出差归来，我直奔家门口小炒。连喊了几次点菜，却没有店员理会。干等了好久，
我没了耐心要走。偏偏这时，一个店员拦住了我，指着桌上半杯白水：“喂！要走可以，
十块钱茶位费掏一下！”“外头排了十几桌，你占着位子喝水解渴？”我重新坐下，
端起水杯摇晃。既然如此，我慢慢“品茶”！1出差三个月归来，
我直奔家门口小炒菜馆解解馋。这家店是半年前新开的，价格实惠，店面干净。
小炒特别对我口味。出差这些天我天天惦记着。到店时，大堂几乎座无虚席。果然，
酒香不怕巷子深，我的“宝藏小店”总算火了。我找到位置坐下，准备点两三道最爱吃的。
可招呼了几次店员，愣是没一个过来点菜。我不信邪，又招手喊了几声。
周围的顾客侧头看过来，可偏偏站在不远处的几个店员无动于衷。他们瞥了我这一眼，
然后转头接着聊天。我有些生气，叫住路过端菜的店员，想让他帮我点。
结果他只是朝桌上努努嘴后，一言不发地走了。这么多店员全是摆设？？？
我的火气蹭蹭地往上冒！干等了十几分钟竟没人来点菜，我不准备再受这气，起身准备离开。
这一刻，原本在聊天的店员小姑娘快步走来，拦住了我：“喂，不吃要走可以，
十块钱茶位费掏一下！”2我一时发懵：“什么茶位费？
”小姑娘不耐烦地指着桌上的半杯白水：“十块钱！”我不解，这杯水是我自己倒的，
杯子也不是一次性塑封好的。以前从来没收过，也没提前告知。收哪门子茶位费？“茶在哪？
价目表在哪？我喝的是白水，白水也收费吗？”小姑娘切了一声：“大姐，
你进来又是蹭空调，又是喝水休息的，一个菜都不点干坐着！”“哪怕点一个菜都好说，
现在外面有很多客人在排队，你倒好，占着茅坑不拉屎！”“因为你，这桌没有收入，
我们店损失不少，象征性收一点茶位费合情合理！”叫我大姐，还指责我蹭水喝。
是她活不过三十岁了，还是喝不起自来水了？我盯着她，一脸不可置信：“我去哪里点？
喊你们店员点菜，没一个人来！”她提高音量：“大姐，你看看我家这客流，店员忙得要死，
哪里有时间给你点菜啊！”“况且都什么年代了，现在扫码点单！”“扫码，还需要人教吗？
”周围的客人纷纷侧目，小姑娘双手叉腰，好不神气。等等，扫码点单？我左右看看，
其他桌上都有二维码立牌，而我的桌上空空如也。我被气笑了，合着是你们的问题啊！
“牌子呢？我问你桌上的牌子呢？”“没有二维码，你教我怎么扫码点单！
”小姑娘此时才注意到我这张桌上没有立牌，一时语塞。我见她不说话了，懒得继续理论，
转身要离开。可她再一次拽住了我，不让我走。“别……别走，付完茶位费再走。
”什么意思？非要让我当这个冤大头不可？我咬紧后槽牙：“放手！
”她突然哇哇大哭起来：“你别凶我嘛！我就是个打杂的！”3小姑娘越哭越伤心，
手却越抓越紧，都快嵌进我的肉里。正在这时，对桌的大叔吼道：“哎！你干嘛呢！
为难人家一个小姑娘，看看都把人家弄哭了！”“多大的人了，能不能大度些！”要我大度？
刚才小姑娘为难我时，不见他有反应，现在倒当起好人了！我回呛道：“是是是，
您是老大哥，您是大好人，您啤酒肚够大度！”“您把我的茶位费都掏了吧，
顺便再点两个菜给我，我保准大度！”大叔猛地站起来指着我，
啤酒肚上下一跳：“你你你什么意思？”我答道：“字面意思！”眼见事情闹大，
其他店员才过来劝架。一个年长的马尾辫店员过来安抚我：“小姐，您消消气。
”“小张她才来没多久，年纪小不懂事，我让她给您道歉！”可那小姑娘不为所动，
死死地定在原地不肯过来。我摆摆手：“我可以走了吗？”马尾辫犹犹豫豫：“可以可以，
只是小姐……茶位费是规定，真的免不了！”听了这话，我无语至极。之前点菜没人理，
店员自己的问题也没个道歉。现在我要走，一个个倒真是蛮横的！非让我掏这冤枉钱不可！
看来，今晚我不得不好好“品品茶”喽！我重新坐下，端起水杯，慢慢摇晃。
马尾辫疑惑：“小姐，您不是要走了？付了茶位费立马让您走！”我冷哼一声，
喝了一口白水，让它在口腔中充盈，这种感觉让我陶醉。直到完全咽下去，
我才开口：“不走了，我要——品！茶！”她着急了：“不是小姐，水有什么好喝的！
”“外面还有客人在排队呢！”“你不吃饭不要耽搁别人用餐！”我看着她，
摇头假笑：“NoNoNo~我在就餐啊，品茶怎么不算！“况且我也掏钱了，
我就不是客人了吗？”说完后，我翻找出一直没机会花的硬币，拍到桌上。
一毛五毛一块的硬币散落满桌。“数数吧，应该不止十块！”4马尾辫面色阴沉。
想再说些什么，但见我态度坚决，默默离开了。终于清净了。我倒上满满一杯水，
点开存的小说。今晚我要美美追更。至于吃什么？拜托，气都气饱了，还能吃下什么？
就当减肥了。于是乎，我从晚上七点多一直坐到快十点打烊。直到把小说追到最新章，
我才离开。没有店员再来烦我，除了那个小姑娘。她站到我的桌前，委屈地盯了我一会。
我也没让她闲着，把水杯递给她，让她帮我倒杯冰水。今晚至少不亏，花了十块钱，
充满了手机、平板和充电宝的电。还享受了清凉的空调。更何况晚上没吃，
我的减肥大业更进一步！走出店时，本以为再也不会来这吃饭。没想到第二天，
老板就给我打来了电话。5老板在电话里言语恳切。直言自己昨晚不在，才让我受了气。
他还向我解释，新招的这些店员，是老家的亲戚朋友介绍。都是拜托帮衬的，
自己实在推脱不掉。而且他们才干这一行没多久，没什么服务意识，希望我见谅。
他向我保证，下一次再来一定热情招待，绝不敷衍。老板越说越激动，
甚至想要上门赔礼道歉。这家店我打开业起就经常吃，老板和我的关系也不错。
有些意见向老板反馈后，他不仅会积极听取，还能及时改善。我对他的印象很不错。
昨晚的气原本已经消了大半，现在老板的又态度这么好，我便不再计较。一周后的某天下午，
我下班早。路过小炒菜馆时，闻到阵阵香气，我顿时食指大动。注意到老板就在里面，
我走进店里，朝他打了声招呼。他先是一愣，眼神中闪过失落。随即反应了过来，
笑着招呼我坐下。老板亲自帮我点了菜，还和我聊起了天。可我能感觉到他的心思没在这里，
时不时的往大门方向瞅。五分钟后，一道突兀的声音响起：“老板，快来上菜，
给你送钱来了！”6老板身子一僵。和我的话还没说完，就三步并作两步朝大门外走。
我也循声望去，外面站了四五个人。还带着摄影机和打光设备。呦，碰上同行了。
他们中领头的是本地一个探店博主，寸头哥，有五十多万粉。相比之下，我只有三万粉丝，
自然也没人家张扬。我下班后出来探店时，都是偷偷拍。生怕被老板看到，让我多说好话。
寸头哥揽着老板，先在店里转了一圈，大谈自己不喜欢店里的布置。
坐下后又对菜单评头论足，把店里的小炒批的一文不值。
这和他视频中亲切热情的表现截然不同。探店博主中的其中一类便是寸头哥这样。
打着探店的旗号，蛮横无礼，动辄亮明身份要求免单。一旦商家拒绝免单，
他们立刻化身网络刽子手。用探店视频泼脏水，非要把好好的店铺逼到关门才肯罢休！
更有甚者，仗着大V粉丝多，商家不仅得赔着笑脸，还要贴钱求着探店。而老板谄媚的态度，
估计是后者。我叹了口气，今天大概是来错了。7不出我所料，
寸头哥那桌子打坐下便热闹极了。几个店员围着他们转，又是端茶倒水，
又是提供瓜子小吃的。那桌的小炒也是最早上的，即使他们来得最晚。
而我的小炒催了两次才上。小炒一上桌，我便发现不对劲。现在的餐碟比之前更大了，
摆盘更加精致。但菜量不足以前的一半，只有表面薄薄的一层。我以为是自己太长时间没吃，
记错了分量，专门拿出以前拍的视频比对。结果还真是少了一多半。以前是用盆装的，
口小但深。现如今的装盘，拍照拍视频看起来分量很足。但只有来了才知道是诈骗。
小炒的品质更是大不如前。水煮肉片的肉从猪里脊换成了鸡肉，辣子鸡只见辣子不见鸡。
就连爽口的酸辣土豆丝，都被满满的酱油染成了黑色。一入口，便能尝出掌勺的师傅换了人。
咸味和麻味直冲脑门。即便如此，还是掩盖不了肉和菜不太新鲜。我甚至吃出了小石子。
吃到一半，店员又端上一盘我没有点过的酸汤鱼。解释了半天，他才肯端走退掉。
小炒吃到这个地步，我没了胃口。来到前台，准备结账走人。
却店员爆出了惊人的价格：“三百五，扫码付，我扫你！”8“多少？！”我要来账单，
收钱的店员在一旁阴阳怪气：“哎呦小姐啊，都是手机下单，咋可能给你算错呢？
”“咱们家卖得也不是山珍海味，总不可能吃不起吧？”不看不知道，一看吓一跳。
酸汤鱼还在上面没退，我拿给店员看。他撇了撇嘴，去掉了酸汤鱼：“好了吧，二百五，
也没差多少钱，付钱吧！”多算了钱，还能这么理直气壮？真就店员个个是大爷！
我索性不着急付钱，继续看起了账单。小炒的价格比之前足足贵了一倍，
而菜量却不足以前的一半。原本不要钱的米饭，现在也按每人十块收。当然，
茶位费也没落下。我是没想到，老板不仅敢涨价，还敢涨这么多。“比之前贵了好多！
”我的吐槽一出口，店员忍不住了：“付不付钱啊！”“我们一直这个价，爱吃不吃！
”我笑笑：“我打开业第一天就来吃过，还没见过你呢。”“更没见过这么贵的小炒。
”他抢走我手里的账单：“你到底付不付钱啊！”9许是动静闹得太大，
老板来到前台询问：“怎么了？吵这么大声？”店员恶人先告状：“老板你看看，
这人想吃白食！”老板一脸诧异看向我：“宋小姐，你这……没必要吧！”“咱们老主顾了，
我相信你的人品，是不是我店员冤枉你？”好手段啊，老板打得一手好算盘。
拿“人品”这面道德大旗把我架起来，让我为了面子不得不立马付钱。
怪不得老板给我亲自点餐，原来是担心我自己下单看到价格后不再吃了。
既然他为了坑我不择手段，那我撕破脸也是理所应当。我直视着那张老实巴交的脸：“老板，
小炒怎么比以前足足贵了一倍不止？”“米饭怎么敢收十元一位？”“茶位费合法吗？
”“以前两个店员大姐挺好的，怎么不见了？换上来的这群店员一个个都是大爷吗，
比顾客还牛？”我每多说一句，老板的脸就多黑一分。直至最后，
老板皮笑肉不笑道：“宋小姐，没有的事。”“咱们不能凭空捏造，这是造谣。
”我掏出手机想要证明，却被一只大手一把夺走。“妹妹，闹够了没有？
”10来的人是寸头哥。他看了看我的手机，没发现什么异常后，还给了我。“妹妹，
听哥一句劝，没钱就别出来吃饭。”随后上下打量我一番，咽了咽口水：“看你这相貌，
这打扮，没人包你吗？”“要不要考虑一下哥哥？”他说着猥琐地笑了，吓得我退后了一步，
紧了紧衣服。寸头哥转过头对老板说：“哥们，我们来拍摄，时间很有限的。
”“让个泼妇在这里吵吵吵，很影响拍摄进度！”“再说了，现在你的店不是要搞高端化吗？
“根据我的经验，要高端，首先得把没钱又事逼的人赶出去，穷人不配！”“按我说得做，
保准越做越好！”俩人一唱一和了半天，老板对我怒道：“赶紧走赶紧走！
”“老子以前就不想伺候你们这帮没钱的，影响我家生意！”寸头哥对我抛来媚眼：“妹妹，
考虑一下我。”“哥探店一个小时，就能挣三四万！”现在老板怒气正盛，
而寸头哥一行人还不停骚扰我。为了自己的安全，我只能先离开。11回到家后，
我打开点评APP，洋洋洒洒写了一千多字的差评。刚发出去才过十分钟，
评论下便收到了商家回复：小本生意，同行勿扰！经本店核查，该账号近期多次恶意差评，
实为同行竞争。对于捏造事实、诋毁本店的证据已固定，并向平台举报。
希望您能专注自家，而非用卑劣手段打压他人！
抱拳抱拳抱拳我再一刷新评论，瞬间又冒出来十几条新的好评。仔细一看，
全是多图长文好评，显然是找人刷的。先把差评打成同行，然后刷好评覆盖。简直一气呵成，
也不知老板干了多少次。正此时，老板打来了电话。“宋小姐，没必要斤斤计较吧！
”“我的店铺全五星好评，正火爆的网红菜馆，你干嘛非要诋毁啊！
”他一边说一边忍不住咯咯笑了。“再者说，差评发出来对你有什么好处。
”“我提一个方案，对咱俩都好：你删了差评，我把这次餐费退给你，
以后来我们店吃饭打八折。”“怎么样，咱们双赢！你是老顾客了，我才愿意给你这待遇。
”“你考虑一下——”“不，不用考虑！”我打断道，“我不会删差评的，
你的菜馆到底怎么样你我心知肚明！”“你唯一补救的方法就是像最初那样经营，
外加给我道歉赔偿！”作为顾客我不会答应他的无理要求，
更何况我还是一个探店博主和资深吃货！老板叹了口气：“现在的年轻人啊，
以为自己有多牛逼，打个差评对我能有啥影响！”“随你随你，
你这么厉害有本事把我店封了！”“我的店现在一天挣大几万，排队都吃不上。还给你道歉，
