古代美食生存手札全文免费阅读

古代美食生存手札全文免费阅读

作者: 泡芙和可乐

其它小说连载

其它小说《古代美食生存手札全文免费阅读》是作者“泡芙和可乐”诚意出品的一部燃情之贵客食材两位主角之间虐恋情深的爱情故事值得细细品主要讲述的是:灶膛里最后一点火星熄灭王家的人来我缩在冰冷的灶台身上那件洗得发白的粗布裙子挡不住寒爹娘走后留下的三间茅空得能听见风穿过破洞的呜米早就见了“范香暖!”尖利的女声刺进不用看也知道是王婆我那“前”未婚夫王有财的我没木门被“哐当”推冷风灌进王婆子叉着腰站在门像只斗赢了的公身后跟着她那个一脸刻薄相的女儿王金“还赖着呢?”王婆子眼睛扫过空...

2025-08-07 20:52:21

灶膛里最后一点火星熄灭时,王家的人来了。我缩在冰冷的灶台边,

身上那件洗得发白的粗布裙子挡不住寒气。爹娘走后留下的三间茅屋,

空得能听见风穿过破洞的呜咽。米缸,早就见了底。“范香暖!”尖利的女声刺进来,

不用看也知道是王婆子,我那“前”未婚夫王有财的娘。我没动。木门被“哐当”推开,

冷风灌进来。王婆子叉着腰站在门口,像只斗赢了的公鸡,

身后跟着她那个一脸刻薄相的女儿王金花。“哟,还赖着呢?”王婆子眼睛扫过空空的屋子,

嘴角撇得能挂油瓶,“这破屋,耗子进来都得哭着出去。香暖啊,不是婶子心狠,

实在是……我们家有财,那可是要考秀才的!将来是要当官老爷的!

你瞅瞅你这……”她故意停顿,上下打量我,眼神像刀子刮过骨头:“爹娘死绝,

连个铜板都抠不出来,嫁妆?呵,怕是连条囫囵裤子都置办不起!拖累我们王家,

我们可不干这赔本买卖!”王金花捏着鼻子,嫌弃地挥挥手:“就是就是,

一股子穷酸霉味儿!哥娶了你,丢死人了!赶紧把庚帖拿来,退婚!别耽误我哥前程!

”退婚书被甩到我脚边,薄薄一张纸,轻飘飘的,却砸得我眼前发黑。王有财,

那个曾经红着脸给我送过一把野花的少年郎,此刻就躲在他娘和他妹身后,缩着脖子,

眼神躲闪,一个字都不敢吭。心口像是被冰锥扎透了,又冷又疼。不是多爱他,

只是这最后的指望,也彻底断了。我捡起那张退婚书,手指冻得发僵。喉咙里堵得难受,

想哭,眼睛却干涩得流不出一滴泪。活着,怎么就这么难?叮!

脑子里突然炸开一个声音,清脆又突兀。检测到宿主生存欲望强烈,

且面临重大人生转折点。‘美食拯救人生’系统绑定中……10%…50%…100%!

绑定成功!我猛地一激灵,差点跳起来。幻听?饿晕了?宿主:范香暖。

状态:极度饥饿、贫困、被退婚。

新手礼包发放中……眼前凭空出现了一个只有我能看见的淡蓝色光幕。

洁符×1瞬间清洁周身污垢、基础调味料包×1盐、糖、粗制酱油、铜钱×50文。

光幕下方,

还有几个选项:食材扫描、食谱检索、厨艺指导、系统商城未解锁。

不是梦?我狠狠掐了自己大腿一把,疼得倒抽冷气。“傻了?”王金花嗤笑,“别装疯卖傻!

赶紧按手印!”王婆子不耐烦地催促:“快点!我们忙着呢!退了这门亲,

有财才好去求娶镇上张员外家的姑娘!人家那嫁妆,够你活八辈子!

”张员外家……镇上最富的那个?原来如此。一股邪火猛地冲上头顶,

压过了刚才的绝望和寒冷。我看着手里那张轻飘飘的退婚书,

再看看眼前这一家子势利刻薄的嘴脸。“好。”我听见自己的声音,哑得厉害,却异常平静,

“退婚,我认。”我走到桌边,那里有个豁口的破碗,

里面是昨天刮了半天缸底才弄出来的一点粗糠。我伸出冻得通红的手指,蘸了点碗底的泥灰,

用力在退婚书上按下了手印。“拿好。”我把纸扔回王婆子脚下,“滚。

”王婆子大概没料到我这么干脆,还带着股狠劲儿,愣了一下,随即又得意起来,

弯腰捡起纸,吹了吹灰:“算你识相!以后桥归桥,路归路,再敢纠缠,打断你的腿!金花,

有财,我们走!”王家三人趾高气扬地走了,破屋里只剩下我一个人,

和那个悬浮在眼前的蓝色光幕。宿主情绪波动剧烈,触发新手引导任务:活下去!

任务内容:利用新手礼包,制作并售出第一份食物,获得10文钱利润。

任务奖励:解锁‘基础食材库限时’、厨艺经验+10。活下去!

这三个字像锤子砸在我心上。我看着那50文铜钱,还有那包基础调味料。清洁符?

我念头一动,一张黄纸符出现在手里。往身上一拍,一股暖流瞬间包裹全身,

连日来的疲惫和尘垢一扫而空,连头发都清爽柔顺了许多。只是身上那件破袄子,依旧寒酸。

顾不上惊奇,饥饿感火烧火燎地催促着我。我抓起那50文钱,冲出了家门。

目标明确——村东头的张屠夫家。“张叔,买点东西!”我喘着气跑到肉摊前。

张屠夫正剔骨头,看了我一眼,认出是范家那个刚被退婚的孤女,叹了口气:“香暖啊?

要买啥?肉可不便宜。”“我不要肉,叔。”我指了指旁边一个大木桶,“猪大骨,

还有那些边角碎肉,怎么卖?”桶里是剃得干干净净的大骨头棒子,

还有一点卖相不好的碎肉皮,平时都是搭头或者喂狗的。张屠夫一愣:“那些?

你要那玩意儿干啥?熬汤都嫌没油水。骨头两文钱三根,碎肉……给一文钱全拿走吧。

”“好!谢谢张叔!”我立刻数出三文钱递过去。

又花了五文钱在杂货铺买了最便宜的粗茶梗子。最后跑到村尾李阿婆家,

她家后院养了几只鸡。“阿婆,有鸡蛋吗?便宜点的。”我小心翼翼地问。李阿婆心善,

看我可怜,从鸡窝里摸了六个个头小、沾着点鸡粪的土鸡蛋给我:“拿去吧孩子,

给两文钱就行。” 我知道这比市价低,默默记下这份情。

捏着剩下的四十文钱和一堆“破烂”,我回到了冰冷的家。

检测到食材:猪大骨×3、碎肉皮若干、粗茶梗×1包、土鸡蛋×6。

是否进行‘食材扫描’?“是!”我毫不犹豫。光幕闪烁:猪大骨:品质普通。

富含骨髓,熬煮可释放胶质与鲜味。碎肉皮:品质低劣。含少量脂肪,

可增加汤汁浓稠度。粗茶梗:品质劣等。苦涩味重,但富含茶多酚,适合卤煮着色增香。

土鸡蛋:品质优良。蛋黄颜色深,口感香醇。建议食谱:五香茶叶蛋。食谱检索!

输入“茶叶蛋”。光幕立刻跳出详细步骤,从清洗鸡蛋、敲裂纹,到调配卤汁、火候控制,

甚至精确到放多少盐、糖、酱油,煮多久,浸泡多久入味,写得清清楚楚。

厨艺指导模式已开启。请宿主严格按照步骤操作。我像抓住了救命稻草。生火,架锅。

按照光幕指示,先把大骨头和碎肉皮冷水下锅,烧开焯水去腥。腥臭的血沫浮起来,撇干净。

重新换水,把焯好的骨头和肉皮放进去,加满水。光幕提示:大火烧开,转小火,

慢炖一个时辰120分钟。等待的时间,我仔细清洗那六个鸡蛋。冷水下锅煮熟,

捞出过凉水。然后,拿起小勺子,在光幕的精确指示下,

小心翼翼地在每个蛋壳上敲出细密均匀的裂纹,不能碎,又要让卤汁好进去。

熬煮的骨汤渐渐散发出浓郁的香气,白色的汤汁翻滚着。

我把粗茶梗、盐、糖、还有新手礼包里那个酱油包,按照精确比例倒进去。

深褐色的酱汁融入骨汤,茶香混合着肉香、酱香,奇异地弥漫开来。放入鸡蛋,

确保汤汁没过。小火继续卤煮两刻钟30分钟。关火,浸泡至少一个时辰入味更佳。

我看着锅里翻滚的深褐色汤汁和沉浮的鸡蛋,

那浓郁的、从未闻过的奇特香味充满了整个破屋,甚至盖过了长久以来的霉味。

肚子咕咕叫得更响了。但我忍着,一个都没动。这是本钱!天刚蒙蒙亮,我就起来了。

锅里浸泡了一夜的茶叶蛋,颜色变成了漂亮的深棕色,裂纹处渗透着酱汁的痕迹,香气扑鼻。

我用破布包好还温热的瓦罐,里面小心地放着六个茶叶蛋,

又揣上昨天剩下的四十文钱当零找,直奔离村子三里地的官道岔口。

那里是通往县城的必经之路,早上有不少赶路的脚夫、行商和进城办事的人。

找了个干净点的石头,把瓦罐放下。揭开盖子的瞬间,

那霸道浓郁的卤香、茶香、肉骨香混合的独特气味,猛地扩散开来。“嚯!啥东西这么香?

”一个挑着担子的脚夫第一个被吸引过来,使劲嗅着鼻子。“大叔,尝尝?五香茶叶蛋,

两文钱一个,顶饱又提神!”我鼓起勇气招呼。脚夫看着瓦罐里酱色诱人、裂纹漂亮的鸡蛋,

咽了口唾沫:“茶叶蛋?没听过啊……闻着是香,两文钱?比白水蛋贵一文呢!

”他有些犹豫。“大叔,您闻这味儿,费了多少好料!骨头汤、茶叶、香料熬出来的,

吃一个,管您走到县城都不饿!尝一个?不好吃不要钱!

”我学着以前看别人卖货的样子推销,心砰砰跳。“行!冲这香味,来个尝尝!

”脚夫被我说动,摸出两文钱。我赶紧用洗净的大树叶包了一个热乎乎的蛋递给他。

他迫不及待剥开,蛋壳连着里面一层薄薄的膜轻易脱落,

露出深褐色带着漂亮大理石纹路的蛋白。他咬了一大口。“唔!!!”脚夫眼睛瞬间瞪大了,

咀嚼的动作顿住。我紧张地看着他。“香!真他娘的香!”脚夫猛地加快咀嚼速度,

含糊不清地嚷嚷,“这味儿……从来没吃过!咸香入味,还有股茶香解腻!

蛋黄都沙沙的入味了!好吃!再给我来俩!”旁边几个被香味和脚夫反应吸引过来的人,

一看这架势,也纷纷掏钱。“给我也来一个!”“闻着就馋,来俩!”“小丫头,

你这蛋咋做的?这么香!”小小的摊子瞬间被围住了。六个茶叶蛋,眨眼功夫就卖光了!

最后一个人没买到,直跺脚:“丫头,明儿还来不?给我留两个!”“来!明天还来!

”我攥着手里热乎乎的十二文钱,大声应着。

除去成本骨头碎肉3文+茶叶5文+鸡蛋2文=10文,净赚两文!虽然少,

但这是希望!叮!新手任务‘活下去!’完成。

获得奖励:解锁‘基础食材库限时24小时’、厨艺经验+10。

当前经验:10/100初级厨娘。眼前的光幕上,

系统商城旁边亮起了一个新的图标基础食材库。点开一看,

常见蔬菜萝卜、白菜等、基础香料八角、桂皮等、食用油、糖、盐……种类不算多,

但都是基础必备的,而且标注着“限时优惠价”,比市价便宜近三成!我激动得手都在抖。

这意味着,我的成本可以压得更低,利润空间更大!第二天,

我用赚来的钱加上系统食材库的优惠,买了更多的鸡蛋、茶叶和香料,还添了点便宜的萝卜。

骨头汤是现成的,继续熬着。这次做了十五个茶叶蛋,还切了一大锅萝卜块,

用骨头汤和一点酱油、盐炖了,萝卜吸饱了汤汁,软烂鲜甜。官道路口,

我的小摊成了最热闹的地方。昨天的回头客带着新客,十五个茶叶蛋和一大罐炖萝卜,

不到半个时辰就卖空了。炖萝卜一文钱一大勺,茶叶蛋两文,这一天下来,

我净赚了二十五文!第三天,二十个茶叶蛋,一罐炖萝卜,还试着蒸了一小屉杂粮窝头。

全卖光!净赚四十文!我每天天不亮就起来熬汤、卤蛋、准备,

天擦黑才拖着疲惫的身体回家。数着那一点点多起来的铜钱,小心地藏在破炕洞里。累,

骨头像散了架,但心里那团火,越来越旺。生意好了,自然招人眼红。

尤其是村西头的赵婶子,她男人在镇上酒楼帮工,家里条件不错,平时就爱嚼舌根、占便宜。

看我一个孤女突然“发达”了,天天卖香喷喷的东西,眼珠子都快红了。这天收摊早,

我买了点糙米和一小块猪油,想回去熬点猪油拌饭,改善一下。刚走到村口大树下,

就被赵婶子和几个平时跟她走得近的妇人拦住了。“哟,香暖回来啦?”赵婶子皮笑肉不笑,

眼睛往我盖着布的篮子里瞄,“生意不错啊?天天闻着那香味,

把咱全村人的馋虫都勾起来了。卖的啥好东西,也不说给婶子们尝尝?”“就是,香暖,

你爹娘走得早,我们这些做长辈的,也该帮衬看着点。”另一个妇人帮腔,

“听说你那蛋卖得挺贵?用的啥方子啊?跟婶子们说说呗?大家伙儿一起发财嘛!

”我攥紧了篮子:“婶子们说笑了,就是胡乱弄点吃的,混口饭吃。没啥方子。

”“没啥方子?”赵婶子声音拔高,带着刻薄,“哄谁呢?那香味,镇上酒楼都做不出来!

怕不是偷了谁家的秘方吧?一个姑娘家,天天抛头露面,还藏着掖着,心术不正!

”“赵婶子!”我抬起头,直视她,“我范香暖行得正坐得直!东西是我自己琢磨的,

钱是我一分一厘辛苦挣的!偷?您看见我偷谁的了?倒是您,天天盯着我的篮子,

是想明抢吗?”“你!你个小贱蹄子!敢这么跟我说话!”赵婶子被我顶得恼羞成怒,

扬起巴掌就想打过来。“干什么!”一声中气十足的喝斥传来。是村里的老村长,

拄着拐杖走过来,后面还跟着几个看热闹的村民。“村长!您来得正好!”赵婶子立马变脸,

指着我说,“您看看这范香暖,小小年纪不学好,挣了点钱就目中无人,还敢顶撞长辈!

我看她那些吃食来路不正!”村长皱着眉,看看我,

又看看赵婶子:“香暖靠自己手艺挣饭吃,有什么错?倒是你们几个,

围着一个孤女想干什么?想抢东西?”“村长,我们不是……”那几个妇人有点慌。

“不是就散了!”村长敲了敲拐杖,“香暖,你做的那个茶叶蛋,我孙子昨儿买了个回来,

我尝了,味道确实好!凭本事吃饭,硬气!以后谁再敢找你麻烦,告诉我!

”“谢谢村长爷爷!”我鼻子一酸。赵婶子狠狠剜了我一眼,拉着那几个妇人灰溜溜地走了。

经此一事,村里那些想占便宜或说酸话的,暂时消停了。我的小摊生意更稳了,

每天能稳定赚到五六十文。我给自己买了件厚实点的旧棉袄,换了双新鞋,

终于不用冻得瑟瑟发抖了。破屋的屋顶,也请人简单修补了一下,至少不漏雨了。叮!

厨艺经验达到50/100。解锁新食谱:葱油饼、芝麻酥饼。

奖励:厨具升级券×1可将现有厨具提升至‘耐用’品质。葱油饼!酥饼!

这可是能当主食又能当点心卖的好东西!我毫不犹豫地使用了厨具升级券。

家里那口豁了口的破铁锅,还有那把钝得切萝卜都费劲的菜刀,瞬间焕然一新,

锅底平整厚实,刀刃闪着寒光。面粉、油、小葱、芝麻……材料在系统食材库里买齐。

按照光幕的精确指导,

醒面、调油酥、抹葱花、卷剂子、擀成饼……“滋啦——”金黄的饼胚滑入刷了薄油的锅底,

瞬间腾起诱人的油香和葱香。小火慢煎,两面烙得金黄酥脆,层次分明。第一锅葱油饼出锅,

我掰了一小块尝。外皮焦脆,内里柔软,葱油的咸香在嘴里爆开,好吃得想哭!

芝麻酥饼更费功夫,但烤出来满屋飘香,小小的圆饼,酥得掉渣,芝麻香浓郁。第二天,

我的摊位上除了茶叶蛋和炖菜,多了两大摞金灿灿的葱油饼和一篮子香喷喷的芝麻酥饼。

葱油饼三文一个,酥饼两文一个。“香暖丫头,又出新花样了!”老顾客们惊喜不已。

“这饼!又香又酥!比城里铺子卖的还好吃!”“给我来俩葱油饼!带回去给婆娘尝尝!

”“酥饼!这小零嘴好!给我包五个!”新品的加入,让我的收入直接翻倍!一天下来,

竟能赚到一百多文!刨去买材料的钱和系统食材库的优惠,纯利接近百文!

手里的铜钱攒得多了,我开始盘算更大的出路。官道路口人流有限,

而且风吹日晒不是长久之计。镇上!必须去镇上!我花了几天时间,每天收摊后去镇上溜达,

观察地段。最后看中了西市口一个不起眼的角落,有个老婆婆摆的小针线摊,位置还行,

就是生意清淡。我跟她商量,每天付她五文钱,借她摊位旁边一小块地方摆半天。

老婆婆爽快地答应了。第一天在镇上出摊,我心里直打鼓。这里可比官道路口竞争大多了,

卖吃食的摊子一个挨一个。我深吸一口气,掀开了盖着吃食的白布。刹那间,

霸道绝伦的卤香、葱油香、芝麻香混合在一起,像一只无形的手,

猛地攫住了过往行人的嗅觉。“什么味儿?这么香!”“哪家?新开的?”“快看那边!

那个小姑娘!”人群像被香味牵着鼻子,涌了过来。“茶叶蛋!

是那个传说中特别香的茶叶蛋!原来在这儿卖!”“这饼!金黄金黄的!

快给我来一个葱油饼!”“酥饼!给我装十个!带回去给孩子!”我忙得脚不沾地,收钱,

包饼,夹蛋。带来的东西,比在官道时多了一倍,却在午时刚过就卖得干干净净!

后面没买到的人懊恼不已。“丫头!明天多备点货!”“就是!这么好吃,怕不是要抢破头!

”叮!厨艺经验达到80/100。解锁新食谱:肉包子猪肉馅、桂花糖糕。

奖励:特殊调味料‘提鲜粉’×1小瓶微量使用,显著提升鲜味层次。肉包子!

桂花糖糕!还有提鲜粉!我知道,是时候更进一步了。小摊再好,终究是摊。

我需要一个固定的、能遮风挡雨的地方。机会,很快就以一种意想不到的方式来了。

那天我照常在老婆婆旁边摆摊,生意火爆。斜对面“刘记酒楼”的刘掌柜,

背着手在自家门口站了好一会儿,脸色越来越沉。他店里的伙计出来吆喝了几次,

都没能拉走围在我摊前的客人。中午,一个穿着绸缎长衫、管家模样的人,带着两个小厮,

从街那头走来,似乎在找吃饭的地方。刘掌柜眼睛一亮,赶紧亲自迎上去,

热情地往自家店里请。那管家皱着眉,看着刘记酒楼有些油腻的门脸,

又嗅了嗅空气中弥漫的我这边的食物香气,脚步顿住了。他径直朝我的小摊走来。“小姑娘,

卖的什么?”管家声音沉稳。“茶叶蛋、葱油饼、芝麻酥饼、炖菜,还有刚出笼的肉包子,

您尝尝?”我赶紧介绍,递上一个刚掰开、还冒着热气、肉汁饱满的肉包子。管家接过来,

没立刻吃,先仔细看了看包子的面皮和馅料,又闻了闻,这才斯文地咬了一小口。

他咀嚼的动作很慢,细细品味。然后,他的眼睛亮了一下,又咬了一大口,

几口就把一个包子吃完了。“好!”管家赞了一声,“面皮暄软有嚼劲,肉馅鲜香不腻,

汁水丰盈,火候恰到好处!这手艺,难得!”他又要了一个茶叶蛋和一小块桂花糖糕。

糖糕入口即化,清甜的桂花香萦绕齿间。他脸上露出满意的神色。“小姑娘,你这手艺,

摆摊可惜了。”管家擦擦手,看着我,“我是城南‘醉仙楼’的管事,姓陈。

我们东家最近正为酒楼生意发愁,缺一位能撑得起场面的点心师傅。你可愿意来试试?

工钱好商量。”醉仙楼?那可是镇上数一数二的大酒楼!我心跳加速,

强压住激动:“陈管事,我愿意试试!不知……试什么?”“三天后,

我们东家要宴请一位贵客。席面上需要一道能压轴、能体现心意的新巧点心。你若能做出来,

让贵客满意,东家点头,这位置就是你的。”陈管事说道,“食材、场地,醉仙楼提供。

工钱,按大厨的份例给,每月二两银子,外加赏钱。若做不出……”他顿了顿,

“也不让你白忙,给一百文辛苦钱。”二两银子!一个月!这是我摆摊小半个月才能赚到的!

而且,有了醉仙楼这个平台,我才能接触到更多高级食材,解锁系统里那些灰着的菜谱!

“我做!”我毫不犹豫地应下,“陈管事,我定当尽力!”刘掌柜在不远处看着,脸都绿了。

三天后,我带着系统给予的底气,走进了醉仙楼的后厨。厨房很大,

光洁的灶台、锃亮的厨具、琳琅满目的食材调料,看得我眼花缭乱。

其他厨师和帮工看到陈管事领进来一个面黄肌瘦、穿着寒酸的小姑娘,

都投来或好奇、或轻视的目光。“东家,人带来了。

”陈管事把我引到一个穿着锦袍、面容儒雅但眉宇间带着愁绪的中年男子面前,

这便是醉仙楼的东家,林老爷。林老爷上下打量我,眉头微蹙:“陈管事,你确定……是她?

”语气里的不信任毫不掩饰。“东家,这位范姑娘的手艺,小的亲自尝过,确有独到之处。

”陈管事恭敬道。“罢了。”林老爷摆摆手,显然不抱太大希望,“食材都在这里,

你只管放手做。那道点心,是给一位极挑剔的老饕贵客准备的,要‘心意’,

更要‘新意’和‘绝味’。若不成……”他没说下去,但意思很明白。压力如山。

我深吸一口气,走到食材区。鸡鸭鱼肉,山珍海味,应有尽有。我目光扫过,

最终落在一篓子新鲜采摘、带着露水的荷花花瓣上,还有旁边罐子里雪白细腻的藕粉上。

叮!检测到优质食材:新鲜荷花花瓣、特级藕粉、崖蜜。

建议食谱:荷香藕粉水晶糕失传古方,需厨艺等级‘初级厨娘’及以上。是否解锁?

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