万家烟火（「2024短篇故事影响力榜」获奖作品）-人生起点

啊?
万大放忍不住喊了出来，虽然自己刚刚一直在考虑如何挣钱的问题，但妈这么突然跟自己来一句挣外落，还是让他吓了一跳。
何美兰看他惊讶的神情，笑着跟他解释: 我农村的一个亲戚，我管她叫二表姐。她妈，是你姥姥的远房表妹。她这两天进城串亲戚，正好在早市遇见我了，一开始都没敢认，我也就十几岁的时候见过她一回，要不是她脸上的那个痦子啊，我真是……
万大放有些无奈: 妈，咱挑点重要的事情说就行，这个亲戚怎么了?
你说你这孩子，怎么这么心急?然后我们就聊起来了呗。她问我家里都怎么样，我就把家里的事儿都跟她简单讲了讲。说我儿子现在在国营饭店上班呢，有派。
何美兰一提到国营饭店，满眼冒光，让万大放尴尬不已，只得赔笑说: 然后呢?
然后她就特别激动啊，原来她儿子正好要结婚，家里要在农村摆席，合计这次走亲戚，顺便找个厨师去帮忙做大席。这两年日子好了，得办得风风光光，什么鸡啊猪啊的，都得弄上来。说女方家的爹是村支书，你说这要是不办得体体面面，以后人家在村里可怎么待?
万大放此时的心情有点复杂，自己这段时间勤学苦练，盼的就是能把手艺变成安身立命的本领，可是如今机会到了眼前，自己又有点打怵。
毕竟现在练的都是基本功，平时在饭店也摸不着炒勺，一下接这么大的席，心里真是没底，便说道: 还是算了吧妈，我虽然在国营饭店工作，可我也不是厨师。
何美兰皱眉: 你这孩子，你都在国营饭店干了小半年了，还没学到一招半式的?
万大放无奈地解释: 妈，我现在还没机会上灶呢。
虽然这阵子跟老金学习的时候，老金也过给他一些做菜的菜谱，他脑子灵，口传心授就记得差不多了。
但知道是知道，做到是做到，很多食材自己平时也摸不着，只能纸上谈兵。对于独立完成一桌菜，万大放还是并无信心，更别说接一个农村流水席这么大的活儿了。
何美兰见儿子犹豫，有点不高兴: 都是亲戚里道的，我已经把这事情跟人应下了，你可不能让妈在亲戚那儿丢脸。而且不耽误你什