一地的星辰。
她知道，这锅承载着前世血泪的炒粉，将是她新人生的第一把火——而这把火，终将燎原。