滚烫的汤汁泼来时，是李婶挡在了我身前。
店长王桂芬却指着被烫得满脸通红的李婶骂：老东西，走路不长眼啊？你被开除了！
我扶着浑身发抖的李婶。眼看着她手臂上迅速燎起的红痕。心里的火比那锅汤更烫。
我以为基层只是辛苦，没想到是要命。冷冷地看着王桂芬那张得意的脸。我掏出手机，
拨通了我妈的电话。妈，旗舰店这家分店，可以关了。电话那头沉默了三秒。
给我半小时。1我妈那句回答。瞬间把我拉回了我到悦江楼的第一天。我，
苏氏餐饮集团的准继承人。怎么也想不到，我人生第一次实习。
会被我妈一脚踢到自家分店当服务员。她说我不食人间烟火，公司未来交到我手上不放心。
得先从洗盘子开始体验生活。但我知道，真实原因。这家百年老店，
连续三个季度亏损得莫名其妙。我妈下了死命令：像个真正的底层员工一样，
揪出里面的蛀虫。第一天进后厨。我就被分给了李婶，一个沉默寡言的阿姨。
听说她一把年纪，白发人送黑发人，又因为老伴重病，不得不出来干活。
我笨手笨脚地刷着盘子，被其他老员工指指点点地嘲笑。只有李婶，在我被水溅到时，
默默递给我一块干毛巾。又在我手被清洁剂泡得发红起皮时，
从自己兜里掏出一盒清凉油递给我，眼神里满是心疼。到了饭点，李婶拉着我去打饭。
以前的员工餐其实异常丰盛。红烧肉、清蒸鱼、油焖大虾，应有尽有。可我却眼睁睁地看着，
厨师长刘胖子指挥人。把一盆盆从包厢撤下来的、客人几乎没动过的菜，
一股脑倒进一个不锈钢大桶里。稍微加热一下，就成了我们的员工福利。
我胃里一阵翻江倒海。一个老员工还拿胳膊肘撞撞我，得意地炫耀：咱们这儿福利好吧？
员工餐都能吃上席面儿菜！李婶在我耳边小声说：姑娘，别吃那个，不干净。
我给你留了馒头。我当然吃不下。默默回到休息室，我点了份最简单的外卖。饭刚送到，
店长王桂芬就带着刘胖子走了进来，他们堵在门口。王桂芬的眼神像刀子，
阴阳怪气地开了口。哟，新来的，吃不惯咱们这儿的‘大餐’啊？也是，
人家可不知是哪家的大小姐，落魄了吧！哪能跟我们这些粗人吃一样的东西。
他们以为我是哪家中落后，出来谋生的小姐。刘胖子在旁边帮腔：就是，金贵得很！
我放下筷子，平静地回答：王店长，我是真的肠胃不好，这不，的确吃不了太油的。
王桂芬冷笑一声。呵，肠胃不好？我看是心比天高吧！刚来第一天就搞特殊，
是想让所有人都高看你一眼？我告诉你，在我们悦江楼，最容不下的就是不合群的人！
她说完，带着刘胖子走了。我注意到，周围原本还有说有笑的同事，
看我的眼神都变得怪怪的。并且，刻意地，离我远了一点。李婶担忧地看了我一眼，
终究没敢说话。回到那个饭店安排月租八百的出租屋，我身心俱疲。
我回想着白天的泔水菜，又翻开我妈给的财务报表。上面，
悦江楼高得离谱的食材采购成本，简直讽刺。看来，问题比我想象的还要严重。我拿出本子，
记下了第一条线索：员工餐与食材成本严重不符。2第二天，我在包厢服务。没想到，
撞上了我家的世交，张叔。他看见我穿着一身服务员的制服，端着茶壶，
眼珠子都快瞪出来了。我赶紧朝他拼命使眼色。张叔愣了一下，随即心领神会，板起脸，
还真演上了。小姑娘，手脚麻利点！我憋着笑，低头给他倒茶。
这顿饭服务得我心惊胆战，生怕他哪句话说漏了嘴。好不容易挨到买单，
张叔像是故意要给我撑场面，从钱包里抽出厚厚一沓现金，少说也有一万，
直接塞到我围裙的口袋里。他拍了拍我的肩膀，声音洪亮：小姑娘服务得好，
这是给你的小费！我推辞不过，只能收下。心里却暗道不妙。果然，第二天晨会，
王桂芬就拿这件事大做文章。她先是慢悠悠地表扬了我：咱们新来的员工苏芷啊，
昨天表现不错，为我们店里争了光，得到了张总一万块钱的小费！大家鼓掌！
稀稀拉拉的掌声里，我看到的全是嫉妒和审视的目光。掌声一停，王桂芬话锋一转。但是，
我们悦江楼是个集体，荣誉是大家的。小苏，你年轻觉悟高，这笔小费，就主动一点，
交出来充公，作为我们这个月的团建经费，改善改善大家的伙食，怎么样？她说完，
还带头鼓起了掌，笑眯眯地看着我，仿佛我拒绝就是不懂事。我站了起来。王店长，
这是客人指定给我的小费，按照劳动法，属于我的个人收入。团建经费，
我相信公司财务会有预算的，不应该从员工的合法收入里出。
我的话让王桂芬的笑容僵在了脸上。一旁的小姑娘，一个劲拉我衣服。似乎在提醒我，
不该得罪最狠厉的角色。她脸色一沉，开始人身攻击。个人收入？说得好听！
一个新人，刚来几天就能拿到一万块小费？苏芷，你在包厢里跟客人做了些什么，
你自己心里不清楚吗？她的话极具暗示性。同事们看我的眼神立刻充满了鄙夷和不屑，
窃窃私语声嗡嗡作响。我气得浑身发抖。王店长，请你说话注意分寸！注意分寸？
我看该注意分寸的是你！我拿出手机，想给萧承发信息，
让他知道店里居然还有这种公然抢劫员工收入的规矩。王桂芬眼疾手快，
一把抢过我的手机。屏幕还亮着，她看到了我给备注萧哥哥的对话框。
她像是发现了新大陆，发出一声夸张的嘲讽。哟，这边勾搭着客人，那边还养着小白脸？
‘萧哥哥’？叫得可真亲热啊！苏芷，你年纪轻轻，本事不小啊！可真行！她说完，
手指在屏幕上划拉了几下，像是记下了什么，才把手机砰的一声扔回我桌上。那晚，
我刚回到出租屋，手机就开始疯狂震动。无数条来自同城私密交友群
的好友申请和骚扰信息，像潮水一样涌了进来。妹妹，一个人寂寞吗？照片是你本人？
身材不错啊，一晚多少？我们店长说你很放得开，给个价吧。我看着那些污言秽语，
如遭雷劈。王桂芬，她竟然卑劣到这种地步！3第二天一早。王桂芬像个没事人一样，
甚至还关心地拍了拍我的肩膀。小苏啊，昨晚睡得好吗？交友群里的人，
很热情吧？她脸上挂着虚伪的笑，眼神里却满是看好戏的得意。我懒得理她，转身就走。
下午，店里来了一位西装革履的客人。他径直走到前台，点名要我服务。
王桂芬瞥了他一眼，又看看我，眼神里的轻蔑更浓了。
她对着旁边一个老员工嗤笑一声：看吧，这不就又来一个。那声音不大不小，
刚好能让我听见。同事们也开始窃窃私语，投来的目光充满了鄙夷。
我面无表情地将这位客人引到最僻静的茶室。他就是萧承。集团新上任的COO，
也是我的未婚夫。一关上门，他脸上那副商业精英的表情就瞬间垮了。他快步走过来，
一把拉过我的手，看着上面因为洗碗而起的红痕，眉头紧紧地锁了起来。怎么搞成这样？
他从随身的公文包里，拿出几支进口药膏和护手霜，不由分说地挤出来，
小心翼翼地给我涂上。动作很轻柔，语气里满是藏不住的心疼。阿芷，要不算了吧，
别做了。这家店的问题，我让审计团队直接进来查，一样能查清楚。我摇了摇头，
心里虽然涌上一股暖流，但嘴上依旧倔强。不行，查账只能查到账面上的漏洞。
有些东西，只有像现在这样，才能看得到。我一定要把所有蛀虫都揪出来。
萧承叹了口气，没再劝我，只是把剩下的药膏都塞给了我。每天都要涂，听见没？
送走萧承，我心里暖暖的，感觉又有了坚持下去的力气。我回到员工休息室，
准备从柜子里拿出干净的衣服换下。身上这件被汤汁溅到了。可我打开柜子，却愣住了。
我那个用来装换洗衣物的帆布包，不翼而飞。我心里咯噔一下，急忙问旁边正在换鞋的同事。
小丽，你看到我那个米白色的帆布包了吗？她眼神躲闪，
支支吾吾地说：我…我不知道啊。另一个老员工却阴阳怪气地插嘴：一个破包，
丢了就丢了呗，有什么大不了的。苏芷你不是有本事吗？
让刚才那个开豪车的男人再给你买个LV不就行了。我没理会她的嘲讽，
心里那股不祥的预感越来越重。这时，当初那个悄悄提醒我的小姑娘，趁没人注意，
快步走到我身边，压低声音说：念姐，
我看到……王店长让保洁把你的包扔到后巷的垃圾桶了。我脑子嗡的一声。我冲到后巷，
果然在那个油腻腻的大垃圾桶里，看到了我的包。里面的换洗衣物被倒上了剩菜汤，
一片狼藉，散发着馊味。而那条我最珍视的，我妈在我十八岁生日时送给我的真丝丝巾，
不见了。我站在垃圾桶旁，感觉浑身的力气都被抽干了。心里，只剩下冰冷的愤怒。
4第二天。我失魂落魄地在大厅里端盘子，眼睛却忍不住四处搜寻。直到，我看见王桂芬。
她正拿着一条眼熟的丝巾，费力地擦拭一张客人走后，满是油污的餐桌。正是我丢失的，
我妈在我十八岁生日时送给我的那条！丝滑的布料上，沾满了褐色的油渍和白色的骨头渣。
她把一条昂贵的、充满我回忆的丝巾，当成了一块抹布。那一刻，我感觉血液都冲上了头顶。
我再也无法忍耐，直接大步走过去，一把从她手里抢过了那条已经变得脏污不堪的丝巾。
声音因为愤怒而抑制不住地发抖。王店，这是我的东西！王桂芬被我的举动吓了一跳，
随即脸上露出了极其鄙夷的笑容。你的？一条破抹布而已，也值得你这么大惊小怪？
她上下打量着我，眼神里的嘲讽几乎要溢出来。怎么，心疼了？
我就说你用这种便宜货，一看就是穷酸样，还不信。一条破布罢了，也当个宝。
她不仅在侮辱我的物品，更在践踏我的珍视。我死死攥着那条油腻的丝巾，
眼睛因为充血而变得通红。你必须，跟我道歉！立刻马上！我的顶撞，彻底激怒了她。
道歉？我呸！一个手脚不干净、到处勾搭男人的东西，也配让我道歉？恰好此时，
一个年轻的服务员端着一锅滚烫还冒着热气的酸菜鱼汤，小心翼翼地从旁边经过。
王桂芬的眼神瞬间变得狠厉。她一把夺过那盆汤锅，狞笑着对我说：道歉？
我今天就教教你，什么叫规矩！说着，她就将那满满一锅带着滚油和红辣椒的汤，
朝我脸上狠狠泼来！我根本来不及躲闪，脑子里一片空白。千钧一发之际。一个身影，
想也没想就从斜后方冲了过来，用她单薄的身体，严严实实地挡在了我的面前。是李婶。
哗啦一声。滚烫的汤汁，大部分都泼在了她的后背和手臂上。
她发出一声痛苦至极的闷哼，身体一软，就要瘫倒下去。我大脑轰的一声，瞬间清醒，
赶紧死死地扶住她。李婶的脸因为剧痛而变得惨白，额头上全是冷汗，嘴唇都在哆嗦。
王桂芬非但没有一丝慌乱和愧疚。反而指着被烫得浑身发抖的李婶，破口大骂。老东西，
走路不长眼啊？！想讹钱是不是？我告诉你，门儿都没有！你被开除了！现在！立刻！
给我滚蛋！我扶着李婶，看着她手臂上迅速燎起恐怖的红色燎泡，
听着她因为剧痛而压抑不住的呻吟。再看看王桂芬那张因为兴奋和得意而扭曲的脸。
心里的火，比那锅汤更烫。以前，我以为基层只是辛苦，没想到竟然还要命！
我慢慢地抬起头，冷冷地看着王桂芬。然后，当着所有人的面，掏出手机，
拨通了我妈的电话。妈，旗舰店这家分店，可以关了。电话那头沉默了三秒。
给我半小时。5我挂断电话。立刻扶着疼得快要站不住的李婶。王桂芬听完我的电话，
先是愣了一秒，随即爆发出了一阵极其夸张的大笑。哈哈哈哈！关店？她笑得前仰后合，
